Muku vegankök

Det finns smörgåstårta i Sverige.
Då lagar jag som kommer från Japan sush*tårta!
Varför inte?

*tårta

Min kompis och hennes föräldrar (de är japanska)märkte inte att mina dumpning var veganska! (๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!

Dagens speciellmeny till japanska vin provning på 😋

Long time no see!
Jag är på semester men jobbade lite på en fest. Alla mat är vegansk så klart!
Planerar att börja pop-up lunch café i september igen, vi ses då!

Det blir sent att säga men vegan sushi-rullar lunch imorgon på Ambar vinbar!!
Hoppas vi ses imorgon!!

All mat på bordet är vegansk! Ni kan äta den på Ambar vinbar :)))

Hej!
Nästa lördag är den onigiri 🍙 lunch på Ambar vinbar!
Två onigiri ska bli yuzu (japanska citron) med sesamfrön och miso-mayo sojafärs. Misosoppa med vitkål, gullök, morot, och ingefära, sallad med sesamdressing och japanska pickles ingår. Man kan ta med onigiri också!
Hoppas vi ses på lördag!

Vegan sushi lunch nu på lördag på Ambar vinbar!!
Missa inte!

Onigiri med gröna ärtor är då här!
Japanerna kokar ris med någon ingredienser. Min favorit är gröna ärtor, bambuskott, sötpotatis!! Den är jättegoda, ni får smaka den imorgon på Ambar!

Hej!
Nästa lördags lunch är onigiri 🍙!!
Jag tänker att göra onigiri med gröna ärtor / svarta sesam och salt! Vi ses på lördag på Ambar!!

Lördags lunch café på Ambar öppnar nu!
Idag är det chirashi-sushi 😋

Hello April, lunch cafe på Ambar goes on!

Imorgon är det chirashi-sushi, man kan ta med med beställning!
Ordet ”chirashi” betyder typ sprida eller ringla. Man blandar några ingredienser med sushi ris. Den är husmanskost-sushi kan man säga, kanske?
Min mamma lagar den jättebra och nu kan jag laga den lika gott tycker jag ☺️

Kom och smaka den! Vi ses imorgon!