Queen home made business

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=122161351232878186&id=61576345600972

Makro เอากลยุทธ์ “ไอศกรีม IKEA” มาใช้

ล่าสุด Makro นำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟมาวางขาย โคนละ 8 บาท

เป็นราคาที่เห็นแล้วรู้สึกว่าทำไมถูกจัง คุ้มค่ามาก

เราเห็นกลยุทธ์นี้จากห้างเฟอร์นิเจอร์ IKEA มาก่อน ตอนแรกขายโคนละ 7 บาท แล้วก็เพิ่มเป็น 8 บาทในปัจจุบัน

กลยุทธ์นี้มีแนวคิดอย่างไร?

กลยุทธ์นี้มาจากหลักจิตวิทยาที่เรียกว่า Peak-End Rule เดี๋ยวแอดค่อย ๆ เล่าให้ฟังนะครับ

พอลูกค้าเข้าไปในห้าง IKEA ตลอดเวลาที่อยู่ในห้างจะมีความรู้สึกบวกลบผสมกัน

- ดีใจ ที่เจอแก้วสีสวย เข้ากับโต๊ะที่บ้าน ว้าว
- หงุดหงิด เดินหาชั้นวางสินค้าไม่เจอ

ความรู้สึกจะพลิกกลับไปกลับมา

แล้วตอนท้ายไปจ่ายเงินที่แคชเชียร์ จะรู้สึก “เจ็บปวด” นิด ๆ นี่เราเสียตังเป็นพันเลยหรอ!

ความรู้สึกสุดท้ายที่อยู่ใน IKEA จะฝังอยู่ในความทรงจำลูกค้า ซึ่งมีน้ำหนักมากกว่าความรู้สึกระหว่างที่เดินชอปปิงในห้าง เรียกว่าแทบจะกลบความรู้สึกดี ๆ ทั้งหมดก่อนหน้านั้นไปเลยก็ว่าได้

IKEA เลยวางจุดขายไอศกรีม ซึ่งมีราคาถูกแบบไม่เคยเห็นที่อื่น ไว้บริเวณหลังลูกค้าจ่ายเงินเสร็จ

พอลูกค้าจ่าย 8 บาท ได้ไอศกรีมคุณภาพเยี่ยม ก็จะรู้สึกดีขึ้นมา “ทำไมมันคุ้มแบบนี้ ไอติมอย่างดี ขาย 8 บาทได้ไง” ความรู้สึกก่อนออกจากห้าง IKEA นี้จะเป็นตัวกำหนดประสบการณ์ ลูกค้าจะรู้สึกดีกลับบ้าน

นี่คือ Peak-End Rule ครับ

Marko ก็เริ่มนำกลยุทธ์นี้มาใช้ เป็นไอศกรีมจากนมเมจิ 8 บาท

แอดขอพาไปดู ราคาไอศกรีม ซอฟต์เสิร์ฟ แบรนด์ดัง ๆ ในท้องตลาดกันครับ

1. MOS Burger …. 20 บาท
2. Mixue ………..… 15 บาท
3. WeDrink ………. 15 บาท
4. McDonald’s …. 15 บาท
5. Dairy Queen … 12 บาท
6. KFC …………..... 12 บาท
7. Burger King ….. 12 บาท
8. IKEA …………….. 8 บาท
9. Makro ………….. 8 บาท

เป็นราคาปี 2568 นะครับ

แน่นอนว่าการเทียบแบบนี้มีจุดอ่อนอยู่ เพราะตัวโคน ตัววัตถุดิบ ไม่เหมือนกัน และรสชาติก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละบุคคลเลยครับ แต่ราคามันฝังในสมองคน ทำให้เกิดการเปรียบเทียบ

พอเห็น IKEA และ Makro ขาย 8 บาท ก็จะรู้สึกว่ามันถูกกว่าที่เคยเห็นจากที่อื่นมา

กลยุทธ์ Peak-End Rule มีหลายแบรนด์นำไปใช้ เช่น

- สวนสนุก Disney ไม่ว่าช่วงเวลาในสวนสนุกจะเหน็ดเหนื่อย เบื่อคิวยาว หรืออะไรก็ตามแต่ ที่ประตูทางออกจะมี มิกกี้เมาส์ อ้าแขนรอกอดลูก ๆ ของคุณก่อนกลับบ้าน

- ห้าง Costco ขายชุดคอมโบฮอตดอกพร้อมน้ำอัดลมรีฟิล 1.5 ดอลลาร์ ไม่ขึ้นราคามา 40 ปี

- ห้าง Walmart มีพนักงานใส่เสื้อกั๊กสีเหลือง ตำแหน่ง Customer Hosts คอยให้ความช่วยเหลือลูกค้า เช่นตอนออกห้างจะช่วยเข็นรถเข็น หรือช่วยยกของ

