04/10/2025
🧑🍳✨ ฝึกงานด้วยใจ เรียนรู้อย่างมีความสุข
นักเรียนสาขาวิชาโรงแรม ชั้นปีที่ 2 วิทยาลัยเทคโนโลยีประจวบคีรีขันธ์
การฝึกประสบการณ์วิชาชีพครั้งนี้ คือก้าวสำคัญของการเปลี่ยนจาก “นักเรียน” สู่ว่าที่ “มืออาชีพ” อย่างแท้จริง 🍽️
นักเรียนทุกคนได้ลงมือปฏิบัติงานจริงในแผนกครัว (Kitchen Department) และแผนกบริการอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage Service) โดยมีพี่ ๆ เชฟและหัวหน้างานคอยให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด
🧁 จากการจัดวางขนมในไลน์บุฟเฟ่ต์อย่างประณีต
🥣 ถึงการผัดอาหารในครัวร้อนด้วยความตั้งใจ
ทุกขั้นตอนล้วนสะท้อนถึงความรับผิดชอบ ความละเอียดรอบคอบ และความสุขในการเรียนรู้งานบริการอย่างแท้จริง
💬 “ได้เรียนรู้ทั้งทักษะอาชีพและมารยาทในงานโรงแรมจริง ๆ ค่ะ สนุกและท้าทายมาก”
— เสียงจากหนึ่งในนักเรียนฝึกงาน ที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและความภูมิใจในสิ่งที่ทำ
✨ ประสบการณ์ครั้งนี้ไม่เพียงพัฒนาทักษะทางวิชาชีพเท่านั้น แต่ยังหล่อหลอมให้ผู้เรียนมีวินัย ความอดทน และหัวใจแห่งการบริการ (Service Mind) พร้อมก้าวสู่วงการโรงแรมและบริการในอนาคตอย่างมั่นใจ 💫
#ฝึกงานอย่างมีความสุข #เรียนรู้อย่างมีคุณค่า
#วิทยาลัยเทคโนโลยีประจวบคีรีขันธ์
