24/04/2026
V četrtek, 23. 4. 2026, smo se z učenci izbirnih predmetov Sodobna priprava hrane in Načini prehranjevanja odpravili na sladko doživetje v ljubljanski Muzej čokolade (Chocolarium). Pridružili so se nam tudi naši gostje - učenke in učiteljici s Poljske. 🍫
Spoznali smo, kako nastane čokolada – od zrna do tablice. Odkrivali smo zanimivosti o kakavovcu, drevesu, iz katerega pridobivamo kakav, ter izvedeli, v katerih tropskih območjih sveta uspeva. Presenetilo nas je, koliko znanja, truda in časa je potrebno, da nastane kakovostna čokolada.
Brez degustacije ali pokušine seveda ne gre. Degustirali smo različne okuse čokolad, od klasičnih do nekoliko bolj nenavadnih kombinacij. Za zaključek pa je vsak od nas izdelal svojo edinstveno tablico čokolade.
Obisk je bil poučen, ustvarjalen in predvsem zelo okusen! 😍
Mentorice Mihaela Mondo, Asja Štucin in Martina Lorber Tajnikar