21/08/2026
#ข่าว
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษาหลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ที่สามารถคว้ารางวัล "เหรียญเงิน" จากการแข่งขันรายการ Smart Kitchen Challenge ในเวทีระดับนานาชาติ Thailand's International Culinary Cup (TICC) 🍽️
(ประเภททีม) รายการแข่งขัน: Smart Kitchen Challenge (Team of 3 Chefs)
ทีม 3 คน นักศึกษาชั้นปีที่ 2
- นายเกียรติกุล บุญประสิทธิ์
- นายปัญญากร สุขเย็น
- นางสาวจิดาภา คงเจริญ
เมนูที่ใช้ในการแข่งขัน:
• Main Course: “Massaman Beef Steak and Jaew-Grilled Lamb with Polenta, Braised Beef Pie with Béchamel Sauce, Bean Ragout and French Savoury Flan”
• Appetizer: “Eggplant Salad with Cheese Langoon and Vol-au-vent with Thai Spicy Beef Salad”
• Dessert: “Chocolate–Caramel Symphony Cake, Raspberry Jelly and Strawberry Ice Cream”
ขอชื่นชมในความมุ่งมั่น ความคิดสร้างสรรค์ และทักษะฝีมืออันยอดเยี่ยมที่นำความภาคภูมิใจมาสู่คณะและมหาวิทยาลัยในครั้งนี้ 💙
ขอบคุณข่าวจาก : สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร มทร.ตะวันออก
#เทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ
