Marine CMU

30/03/2026

เมื่อวันจันทร์ที่ 30 มีนาคม 2569 ✨
สาขาวิชาฯ ได้จัดกิจกรรมปัจฉิมนิเทศนักศึกษา สาขา MPT" รหัส 65
โดยรุ่นพี่ศิษย์เก่ามาร่วมแชร์ประสบการณ์การทำงาน จำนวน 3 ท่าน
พี่ทราย รหัส 60 (คุณอริสา หาญพยัคฆ์), พี่ติน รหัส 54 (คุณณัฐวุฒิ ปิยะ) และพี่ยีนส์ รหัส 53 (คุณณัฐ)
#อกมช

14/03/2026

🌊✨ Blue Food Innovation: Algae & Marine Protein Cuisine ✨🌊

ปีการศึกษา 2568 นี้ ในกิจกรรม Mini Project ของรายวิชา 606248 ส่วนผสมอาหารสำหรับนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารทะเล นักศึกษาในหลักสูตร MPT ได้ท้าทายความคิดสร้างสรรค์ผ่าน Theme พิเศษ

💙 “Blue Food Innovation: Algae & Marine Protein Cuisine”

โดยใช้ สาหร่าย (Algae) เป็น Key Ingredient สำคัญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารรูปแบบใหม่ ผสมผสานทั้งแนวคิดด้าน Food Innovation, Food Ingredients and Creativity และ Food Science เพื่อสร้างเมนูที่มีเอกลักษณ์และน่าสนใจ

ปีนี้นักศึกษาได้พัฒนาเมนูออกมาทั้งหมด 6 ผลงาน ได้แก่

🥟 เกี้ยวซ่า วากาเมะ
🍪 One Night Miracle: Spirulina Blue Cream Cheese Oat Chocolate Chip Cookies
🌮 Nori Taco
🎁 Lucky Bag
🍜 Ocean Bubble Udon
🍋 Blooming Sphere Pudding & Lemon Spirulina Ice-cream

รายละเอียดของแต่ละผลงาน ดูได้จากแผ่นใบงาน Infographic ของน้องๆ นศ กันได้เลยค่ะ
👩‍🍳👨‍🍳

📚 หลักสูตร MPT ยังมีกิจกรรมการเรียนรู้ที่สนุก สร้างสรรค์ และเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ทดลองพัฒนานวัตกรรมอาหารอีกมากมาย

แล้วพบกันใหม่ใน กิจกรรมการเรียนรู้ครั้งถัดไปของ MPT ✨

13/03/2026

เมื่อวันศุกร์ 13 มีนาคม 2569 สาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล
ได้จัดกิจกรรมพานักศึกษาชั้นปีที่ 2 เข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงาน
เกี่ยวกับเทคโนโลยีโคล์ดพลาสมาและการประยุกต์ใช้ ณ อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มช. (CMU STeP) ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาได้รับความรู้เพิ่มเติมจากการศึกษา ในชั้นเรียน
โดยมี ผศ.ดร.กันยาศิริ รักอริยะธรรม และ ผศ.ดร.วรินพร กลั่นกลิ่น
เป็นผู้ควบคุมและดูแลการเข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงานในครั้งนี้🎊✨

#อุตสาหกรรมเกษตร
#อกมช #มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

12/03/2026

เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 12 มีนาคม 2569 สาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล
ได้จัดกิจกรรมพานักศึกษาชั้นปีที่ 3 เข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงาน
ณ ห้างสรรพสินค้าโลตัส สาขาคำเที่ยง ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษา
ได้รับความรู้เพิ่มเติมจากการศึกษา ในชั้นเรียน
โดยมี ผศ.ดร.กันยาศิริ รักอริยะธรรม และ อ.ดร.ธีระศักดิ์ เจริญนภารัตน์
เป็นผู้ควบคุมและดูแลการเข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงานในครั้งนี้🎊✨

