معاً - نحو الزراعة الحضرية

صورة داخل مزرعة المستفيد المميز محمد ابو الديب من محافظة خانيونس 🥒🥒🥒 خيار بيبي

نفذ مركز العمل التنموي/معاً ضمن مشروع "تعزيز الأمن الغذائي والصمود في الأزمات الإنسانية الممتدة" بالشراكة مع البرنامج المشترك للمساعدات الدنماركية والنرويجية DCA/NCA في فلسطين خلال الفترة ما بين فبراير- ديسمبر2020 مجموعة من الأنشطة التي هدفت إلى تحسين قدرة المجتمع على الصمود وتخفيف المعاناة وتعزيز آليات التأهب للأسر الأكثر هشاشة في قطاع غزة. أيضا تم العمل من خلال أنشطة المشروع على السعي لتحسين مستوى الأمن الغذائي لمجموعة من الأسر الأكثر فقراً و تلبية بعض احتياجاتهم الغذائية، و كذلك تعزيز مفاهيم استهلاك الغذاء الصحي، وتحسين الوضع الاقتصاد لهذه العائلات.
و هذا و قد نفذ المركز أيضا مجموعة من المشاريع المدرة للدخل بلغ عددها 21 مشروعا ضمن أنشطة تعزيز الزراعة الحضرية لأسر فقيرة ومهمشة في قطاع غزة بمدخلات إنتاجية تشمل أشتال وبذور وأسمدة، بالإضافة إلى خدمات المتابعة والتدريب والإرشاد بهدف تطويرها وتحسين إنتاجيتها وأدائها الاقتصادي. إن إقامة مشتل أعشاب طبية، وحدة تصنيع مخللات، وحدة تصنيع الزعتر البلدي و كذلك وحدة تجميد البطاطس، كانت بعض عناوين المشاريع الصغيرة التي تم تمويلها من خلال المشروع و التي لاقت ناجحا لافتا ارضى المستفيدين و جعلهم يحلمون مستقبلا بتكبيرها.

كل عام ومزارعينا. واهلنا واحبتنا بالف خير وسعادة وان شاء الله السنة هاي تكون خير وبركة علينا جميعا

صور احد مستفيدى مركز العمل التنموي معاً يقوم بزراعة ارضه بالبطاطس. نتمنى له ولكافة المستفيدين والمزارعين موسم جيد .
نتمنى السلامة لكم ولعائلاتكم 🌦🥒🌶🍅

صور حديثة 12/2020 لمشتل اعشاب طبية تديره مستفيدة من محافظة خانيونس
وبجانب المشتل قامت بزراعة حديقة المنزل بالخضار الشتوية

أحدث الصور من مستفيدي نشاط الزراعة الحضرية "زراعة موسم الشتاء الحالي 2020" نتمنى لكم جميعا موسم خير وبركة
نتمنى لكم ولعائلاتكم السلامة

الزعتر الأخضر نبات عشبي غني بالألياف الغذائية الضرورية لصحة الجهاز الهضمي، يستعمل أوراقه وجذعه طعاماً وشراباً للإنسان، كما يستخرج منه الزيوت والعقاقير الطبية.
يتم زراعته في الأشهر الأولى من كل سنه ما بين شهر يناير الي مارس ، و إنتاجه يظل بشكل مستمر على طول السنين لمدة تتراوح ما بين أربعة لسبعة سنين .

الاعشاب الضارة : هي عبارة عن كل الأنواع النباتية التي توجد في الأماكن المزروعة وغير مزروعة وتحدث ضررًا اقتصاديًا ملموسًا بشكل مادي ومباشر أو أضرار غير مباشرة ابتداءً من عملية التطفل والمنافسة البسيطة على العناصر الغذائية وحتى السمية الشديدة القاتلة للإنسان والحيوان.
ويتم مكافحتها من خلال متابعة المزرعة وازالة الاعشاب الضارة منها يدوياً او ميكانيكياً.

