16/09/2026
🥩 Cube Roll ตัดยังไงให้ได้ชิ้นสวย?
วันนี้เชฟณัฐพามาดูวิธีตัดเนื้อส่วน Cube Roll แบบละเอียด ตั้งแต่การจัดทรง การตัด ไปจนถึงการเลือกทิศทางของเนื้อ
เพราะ “ตัดเนื้อเป็น” ไม่ใช่แค่ทำให้ชิ้นสวย แต่ยังมีผลต่อสัมผัสและการนำไปปรุงด้วย
ใครเป็นสายเนื้อ หรืออยากรู้เรื่องการตัดแต่งเนื้อแบบมืออาชีพ ฝากติดตามไว้เลยค่ะ🥩
#เชฟณัฐ #ตัดเนื้อ #สอนตัดเนื้อ #เนื้อวัว #คนรักเนื้อ #สายเนื้อ #เรื่องเนื้อๆ
