Academia Profissional Cake Design

As flores em Buttercream Coreano não são apenas para cupcakes.

São uma técnica de decoração que permite transformar um bolo num verdadeiro trabalho de arte — criando flores, folhas, botões e enchimentos com uma delicadeza e um realismo extraordinários.

Este bolo é um exemplo perfeito do que podemos criar quando dominamos a técnica.

Na Master Class Buttercream Flowers, vou ensinar a receita do Buttercream Coreano, a consistência ideal para trabalhar com flores e o domínio dos bicos de pasteleiro para criar diferentes elementos florais.

Uma técnica que podes aplicar em cupcakes, mas também em bolos de casamento, bolos de celebração e criações de autor.

A minha formação nesta área foi através das associações mais prestigiadas de Buttercream Flower da Coreia do Sul.

27 de setembro | 9h00–18h30
Academia Profissional Cake Design | Caldas da Rainha
Investimento: 160 €

As inscrições estão abertas e as vagas são limitadas.

Se há muito que queres aprender esta técnica, este é o momento.

📞 91 930 966 7

Vamos provar???
Antes de provar aprender como se corta o bolo!
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No final… no meio… durante… Entre aprendizagens, desafios e conquistas, há também espaço para a confraternização.

Porque aprender juntos é também partilhar, conversar, rir, fazer uma pausa e criar memórias que ficam para além da sala de aula.

São estes momentos, vividos durante e no final de cada formação, que tornam cada turma tão especial.

Na Academia, acreditamos que crescemos juntos — profissionalmente, mas também enquanto pessoas.

Parabéns !
E já sabem!!!
Dia 27 Setembro vamos as flores em Buttercream Coreano!

O nosso obrigada as empresas que nos patrocinam com toda a matéria prima;
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Ensinar é muito mais do que uma paixão. É uma parte de mim.

Ver-vos chegar, aprender, superar desafios e, no final, olhar para os vossos trabalhos e reconhecer o vosso talento e evolução… é uma das maiores recompensas que esta profissão me pode dar.

Mas há algo que me emociona ainda mais: saber que aquilo que aprendem aqui vos acompanha na vossa vida profissional, que vos dá confiança para crescer, criar e seguir o vosso próprio caminho.

Hoje, ao entregar-vos os diplomas, senti novamente aquele orgulho bonito de quem sabe que vale a pena ensinar.

Parabéns a todos. Foram verdadeiramente extraordinários.

Que este seja apenas mais um passo de muitos que ainda estão por dar.

E eu espero continuar desse lado, a ensinar-vos, a acompanhar-vos e, acima de tudo, a celebrar convosco cada conquista.

Até à próxima Masterclass. 🤍

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Teresa Henriques
Teresa Henriques
Cátia Vitorino
Antonio Leitao

Helena Teixeira
Paula Cristina Calha Maurício
Carla Lino Rações
Margarida Cipriano
Inês
Delícias Madureira • Bolos & Catering
Lina Salgueiro

Magnífica turma !

Terminámos mais uma Masterclass de Bolos de Noiva… e eu termino estes dias com o coração cheio.

Há muito tempo que não tinha uma turma assim. Uma turma verdadeiramente especial, onde todos, mas todos, se entregaram de corpo e alma e onde cada trabalho apresentado foi de excelência.

É isto que me faz continuar a ensinar. Ver a evolução, a dedicação, a vontade de aprender e, sobretudo, ver aquilo que cada um consegue criar quando acredita no seu próprio talento.

Foi um enorme orgulho receber-vos na Academia.

Obrigada pela confiança, pelo empenho, pelo carinho e por terem tornado esta Masterclass tão especial.

Vocês foram, sem dúvida, uma turma espetacular.

E agora… aguardo-vos já para a próxima Masterclass: Flores em Buttercream.

Há muito tempo que não tinha uma turma assim. Uma turma verdadeiramente especial, onde todos, mas todos, se entregaram de corpo e alma e onde cada trabalho apresentado foi de excelência.

As flores em buttercream deixaram de ser apenas uma tendência. Hoje são uma arte que transforma qualquer criação em algo verdadeiramente memorável.

No dia 27 de setembro, convido-te a passar um dia inteiro comigo para aprenderes a técnica do Buttercream Coreano, desde a receita e consistência ideal até à criação de flores, folhas, enchimentos e à montagem de um elegante bouquet de cupcakes.

Uma formação pensada para quem procura aperfeiçoar a técnica, elevar a qualidade do seu trabalho e criar peças que impressionam pela delicadeza e realismo.

📍 Academia Profissional Cake Design – Caldas da Rainha
🕘 Das 9h00 às 18h30
💰 160 €
📞 Inscrições: 91 930 966 7

Vagas limitadas.