唯有新鮮適度洗乾淨就可以了,沒必要做過多的東剪西切的,把新鮮的食材在最短的時間內烹調煮熟就是美味!
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自私料理goodfoodkitchen
Lisa Lee 用生活在澳洲30年的西方多元文化和各國旅遊生活的美食料理經驗和分享,煮婦在廚房裡面的修煉經驗. 料理人的珍貴經驗和配方....
全部美食都是自己手創出來....不怕你來請教,就怕你不夠享受吃的空間...
美食無國界,美食地球村,準備好你的嘴巴和口水喔~!!
Welcome to my Kitchen,to know,to learn ,to enjoy beautiful foods from the mother nature.....
你們看過吃過綠色的”麗莎”嗎?
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台灣農業好棒棒!
網室栽培出來了,今年夠冷,所以長的高高壯壯💪💪💪
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這個古早味冬瓜糖肉捲要沾一種神醬才好吃!你們知道是哪一種嗎?
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如何秒剝皮蛋又完美無缺?!
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這是接下來和未來比任何青(蔬)菜還要紅的菜! #美食日記 #料理日記 #料理 #美食
15/08/2025
這樣子的湯好驚豔啊!快點煮一鍋!
紅蘿蔔一根.
白蘿蔔半根.
香菇幾朵(新鮮,乾燥均可).
牛蒡(取比較硬老的部分,外皮刮刮切厚片).
雞肉適量,冷水川燙洗凈(這個步奏是讓湯品的湯不會變混濁的關鍵).
把以上材料放入鍋中,加水煮滾後轉小火火煮40分鐘,時間到了以後關火(不要開蓋),等要吃喝的時候再開火加熱,調味即可.
經典日式養生湯.
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