EHEDG Taiwan

給中式麵食一個衛生面提升的滋味，EHEDG進階食品機械衛生設計訓練班專班來到了安口機械！

7th EHEDG advance course on hygienic design coming soon!
Please see below registration link.

https://www.firdi.org.tw/Bulletins_Detail.aspx?BulletinID=30005449 #

Conference on Robot application in food industry and hygiene design of open equipment！

食品產業專用機器人之智慧升級與安全管理技術研討會。

#所羅門 與 #食品所 合作舉辦的食品產業自動化應用研討會，將於7/3（五）下午於嘉義產創中心舉行，當天現場將展出本公司視覺產品於食品加工產業的各項應用（包含OCR瓶蓋檢測、咖啡膠囊包裝檢測、 ），歡迎報名。

活動名稱：食品產業專用機器人之智慧升級與安全管理技術研討會
時間地點：2020/7/3（五）；經濟部嘉義產業創新研發中心（嘉義市博愛路二段569號服務大樓3樓）
報名網址：https://pse.is/SSYVM （2020/6/30，17:00報名截止）或傳真報名05-2861590

【新開課程通知】
11/12-14 EHEDG食品機械進階衛生設計工程技術訓練班

想提升衛生設計能力嗎? 趕緊手刀報名去~
http://www.ciic.org.tw/cht/training_detail.php?serial=216&serial_type_1=1&serial_type_2=3

報名持續中~
[EHEDG食品機械進階衛生設計工程技術訓練班]今年邁入第五屆囉!!
本年度開辦日期為10月2日至4日，邀請EHEDH前會長Knuth Lorenzen、測試方法小組主席Andy Timperley、食品所楊炳輝博士、陳禹銘博士及黃世榮博士擔任講師，相關資訊請參考
http://www.firdi.org.tw/Bulletins_Detail.aspx?BulletinID=30004996

第四屆報名開跑囉!

-課程目標-
1. 提昇食品機械產業與食品製造業對衛生設計規範的瞭解。
2. 利用影片、照片、實體樣本介紹國內外食品機械不符合衛生設計的實例。
3. 藉由參觀中間工廠配合實例，提供解決不良衛生設計的方法。

貢多資訊請參考
http://www.firdi.org.tw/Bulletins_Detail.aspx?BulletinID=30004670

~~~~~🎉活動快訊🎉~~~~~
EHEDG台灣分會於4/20(四)、21(五)將協辦食品所舉辦【2017無菌技術國際研討會】，本研討會邀集美歐日專家學者，從不同層面之無菌技術和生產設備，分享先進國家在含顆粒食品無菌製程之最新發展和商業生產成功案例。機會相當難得，此時不來，更待何時？？😏


無菌加工及包裝技術引進台灣且商業生產已超過40年，此一技術早期促使飲料市場急速成長，帶動產業投資與技術提升。近年來，飲料產業發展成熟雖進入穩定成長期，但廠商對新興無菌技術和新生產線的投入仍持續不斷。食品所自1989年受經濟部科專計畫支持開始投入無菌技術研發，25年來食品所建立全方位無菌相關技術，伴隨產業成長與技術進步。最近飲料產業企盼新產品和新技術能帶動產品創新加值，無菌包裝含顆粒飲品遂成為眾目焦點。但含顆粒流體食品在連續加工和無菌充填下如何確保穩定之品質和殺菌安全性，在製程上卻是相當大的挑戰。

地點: 經濟部嘉義產業創新研發中心(60060嘉義市博愛路二段569
號)
語言:英語
費用:3000元(現場付費)，台灣食品科學技術學會會員、EHEDG
會員、食品所-食品機械衛生設計與製程整合創新研發社群會
員打九折。
指導單位：經濟部技術處.
主辦單位：財團法人食品工業發展研究所
協辦單位：EHEDG台灣分會、台灣食品科學技術學會

相關資訊與報名網址：http://www.ciic.org.tw/cht/training_detail.php?serial=176&serial_type_1=1&serial_type_2=1

聯絡人：吳小姐，05-2918921，[email protected]
洪小姐，05-291-8894，[email protected]

嘉義產業創新研發中心

Case study of first day！ Now tear it apart and challenge every criteria!

First day of the training course!

The night before the 3th EHEDG advance training course. No matter any difficulty we met. All worth it.