Segredos D'Avó

07/09/2026

🐟 DIRETO PREMIUM — ESPECIAL BACALHAU
No dia 17 de outubro, às 13h, temos encontro marcado na cozinha do Menu Sem Stress®!
Vou estar EM DIRETO, numa sessão exclusiva para os nossos utilizadores Premium, dedicada a um dos grandes sabores da cozinha portuguesa: o bacalhau. 🇵🇹
👨‍🍳 Vamos preparar juntos Larocas de Bacalhau, e durante o direto vou partilhar técnicas, truques e dicas para conseguir um resultado perfeito.
💬 E, claro, poderá colocar as suas dúvidas e falar comigo em direto.
📅 17 de outubro
🕐 13h
👑 Exclusivo para utilizadores Premium
🐟 Tema: Bacalhau
🍽️ Receita: Larocas de Bacalhau
Prepare os ingredientes, vista o avental e venha cozinhar comigo!
👉 Ainda não é Premium? Esta é uma excelente altura para descobrir tudo o que reservámos para os nossos membros.
Mais conhecimento. Mais sabor. Sem Stress.®
ReceitasPortuguesas DicasDoChef ChefLuisFrancisco CozinharSemStress

06/09/2026

Bancada cheia de frescos e zero ideias para os jantares da semana? Com o Menu Sem Stress, planear as tuas refeições nunca foi tão simples e saboroso! ✨🥦

06/09/2026

Ainda perdes tempo a pensar no que vais cozinhar durante a semana? Com o Menu Sem Stress, organizas as tuas refeições sem esforço, poupas no supermercado e dizes adeus ao desperdício! 🥗✨

26/08/2026

🔥 NOVO EBOOK — AIRFRYER SEM STRESS!

Preparei 20 receitas práticas, económicas e cheias de sabor para aproveitar melhor a sua Airfryer.

Carnes, peixes, acompanhamentos, salgados e sobremesas, tudo explicado de forma simples e sem complicações.

Em cada receita encontra:

⏱️ Tempos e temperaturas
💶 Custo da receita e por dose
🥗 Valores nutricionais
⚠️ Indicação de alergénios
👨‍🍳 Dicas e notas do Chef

Porque cozinhar bem pode ser simples… e sem stress! ❤️

👉 Descubra o novo ebook através do link na bio.

25/08/2026

👨‍🍳 FORMAÇÃO COZINHA PARA INICIADOS

Gostava de cozinhar com mais confiança e dominar as técnicas essenciais da cozinha?

No dia 13 de outubro começa uma formação prática, pensada para quem quer aprender desde as bases: técnicas de corte, preparação de carnes e peixes, acompanhamentos, molhos, massas e muito mais.

🍽️ Ingredientes incluídos
👨‍🍳 Acompanhamento do Chef Luís Francisco
📖 Oferta de um eBook no final da formação
🎓 Formação prática na Escola de Gastronomia Segredos d’Avó

📅 Início: 13 de outubro
📍 Escola de Gastronomia Segredos d’Avó
⚠️ Lugares limitados

Inscrições e informações através de mensagem privada ou em segredosdavo.pt

25/08/2026

Quantas vezes já perdeste a cabeça a pensar no que vais fazer para o jantar? 🥬 Descobre como o Menu Sem Stress te ajuda a organizar as refeições da semana e a lista de compras de forma simples e sem complicações!

19/08/2026

📢 ATUALIZAÇÃO DOS DADOS DOS NOSSOS ALUNOS

Se já frequentou alguma formação na Escola de Gastronomia Segredos d’Avó, pedimos que nos ajude a atualizar a sua ficha de aluno.

Envie-nos, por mensagem privada, os seguintes dados:

• Nome completo
• Data de nascimento
• Email atual
• Número de telefone
• Formações que já frequentou na Escola

⚠️ Por segurança, não coloque os seus dados nos comentários desta publicação.

Ao atualizar os seus dados, poderá receber, no seu aniversário, um voucher para utilizar nas nossas formações, no valor mínimo de 10 €. 🎂🎁

Obrigado pela colaboração.

Um abraço,
Chef Luisfrancisco
Escola de Gastronomia Segredos d’Avó

18/08/2026

Pastelaria Clássica - Amanteigados | 29 de setembro | 19h

Pastelaria Clássica — Iniciados Amanteigados, recheios e coberturas A formação realiza-se presencialmente na Escola de Gastronomia Segredos d’Avó, que disponibiliza todos os ingredientes necessários à preparação das receitas.A matéria abordada é de carácter internacional e a formaçã...

17/08/2026

Frango frito bem dourado, estaladiço por fora e suculento no interior? 🍗

O segredo está na marinada, na mistura de farinha com amido, no panado irregular e na temperatura certa do óleo.

Preparei o passo a passo completo para conseguir uma crosta leve, rendilhada e verdadeiramente crocante.

Guarde esta publicação e experimente em casa!

Pode ver mais no canal segredos d´avó ou em menusemstress.com