Nativa Institute

Zahodna Srbija je gostila zaključni dogodek projekta SReST, ki je združil projektne partnerje iz sedmih sodelujočih držav ter lokalne deležnike z namenom predstavitve dosežkov, izmenjave izkušenj in razprave o prihodnosti družbeno odgovornega »slow food« turizma 🍽️🧺 v Podonavski regiji.

V dveh vsebinsko bogatih dneh na Zlatiboru smo udeleženci predstavili rezultate pilotnih aktivnosti, izmenjali dobre prakse ter raziskovali možnosti za krepitev trajnostnega turizma, lokalnih prehranskih sistemov, agrobiodiverzitete in razvoja skupnosti 🏘️.

Del programa je bil tudi Gastro Zbor, kulinarični dogodek, posvečen lokalni gastronomiji in vrednotam gibanja Slow Food 🐌, ki je predstavil tradicionalne izdelke 🧀🍯, regionalne kulinarične posebnosti👩‍🍳ter ljudi, ki ohranjajo bogato prehransko dediščino območja.

Ob tem smo spoznavali tudi naravne in kulturne znamenitosti Zahodne Srbije, med drugim Stopića jamo in etno vas Sirogojno 🏡. Poleg konferenčnega programa smo obiskali še Posebni naravni rezervat Uvac 🦅, eno najbolj slikovitih zavarovanih območij v Srbiji, znano po čudovitih meandrih reke Uvac in izjemni biotski pestrosti. Obisk je dodatno poudaril pomen povezovanja varovanja narave, lokalne identitete in trajnostnega turizma.

Hvala vsem partnerjem, deležnikom, lokalnim pridelovalcem 👨‍🌾👩‍🌾 in predstavnikom skupnosti 🤝 za njihov prispevek k uspešni izvedbi projekta SReST ter za ustvarjanje trdnih temeljev za nadaljnje sodelovanje v Podonavski regiji. 🌿🤝

Z veseljem smo bili del dogodka “Weaving Circular Futures”, ki je 19. in 20. maja 2026 potekal v Budimpešti! 🌿🧵

V dveh navdihujočih dneh je zaključni dogodek projektov Green-Tex in TEX DAN združil projektne partnerje, strokovnjake iz industrije in ostale deležnike, ki si prizadevajo za bolj trajnostno prihodnost tekstilnega sektorja v Podonavski regiji in širše.

Nativa je aktivno sodelovala na dogodku s predstavitvami ter prispevala k dialogu o dosežkih in prihodnjem vplivu projekta Green-Tex, povezovanju in iskanju novih idej na področju krožnih tekstilnih rešitev ter regionalnega sodelovanja. ♻️✨

Dogodek nas je ponovno spomnil, da se resnične spremembe zgodijo, ko se povežejo ideje, ljudje in partnerstva. Hvala vsem, ki ste prispevali svoje znanje, navdih in vizijo za bolj trajnostno prihodnost tekstilnega sektorja.

Prejšnji teden smo skupaj s partnerji v Malinski izvedli zaključni čezmejni dogodek projekta FoRESisT 🌿🌿, na katerem so bili predstavljeni rezultati projekta na področju varovanje gozdnih in kmetijskih ekosistemov na Krasu, v Opatiji in na otoku Krku. Sestavni del dogodka je bila tudi okrogla miza o naši skupni prihodnji poti za ohranjanje ekosistemov, ki jo je moderirala Tadeja L. Colnar.

Dogodek je potekal v konstruktivnem in sodelovalnem duhu 🤝 ter je ponudil priložnost za izmenjavo izkušenj in poglobljeno razpravo.

Slow Food International Foundation (SFI) predstavlja projekt SReST kot zgodbo o tem, kako lahko hrana postane most med ljudmi, kraji in znanjem 🌿🍞🧀🍷.
S povezovanjem lokalnih skupnosti, tradicij in gastronomije projekt pokaže, kako se destinacije oblikujejo ne le fizično, temveč predvsem skozi odnose, sodelovanje in zaupanje 🌍✨.

Preberite članek: 👉👉https://www.slowfood.com/blog-and-news/beyond-the-caves-how-food-rebuilds-territories-through-relationships/

🌿 Vabimo vas na zaključni javni čezmejni dogodek projekta FoRESisT, ki bo potekal 14. maja v Malinski na otoku Krku.

Dogodek bo priložnost za predstavitev rezultatov projekta, izmenjavo izkušenj in pogledov o varovanju ekosistemov ter prihodnjih možnostih sodelovanja. 🌍🤝

📢 𝐍𝐀𝐉𝐀𝐕𝐀 𝐏𝐑𝐎𝐆𝐑𝐀𝐌𝐀 | 𝐅𝐨𝐑𝐄𝐒𝐢𝐬𝐓 𝐩𝐫𝐞𝐤𝐨𝐠𝐫𝐚𝐧𝐢𝐜̌𝐧𝐢 𝐳𝐚𝐯𝐫𝐬̌𝐧𝐢 𝐝𝐨𝐠𝐚đ𝐚𝐣
📍 Malinska, otok Krk
📅 13. – 14. svibnja

Pred nama je završni prekogranični događaj koji okuplja stručnjake, projektne partnere, institucije i širu javnost s ciljem predstavljanja rezultata projekta FoRESisT – Očuvanje i vrednovanje šumskih i poljoprivrednih ekosustava na prekograničnom području.

