สาขาอาหารและโภชนาการ - rmutk

📣 เพราะ "คหกรรมศาสตร์" เป็นได้มากกว่าที่คุณคิด... 🌟
​ถ้าคุณกำลังมองหาที่เรียนที่ตอบโจทย์ Lifestyle ยุคใหม่ และให้ทักษะที่นำไปใช้ได้จริง! มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.กรุงเทพ ในรอบรับตรง (ปวช./ปวส.)
​📍 เลือกสาขาที่ใช่ ในสไตล์ที่ชอบ:
🍳 สาย Culinary & Food Innovation
👗 สาย Design & Fashion Technology
🏠 สาย Home Ec & Education
​อย่าปล่อยให้โอกาสหลุดมือ! โค้งสุดท้ายของปีการศึกษา 2569
📌 สมัครออนไลน์ได้ที่: https://admission.rmutk.ac.th/
(ตั้งแต่วันนี้ - 25 พ.ค. 69 เท่านั้น)

มาเปลี่ยนความชอบ "เรื่องกิน" ให้เป็น "อาชีพที่ใช่" กันดีกว่า! เรียนจบ ไม่ตกงาน👩‍🍳👨‍🍳

🥗 เปิดรับสมัครแล้ว! สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ (ภาคปกติ,เทียบโอน,สมทบ เสาร์-อาทิตย์) 🍰
น้องๆ คนไหนที่รักการทำอาหาร สนุกกับการคิดค้นเมนูใหม่ๆ หรืออยากเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพผ่านมื้ออาหาร... ที่นี่คือที่ของน้องๆ ครับ!

ทำไมต้องเรียนสาขานี้?

เรียนจริง ทำจริง: ฝึกทักษะการทำอาหารทั้งคาว-หวาน ไทยและสากล ในห้องปฏิบัติการจริง

มากกว่าแค่การปรุง: เรียนรู้ลึกถึงหลักโภชนาการ การคำนวณสารอาหาร และการปรุงประกอบอาหารให้ถูกต้องตามหลักอาหารปลอดภัย

ต่อยอดได้หลากหลาย: ไม่ใช่แค่เชฟ! แต่ยังเป็นนักโภชนาการ, เจ้าของธุรกิจ, Food Stylist

"อาหารที่ดี ไม่ได้มีแค่รสชาติ แต่คือศาสตร์และศิลป์ที่สร้างความสุข"

📍 สมัครด่วนวันนี้! [https://reg2.rmutk.ac.th/registrar/apphome.asp]
[สอบถามเพิ่มเติม FB: สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ - RMUTK หรือไลน์ https://line.me/ti/g/6dEsC4zBuY ]
[กำหนดการรับสมัคร: ตั้งแต่วันนี้ - 24 เมษายน 2569]

ภาพกิจกรรมโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเตรียมความพร้อมนักศึกษาทางสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ

ในการอบรมเชิงปฏิบัติการในการฝึกปฏิบัติการศิลปะการจัดตกแต่งอาหารสำหรับภัตตาคารและโรงแรมโดยได้รับเกียรติจากเชฟสุรศักดิ์ เจริญจันทร์ เป็นวิทยากรในครั้งนี้

#สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ #แต่งอาหาร #เชฟ #การประกอบอาหาร #พระนครใต้ #มทรกรุงเทพ

ภาพบรรยากาศการซ้อมใหญ่พิธีพระราชทานปริญญาบัตรปีการศึกษา 2567 เมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2569 ที่ผ่านมา

การปฏิบัติสำหรับบัณฑิต มหาบัณฑิต และดุษฎีบัณฑิตในการฝึกซ้อมพิธีพระราชทานปริญญาบัตรครั้งที่ 39
ประจำปีการศึกษา 2567

ขอแสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้งต่อการจากไปของ
นายวันสงกรานต์ จำรัส นักศึกษาผู้เป็นที่รักของเพื่อนและคณาจารย์ สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

ขอแสดงความยินดีกับ บัณฑิตเกียรตินิยม อันดับ 1 เหรียญเงิน
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ประจำปีการศึกษา 2567
นางสาวหทัยทิพย์ สิงห์งอย
คหกรรมศาสตรบัณฑิต (อาหารและโภชนาการ)
ผลการเรียน 3.98

ขอแสดงความยินดีกับ บัณฑิตเกียรตินิยม อันดับ 1 เหรียญทอง
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ประจำปีการศึกษา 2567
นายอธิป ธนินรักษ์
คหกรรมศาสตรบัณฑิต (อาหารและโภชนาการ)
ผลการเรียน 4.00

ขอแสดงความยินดีกับ บัณฑิตเกียรตินิยม อันดับ 1 เหรียญทอง
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ประจำปีการศึกษา 2567
นางสาวปริยากร เย็นสะอาด
คหกรรมศาสตรบัณฑิต (อาหารและโภชนาการ)
ผลการเรียน 4.00

ขอแสดงความยินดีกับ บัณฑิตเกียรตินิยม อันดับ 1 เหรียญทอง
คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ ประจำปีการศึกษา 2567
นางสาวปริยากร เย็นสะอาด
คหกรรมศาสตรบัณฑิต (อาหารและโภชนาการ)
ผลการเรียน 4.00

นักศึกษาสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ ได้เข้าร่วมนิทรรศการแสดงผลงานวิจัยและสิ่งประดิษฐ์ทางคหกรรมศาสตร์ ประจำปีการศึกษา 2568 ภายใต้แนวคิด ✅"Young Home Economics Innovators นักคหกรรมรุ่นใหม่ ผู้สร้างสรรค์แห่งอนาคต" 🗓️เมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2569 ที่ผ่านมา

วันที่ 3 มีนาคม 2568 สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ได้จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการเตรียมความพร้อมนักศึกษา เพื่อเสริมสร้างความรู้และทักษะที่จำเป็นสำหรับการออกปฏิบัติสหกิจศึกษา โดยมี **ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศศธร สิงขรอาจ** รองคณบดีฝ่ายวิชาการ เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ พร้อมด้วยคณาจารย์จากสาขาวิชาอาหารและโภชนาการเข้าร่วมงาน

การอบรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญจากภายนอกมาถ่ายทอดความรู้ ทักษะ และประสบการณ์ให้แก่นักศึกษา ประกอบด้วย

- **คุณนิชานันท์ บุญชอบ** HR Supervisor โรงแรม Eastin Grand Sathorn บรรยายในหัวข้อ **“การทำงานสายเชฟในโรงแรม Eastin Grand Sathorn”**
- **คุณกนกวรรณ เจริญคงสกุล** Training Development Specialist บริษัท ฟู้ดเฮ้าส์ เคเทอร์ริ่ง เซอร์วิสเซส จำกัด บรรยายในหัวข้อ **“การทำงานในสายงานโภชนาการ”**
- **คุณศรัณวิชญ์ อัครทวีวัฒนาธร** Head of HR Operation บริษัท PCS Security and Facility Services Limited บรรยายในหัวข้อ **“การเขียน Resume และการสมัครงานอย่างมืออาชีพ”**
- **คุณสุรศักดิ์ เจริญจันทร์** Corporate Executive Chef บริษัท Wow Factor Public Company Limited ฝึกปฏิบัติในหัวข้อ **“ศิลปะการจัดอาหารสำหรับร้านอาหาร ภัตตาคาร และโรงแรม”**
- **คุณกนกวรรณ เจริญคงสกุล, คุณสังคม เจริญวงศ์, คุณซากีนะห์ แย้มนิยม และคุณแสงศร พุ่มลอยฟ้า** จากบริษัท ฟู้ดเฮ้าส์ เคเทอร์ริ่ง เซอร์วิสเซส ร่วมฝึกปฏิบัติในหัวข้อ **“การจัดอาหารเพื่อโภชนาบำบัด”**

การอบรมครั้งนี้เป็นโอกาสสำคัญที่ช่วยเตรียมความพร้อมให้กับนักศึกษาในการก้าวสู่โลกการทำงานจริง โดยได้รับความรู้จากผู้เชี่ยวชาญในแต่ละสายอาชีพ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาทักษะและเสริมสร้างความมั่นใจในการปฏิบัติงานต่อไป

วันที่ 3 มีนาคม 2568 สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ได้จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการเตรียมความพร้อมนักศึกษา โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อให้นักศึกษาได้รับความรู้ และทักษะที่จำเป็นในการออกปฏิบัติสหกิจศึกษา โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ศศธร สิงขรอาจ รองคณบดีฝ่ายวิชาการ เป็นประธานในการเปิดโครงการ และมีคณาจารย์สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ เข้าร่วมงาน การอบรมดังกล่าวได้รับเกียรติจากวิทยากรภายนอกช่วยถ่ายทอดความรู้ ทักษะ และประสบการณ์ให้แก่นักศึกษา โดยมีรายนามดังนี้
คุณนิชานันท์ บุญชอบ HR Supervisor โรงแรม Eastin Grand Sathorn บรรยายเรื่อง การทำงานสายเชฟของโรงแรม Eastin Grand Sathorn
คุณกนกวรรณ เจริญคงสกุล Training Development Specialist บริษัท ฟู้ดเฮ้าส์ เคเทอร์ริ่ง เซอร์วิสเซส จำกัด บรรยายเรื่อง การทำงานสายงานโภชนาการ
คุณศรัณวิชญ์ อัครทวีวัฒนาธร Head of HR operation บริษัท PCS security and facility services Limited บรรยายเรื่อง การเขียน Resume และการสมัครงานอย่างมืออาชีพ
คุณสุรศักดิ์ เจริญจันทร์ Corporate Executive Chef สังกัด Wow factor Public Company Limited การฝึกปฏิบัติหัวข้อ “ศิลปะการจัดอาหารสำหรับร้านอาหาร ภัตตาคารและโรงแรม”
คุณกนกวรรณ เจริญคงสกุล คุณสังคม เจริญวงศ์ คุณซากีนะห์ แย้มนิยม และคุณแสงศร พุ่มลอยฟ้า จากบริษัทฟู้ดเฮ้าส์ เคเทอร์ริ่ง เซอร์วิสเซส การฝึกปฏิบัติหัวข้อ “การจัดอาหารเพื่อโภชนาบำบัด”