Aroomd Home Cooking

ขอบคุณคุณนัทมากๆ เลยนะค๊า ที่ไว้วางใจให้สตูดิโอของเราได้ดูแลอาหารชุดวันทำบุญบ้าน ทางเราดีใจและยินดีมากๆ ที่ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในวันมงคลและมื้อพิเศษของคุณนัทค่ะ หากมีโอกาสหน้าให้เราดูแลอีกยินดีเสมอเลยค่ะ❤️

คลาสเรียนข้าวมันไก่สุดฮิต🔥

#รับสอนนอกสถานที่
#รับเทรนพนักงาน

คลาสเรียนข้าวมันไก่สุดฮิต🔥

ขอบคุณ คุณหนึ่งมากๆเลยนะค่า❤️

ไส้กรอกโฮมเมด (Homemade Sausage)
ความอร่อยที่เริ่มต้นจากความใส่ใจ
ในยุคที่ผู้คนให้ความสำคัญกับคุณภาพอาหารมากขึ้น ไส้กรอกโฮมเมดจึงกลายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ได้รับความนิยม เพราะนอกจากจะได้รสชาติที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังสามารถควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและส่วนผสมได้อีกด้วย

ไส้กรอกที่ทำเองมีข้อดีมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการเลือกใช้เนื้อสัตว์คุณภาพดี การกำหนดสัดส่วนไขมันตามต้องการ รวมถึงการลดหรือหลีกเลี่ยงสารกันเสีย สารเคมีในอาหาร สีผสมอาหาร และวัตถุปรุงแต่งที่ไม่จำเป็น
เรายังสามารถสร้างสรรค์รสชาติได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอกสมุนไพร ไส้กรอกเยอรมัน ไส้กรอกรมควัน หรือไส้กรอกสไตล์อิตาเลียน ให้เหมาะกับความชอบของเรา. เพราะทุกคำที่กินคือคุณภาพที่เราเลือกเอง ไส้กรอกโฮมเมดจึงเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ตอบโจทย์ทั้งคนรักการทำอาหาร ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพในยุคปัจจุบัน

สถิตในดวงใจตราบนิรันดร์

ขอน้อมส่งเสด็จสู่สวรรคาลัย
สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าพัชรกิติยาภา นเรนทิราเทพยวดี กรมหลวงราชสาริณีสิริพัชร มหาวัชรราชธิดา

เบื้องหลังความหอมละมุนและรสชาติที่กลมกล่อมไม่เหมือนใครของแกงกะหรี่จานโปรดของคุณ... รู้ไหมว่าเริ่มต้นมาจากสิ่งนี้
​หลายคนอาจคุ้นเคยกับก้อนแกงกะหรี่สำเร็จรูปที่มีขายทั่วไปเพราะความสะดวกสบาย แต่สำหรับเรา "รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์" คือสิ่งที่เราให้ความสำคัญที่สุด เราจึงเลือกที่จะคราฟต์ (Craft) ก้อนแกงกะหรี่ หรือ Roux (รูส์) ขึ้นมาเองทั้งหมด

​ตั้งแต่การคัดสรรเนยคุณภาพดี นำมาผัดกับแป้งด้วยไฟอย่างใจเย็นจนได้สีที่ต้องการ จากนั้นจึงนำเครื่องเทศสูตรเฉพาะที่เราเบลนด์ขึ้นมาเอง เพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่ปลุกประสาทสัมผัส และให้รสสัมผัสที่เข้มข้นแต่เนื้อเบา สบายท้อง

​การทำก้อนแกงเองแบบนี้ แม้จะใช้เวลาและต้องอาศัยความใจเย็น ผลลัพธ์ที่ได้คือความภูมิใจ... เพราะเราเชื่อว่าความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน คือสิ่งที่จะส่งต่อความสุขผ่านอาหารไปถึงคุณในทุกๆ คำ❤️

คลาสเรียน แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
ขอบคุณ คุณพีท คุณแตงกวา มากๆนะค่าาา❤️

photo shoot 📸

Training day

japanese rice bowl