Cilj samog projekta je poboljšati status očuvanosti staništa, podržati biološku raznolikost i vrednovati usluge ekosustava, stoga nije slučajnost da se događaj organizira u dane kada Dubašnica slavi Sensu, stoljetni pastirski običaj koji reflektira snažnu povezanost lokalne zajednice s krajolikom.

Tijekom dvodnevnog programa predstavit će se napredak u istraživačkim i tehničkim aktivnostima projekta, kao i razvijene dobre prakse i modeli održivog upravljanja šumskim i poljoprivrednim ekosustavima.

🔹 Što vas očekuje?
• konferencija za medije i predstavljanje ključnih rezultata
• edukativno-interpretacijski program i terenska šetnja kroz drmun (šumski pašnjak)
• stručni program s okruglim stolom o interdisciplinarnim i participativnim pristupima očuvanju ekosustava i međunarodnim iskustvima o ulozi tradicijskih znanja u očuvanju bioraznolikosti
• kulturni program i sudjelovanje u običaju 'teć za sir' u sklopu blagdana Sensa

Događaj je otvoren za stručnjake, dionike, medije i sve zainteresirane građane. Cilj je približiti kompleksne teme široj publici te podići svijest o izazovima i rješenjima u očuvanju okoliša.

🌿 Pratite naše objave za više detalja o posebnim programima, pridružite nam se i budite dio dijaloga o budućnosti naših krajolika!
____________
Foresist
Grad Opatija
Nativa Institute
UP Famnit
Gozdarski inštitut Slovenije
Hrvatski šumarski institut
Univerza na Primorskem / University of Primorska
Tamara Nikolic Djeric
Općina Malinska - Dubašnica
Visit Malinska - Krk island
Visit Krk island

Pretekli teden smo partnerji v okviru projekta SReST v Primorsko-notranjski regiji skupaj s Slow Food Fondazione izvedli delavnico za proizvajalce lokalne hrane in turistične ponudnike. Poglejte nekaj vtisov s srečanja, kjer smo skupaj prepletali 🧶spoznavanje in izkušnje – in tako ustvarili možnosti za nove oblike sodelovanja.

Hvala vsem za aktivno udeležbo in odlično energijo! 🙌💚

🌱✨ Ta teden smo v okviru projekta SReST doživeli nekaj res posebnega – gostili smo strokovnjake mednarodne organizacije Fondazione Slow Food.

Skupaj smo raziskovali skrite in manj skrite zaklade Primorsko-notranjske regije. Obiskali smo navdihujoče kmetije, čebelarje, srčne gostince in druge predane turistične ponudnike – ljudi, ki s strastjo, znanjem in spoštovanjem do narave ohranjajo tradicijo ter soustvarjajo prihodnost zdrave, poštene lokalne hrane 🐝 🌿🥕🍐🍎.
Vsak postanek je bil zgodba zase. Zgodba o predanosti, o povezanosti z naravo in o ljudeh, ki verjamejo, da prava vrednost hrane izhaja iz kakovosti, pristnosti in skupnosti.

Z našimi gosti smo doživeli regijo skozi okuse, ljudi in izkušnje, ki ostanejo – in ki pokažejo, da ima lokalna hrana še večjo vrednost takrat, ko ima tudi kontekst 🍷🍴

Ob tem nam je še posebej v veselje soustvarjati ta projekt skupaj z Občina Postojna🤝


Turizem Postojna
Kavarna Siesta
Bistro Štorja
Posestvo Bajer
Bloško Jezero - Glamping Bloke in Brunarica
EkoTurizem Hudičevec
Kmetija Slavec
Belakapa
Gostilna Skok

Kar živahno je te dni na temo Slow Food 🍎🥗 turizma v Postojni in okolici.

🧶🧶

The Benefits of Knitting with Wool Nobody knows exactly how long humans have been practicing the craft of knitting. Archaeological records suggest that it goes back to around the 5th Century CE, but it could be even older than that. For centuries, we have used knitting to create clothing of exceptional quality and

We’ve joined the Ecosystex network with our Green-Tex project. ♻️🧶🧵
Together, we’re supporting innovation and policy change for a more sustainable and circular textile sector in Europe. Excited for the impact we’ll make!

We are excited to share that GREEN-TEX has joined the ECOSYSTEX network! 🌿 https://www.ecosystex.eu/

This European cluster, supported by the European Commission under the Horizon Europe programme and the Circular Bio-based Europe Joint Undertaking, brings together projects driving innovation in sustainable and circular textiles.
By joining this network, GREEN-TEX strengthens its role in promoting circular economy practices, fostering innovation, and contributing to a more sustainable textile value chain across Europe.