#อุตสาหกรรมเกษตร
#อกมช #มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

12/03/2026

เมื่อวันจันทร์ที่ 9 มีนาคม 2569 สาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล
ได้จัดกิจกรรมพานักศึกษาชั้นปีที่ 2 เข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงาน
ณ บริษัท ซันสวีท จำกัด (มหาชน) ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษา
ได้รับความรู้เพิ่มเติมจากการศึกษา ในชั้นเรียน
โดยมี ผศ.ดร.วรินพร กลั่นกลิ่น และ ผศ.ดร.กันยาศิริ รักอริยะธรรม
เป็นผู้ควบคุมและดูแลการเข้าเยี่ยมชมโรงงาน
เพื่อศึกษาดูงานในครั้งนี้🎊✨

#อุตสาหกรรมเกษตร
#อกมช #มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

06/03/2026

มาใน ⭐️ Theme "Plant rech diet" จาก สาหร่าย 🍃
"เมนูขื่ออะไร ทำมาจากอะไร
ใช้เทคนิคและสารเติมแต่งอะไร
📍รอติดตามวันศุกร์หน้า" 🌸

05/03/2026

📣ขอเชิญชวนน้องๆ ที่สนใจด้านนวัตกรรมอาหาร📣
มาสมัครเรียน สาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์อาหารทะเล
⭐️ เรียนรู้ครบทั้งการแปรรูปและพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่มาตรฐานสากล
📍 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มช. เชียงใหม่
#อุตสาหกรรมเกษตร #อกมช #มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
#รับเข้าศึกษาปริญญาตรีมช

23/02/2026

เมื่อวันที่ 20 ก.พ. 69 กิจกรรม"ช้างทอง Market ครั้งที่ 4" ในธีมตรุษจีนสุดจึ้ง! 🐘✨ณ ลานหน้าหอ 2 มช.
💟บูธ MPT “Ocean Smoothie” ใช้นวัตกรรมสารให้สีจากสาหร่ายสไปรู้ลินา ให้สีฟ้าสดใสแบบน้ำทะเล
CMU
#ช้างทองMarket

#อกมช

23/02/2026

💖TCAS รอบที่ 2 โควตา Quota ระดับปริญญาตรี คณะอุตสาหกรรมเกษตร มช.
เปิดรับสมัครโครงการดังนี้
🌟การรับนักเรียนโควตาภาคเหนือฯ
🌟การรับนักเรียนในโครงการชาวไทยภูเขา
🌟โครงการพิเศษอื่นๆ (โควตานอกเขต 17 จังหวัดภาคเหนือ)

23/02/2026

เมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2569 สาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเลได้จัดกิจกรรม “Befriend & Bingo: connect and win Cafe” ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการมีพัฒนาการทางด้านการสื่อสารภาษาอังกฤษ ในโครงการสนับสนุนการพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษของนักศึกษาผ่านกิจกรรมการเรียนรู้ สาขาวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ทางทะเล

19/02/2026

🧧 ช้างทองมาร์เก็ต #4 x ช้างเผือกอยู่ในป่า 🐘

🎥 รับชม Facebook Live เวลา 18.00 – 18.45 น. ในFacebook fanpage : สโมสรนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
#ช้างทองมาร์เก็ต

🧧 ช้างทองมาร์เก็ต #4 x ช้างเผือกอยู่ในป่า 🐘
📍 ลานกิจกรรมเอนกประสงค์ หน้าหอพักหญิงอาคาร 2 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 16.30 น.เป็นต้นไป

🎥 รับชม Facebook Live เวลา 18.00 – 18.45 น. ในFacebook fanpage : สโมสรนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
แล้วมาเจอกันทั้งหน้างานและหน้าไลฟ์นะคะ!

#ช้างทองมาร์เก็ต

19/02/2026

🧧กำหนดการออกแล้ว!!! 🧧
✨ เตรียมตัวให้พร้อม แล้วมาสนุกไปด้วยกัน! ✨
กับงาน ช้างทองมาร์เก็ต #4 🐘🧧
📍 ลานกิจกรรมอเนกประสงค์หน้าหอพักหญิงอาคาร 2
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
🗓 วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 16.30 น. เป็นต้นไป