HITP - SP cross cultural exchange

27/04/2023

G7サミット

G7広島サミット開催に伴い，５月18日（木曜日）から22日（月曜日）までの５日間，高速道路等における交通規制を実施する予定です。

22/12/2013

今日は冬至です。
シンガポールでは、中華系はお墓参りをし、湯圓（タンユエン）を食べます。

It's midwinter today. in Japan, people soak in yuzu citrus bath.

09/12/2013

12月8日、リトルインディア地区で、400人規模の暴動がありました。
40年くらいぶりだそうです。
対応したのは一般の警察官たちでした。
死傷者が報告されており、9日より次々と暴動に関与した容疑者が逮捕されています。


http://sg.news.yahoo.com/fire--rioting-taking-place-in-little-india--reports-152651999.html

Rioting that broke out in Little India late Sunday evening has been placed under control, according to the police.

08/09/2013

大統領公邸、イスタナは年に何度か一般公開されます。チャンスがあれば、行ってみるのも、貴重な体験かもしれません。

Istana, official president's residence opens its doors to public a couple of times in a year.

08/09/2013

annual gathering on 8 Sep '13 @ Ginza kuroson & Shangri-la

08/09/2013

welcome back Tsuru-sensei & Husband and Katsu-sensei =)

ほぼ恒例行事の年に一度の鶴先生、ご主人、勝つ先生とHITP、SP卒業生の集まりが今年は9月8日にありました。

16/04/2013

皆さん、お元気ですか？
シンガポールでは、ものの単位がチキンライスだというのは、
驚きでしたが、ちょっと笑ってしまいました（失礼）。

今年も新入生を迎えました。とてもフレッシュマンで、気持ちも新たになります。
そして、なぜかシンガポール研修希望者が多いので、びっくりです。4月時点で、すでに10名を超える勢いです。
心配なのはH7N9ですが、希望者がシンガポール件数に参加できることを期待しています。
皆さん、よろしくお願いします。

16/02/2013

旧正月元旦から15日間だけ食べられる、シンガポール風サラダを「魚生（イーセン）」といいます。

千切りの大根、きゅうりや人参などと甘酢漬けのしょうがなどをライム、シナモンや砕きピーナツなどと一緒に甘いドレッシングをかけて、刺身をのせた物です。

これをみんなで一緒に「ローヘイ」といいながら、箸でおもいっきり高く上げつつ混ぜ合わせます。
同時に願いごとも言います。
高く、よりぐちゃぐちゃに景気付けに混ぜるのが良いとされます。

今年もSPとHITPの学生・先生達に良い蛇年となりますように、
ローヘイ!!

16/02/2013

2013年の中華系のお正月にあたる旧正月（太陰暦）は、2月10日、11日でした。

2月9日は大晦日で、家族でリュニオンディナーを持ちます。家族の絆を再認識する、というような、大切な晩餐です。
元旦にあたる2月10日は、中華系がオーナーの商店、レストラン、フードコートやデパートにいたるまで、お休みをするところが大変多いです。

いつもより静かなオーチャードロードやチャイナタウンになります。

24/01/2013

日本では東京ドーム、富士山、東京タワーが単位で使われますが、シンガポールでは、チキンライスが単位で使われます。
「東京ドームｘｘ個分」「チキンライスがｘｘ皿買える」
国が変れば単位も変わる(^^)

In Japan, Tokyo dome, Tokyo tower & Mt. Fuji are used to explain size while in Singapore Chicken rice is used to explain price.
"Size is just like Tokyo dome x XX", "Can buy XX plates of chicken rice"
different country use different sizing standard :)

24/01/2013

今年の中国正月は2月10日・11日です。
中華系は暮れの大掃除に、旧正月グッズ購入に、食事手配にと大忙しです。

日本では12月31日までに大掃除やお正月の準備を済ませますが、中華系はそれと同じコトを旧暦の正月にあわせて行います。

大掃除はSpring Cleaningといいます。
鏡餅のようなものをネンカウといいます。茶色い円筒形のお餅です。
お年玉はアンパオです。金額は、ポチ袋に$6程度。親戚に限らず、友人等の未婚者にも渡します。
ねこやなぎ、梅の花も飾ったりします（造花）。

多くの店は1年でこの旧正月にだけ休んだり、営業時間短縮をします。

髙島屋も、Fair Priceなどのスーパーも、旧正月一日目は休業なのがほとんどです。

大晦日に当たる日は、夜は家族等で食卓を囲み、Reunion Dinnerを持ちます。
家庭によっては、日付が変わるまでマージャンをしたり、ポーカーをしたりします。

毎年中国旧暦正月前後は、シンガポールがとてもお正月の雰囲気であふれる時期です。