馬偕醫護管理專科學校 餐飲管理科

02/01/2026

祝同學們寒假快樂~
新年快樂🫰🥰

#馬偕專校
#餐飲管理科
#放寒假啦

30/12/2025

白天的時間上課
放學後的時間留下來
每個小零件都是親手完成

本來只是想把作品做好
沒想到真的拿去比賽
直接拿下
🏆 2025 大倉久和薑餅屋大賽 高中組冠軍
💰 獎學金 5 萬元

恭喜本科三年級許芷庭同學(桃園市大崗國中)、鐘子芸同學(宜蘭市中華國中)榮獲佳績
https://www.youtube.com/watch?v=nnHBz_yj_To

#馬偕專校 #餐飲管理科 #2025大倉久和薑餅屋大賽
#桃園市大崗國中 #宜蘭市中華國中

24/12/2025

今天飲調教室多了青春的笑聲
國中生來校體驗
親手做出美美的飲料
聞得到香香的鬆餅味
也品嚐到學習的成就感 💕

#招生活動 #校園體驗
#餐飲管理科 #動手做最好玩
#馬偕專校

24/12/2025

來跟大家分享一下烘焙課期末考大家都做了什麼好吃的～～

廢話不多說，
大家看照片吧！！

#馬偕專校
#餐飲管理科
#綠色糕點製備

17/12/2025

17/12/2025

大家都開始期末考了嗎～？

我們開始了喔，
吧台課果然還是要讓大家創意調酒一下🤩
用這學期上到的酒類來變化出屬於自己的＂特調＂吧！！

打完分數後，
當然也是要來試試看其他同學們做出來的🤣🤣
不知道是不是都好喝呢～

#馬偕專校
#餐飲管理科
#飲務與吧台管理

15/12/2025

09/12/2025

鮪魚起司麵包🐟

把調味過的鮪魚跟起司都包到麵團裡～～

熱熱吃的時候烤焙時流出來的油脂會讓底部變得酥酥的
超.級.好.吃！！

#馬偕專校
#餐飲管理科
#基礎烘焙

04/12/2025

真的好開心~
每周都有一天可以學到各種調酒飲料
各種經典酒譜都學好學滿~~

每次下課前都可以看到大家臉紅紅☺️☺️

#馬偕專校
#餐飲管理科
#飲務與吧台管理

02/12/2025

今天的菜好下飯阿~
京醬肉絲
魚香茄子
麻婆豆腐

也都是很經典的菜色
要鹹香夠味又不能太死鹹
甚至食材切割的大小都會影響一道菜的整體喔！！

#馬偕專校
#餐飲管理科
#食物製備

27/11/2025

小巧的元寶蛋糕

麵糊要是沒有打好可是會變成麵餅的喔！

裡面包上卡士達餡或是其他發揮創意的餡料都可以~

#馬偕專校
#餐飲管理科
#蛋糕實務

25/11/2025

焗烤馬鈴薯千層
玉米濃湯
德腸嫩蛋吐司

整套早午餐都有了~
中午前來這麼一套會超開心的吧😇

#馬偕專校
#餐飲管理科