นอกจากไอศกรีมแล้ว IKEA ก็เอาฮอตดอกมาขายด้วย

ในเว็บไซต์ IKEA Museum เขียนไว้ว่า “ผู้คนควรประหลาดใจที่ฮอตดอกของ IKEA นั้นราคาไม่แพงและอร่อยแค่ไหน และฮอตดอกนี้ไม่ใช่ไส้กรอกธรรมดาทั่วไป ต้องเป็นไส้กรอกคุณภาพระดับแฟรงก์เฟอร์เตอร์เท่านั้น”

“ฮอตดอกนี้ควรเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการปิดท้ายการมาห้าง IKEA ไม่ว่าคุณจะรู้สึกอย่างไรท่ามกลางโซฟาและกระทะก้นลึก คุณก็จะมีฮอตดอกรออยู่เสมอในตอนท้าย ในราคาเพียง 50 เซ็นต์ ไม่ใช่ 1 ยูโร และแน่นอนว่าไม่ใช่ 1.20 ยูโร”

เมื่อผู้บริหารรอบจัดพยายามขึ้นราคา อิงวาร์ คัมพราด ผู้ก่อตั้ง IKEA จะตะโกนว่า “ลืมมันไปซะ!”

ของปิดท้ายต้องทำให้ลูกค้าร้องว้าว ตาม Peak-End Rule

เพื่อน ๆ ลองนำ Peak-End Rule ไปปรับใช้กับงาน ธุรกิจ หรือชีวิตประจำวันได้นะครับ

เช่น การสอนการบ้านลูก ถ้าจบเนื้อหาบทเรียนแล้ว อาจปิดท้ายด้วยกิจกรรมพิเศษ เพื่อให้เด็ก ๆ สนุกตอนจบ

หรือใครเป็นเจ้าของร้านอาหาร อาจจะมีของหวานเล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นเมนูฟรี ปิดท้ายให้ลูกค้าเจ้าของวันเกิด

ลองออกแบบดูครับ

หวังว่าบทความนี้พอจะเป็นประโยชน์บ้างนะครับ ว่าแล้วก็ขอตัวไปกินไอศกรีมซักโคนดีกว่า

ขอบคุณที่อ่าน #เพื่อนลงทุน นะครับ!

======
ขอบคุณข้อมูล
- หนังสือ Thinking, Fast and Slow จากสำนักพิมพ์วีเลิร์น
- IKEA Museum : Do you speak hot dog?
- Choicehacking : 3 Ways IKEA and Walmart Apply the Peak-End Rule
- Roller : Mastering the Peak-End Rule: A Guide for Operators to Elevate Visitor Experiences
- CMSWire : Using the Peak-End Rule for Better Customer Journeys

Photo by lazy fri13th / CC BY-NC-SA 2.0 https://flic.kr/p/qSkGQB

“พลังของการทำแค่สิ่งเดียว”
จากหนังสือ The One Thing:

- ทุกความสำเร็จเกิดจากการโฟกัสแค่สิ่งเดียว
- เมื่อสิ่งหนึ่งสำเร็จ จะเกิด Domino Effect
- ความสำเร็จแรกเป็นพื้นฐานของความสำเร็จถัดไป

จงโฟกัสกับสิ่งเดียวจนสำเร็จ

วิชานอกห้อง

🤔ทำไมคนที่ทำน้อยกว่าแต่ทำเร็วกว่า... กลับรวยกว่าคนที่ทำหนักกว่าถึง 10 เท่า?

**รู้ไหมว่าทำไมคนที่ไม่ฉลาดเท่าคุณ กลับร่ำรวยก่อนคุณ?**

คำตอบไม่ใช่เรื่องเงินทุน ไม่ใช่เรื่องสมอง ไม่ใช่เรื่องโชคชะตา

แต่มันคือ **"ความเร็ว"**

---

ในขณะที่ท่านนั่งวางแผน คิดวิเคราะห์ รอให้ทุกอย่างพร้อม...
- คู่แข่งของท่านหาลูกค้าไปแล้ว 100 ราย
- คู่แข่งของท่านปิดการขายไปแล้ว 3 ดีล
- คู่แข่งของท่านทำรายได้ไปแล้วหลายแสนบาท

**ท่านยังอยู่ที่จุดเดิม แต่ตลาดวิ่งหนีท่านไปไกลแล้ว**

---

ลงมือทำเดี๋ยวนี้ หรือเสียใจตลอดชีวิต

เป็นกำลังใจให้กันส่งมอบพลังงานที่ดีให้ค่ะ