14/03/2024
Atelier de formation en aviculture familiale au Centre d’incubation de la ferme de l'UFR Agro, de l’université Gaston Berger de Saint-Louis, au profit d’une vingtaine de femmes des localités bénéficiaires du projet ACSA.
La formation a porté globalement sur l’itinéraire technique de l’élevage de la volaille en aviculture familiale améliorée, les principales maladies de la volaille et leur prophylaxie.
Des discussions ont également suscité l'intérêt autour de :
L’aspect lucratif de l’aviculture familiale si toutefois elle est bien menée.
L’apport que pourrait jouer la volaille locale dans la lutte contre la pauvreté en milieu rural.
L’accessibilité de ce mode de production à tout le monde, de fait du faible investissement que cela requiert, et l’avantage de lui porter plus d’intérêt.
La partie théorique ayant été achevée les participant se sont rendus au niveau de la ferme de l’université pour les applications pratiques en 02 thèmes :
- Le premier a porté sur la fabrication d’aliment en mettant l’accent sur les intrants disponibles dans les zones impactées par le projet. Il a été préparé selon une formule destinée aux poules en ponte, un aliment à base de brisures de riz, de son, de tourteaux d’arachide, de farine de poisson, de coquillages broyés et un complément minéral vitaminé.
- Le 2ème thème a porté sur la vaccination contre la maladie de Newcastle. Pour cela, il a été choisi au niveau de chaque village, une femme qui a été initiée à la vaccination par injection.
Formateurs : Pr Papa Daouda GUEYE et Dr Nicolas DIOUF