كيفية زراعة الثوم في المنزل
يعتبر الثوم هو أحد النباتات العشبية الثنائية الحولية التي تنتمي إلى الفصيلة الثومية، ويُمكن اعتباره من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان على مر العصور، ولعل أهم ما يُميزه هو نكهته اللاذعة، ورائحته القوية، واحتواؤه على العديد من العناصر الغذائية: كالكبريت، والفسفور، والبوتاسيوم، كما يمتاز بإمكانية إدخاله إلى المستحضرات التجميلية المختلفة، هذا عدا عن إمكانية إدخاله في إعداد المأكولات والسلطات المتنوعة، ويلجأ الكثير من الأفراد إلى شرائه من محلات الخضار، إلا أنه يُمكن زراعته منزلياً، وهذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال، بالإضافة إلى فوائده، وأضراره.
كيفية زراعة الثوم في المنزل
زراعة الثوم في الوقت المناسب لزراعته، ويُمكن اعتبار النصف الأول من فصل الخريف، أو أوائل شهر الربيع هما الوقتان المناسبان لزراعته.
اختيار المنطقة المناسبة لزراعته، بالإضافة إلى اختيار التربة المناسبة له.
إعداد وتجهيز التربة، وذلك من خلال إزالة الأعشاب والأوساخ منها، و تهويتها، وتعريضها لأشعة الشمس، بالإضافة إلى تسميدها بالسماد العضوي الطبيعي وهو عبارة عن مسحوق قشر البيض، والمواد المتحللة.
انتقاء الثوم الطازج والجيدّ، بالإضافة إلى انتقاء الفصوص كبيرة الحجم، مع الابتعاد عن الفصوص اللينة.
تقطيع فصوص الثوم إلى قطع متوسطة، مع الحرص على الابتعاد عن القاعدة، لأنه في حال إصابتها بالتلف، فإنها لا تنمو.
وضع فصوص الثوم بداخل التربة، مع الحرص على فصلها عن بعضها البعض بحوالي 2سم.
تغطية التربة بالقش الجاف، والسماد، وأوراق الشجر.
تسميد التربة بشكلٍ كامل.
ري النباتات بشكلٍ شبه دائم، ويُفضل مرة واحدة بعمق أسبوعياً، أما باقي الأيام يُفضل رشها بالقليل من الماء.
التخلص من الآفات والحشرات التي تحيط الثوم، وذلك من خلال صنع سور عالٍ، أو وضع النشارة غير الجاذبة للفئران، أو استخدام الفلفل الحار حوله.
عند ملاحظة السيقان الخضراء على الثوم، يُمكن إزالتها ببطء، وذلك من خلال استعمال القفازات الجلدية، حتى لا تتعلق رائحة الثوم على اليدين.
عند ملاحظة السيقان الصفراء أو البنية على الثوم، يكون جاهزاً للحصاد، وعادة يكون في أواخر فصل الصيف إلى أواخر فصل الخريف، إذ يكون جافاً.
فوائد الثوم
التخلص من الوزن الزائد، بالإضافة إلى إذابة الدهون المتراكمة في الجسم.
الحفاظ على صحة الشرايين، وبالتالي منع الإصابة بالجلطات القلبية.
الحفاظ على صحة البشرة وجمالها وحيويتها.
تحسين عملية الهضم، وبالتالي الوقاية من اضطرابات المعدة، ولعل أهمها ارتداد المريء.
منع انتشار الخلايا السرطانية في الجسم، وبالتالي الوقاية من مرض السرطان.
الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي المختلفة ولعل أهمها السعال.
أضرار الثوم
يجب تجنب استخدامه بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات.
تجنب استخدامه للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، وأمراض المعدة، أو ارتفاع ضغط الدم.

الراصد الجوي: أمطار متفرقة مصحوبة بموجات رعدية،تبدأ فجر السبت في معظم المناطق بإذن الله. واللله اعلم

يعقد اليوم العالمي للتربة سنويا في 5 ديسمبر من كل عام كوسيلة لتركيز الاهتمام على أهمية التربة الصحية والدعوة إلى الإدارة المستدامة لموارد التربة.

منح مالية للنساء في االقطاع الزراعي.
تعلن إنقاذ الطفل، وبالشراكة مع مركز العمل التنموي – معا عن فتح باب التقديم لمنح مالية تهدف للتخفيف من الآثار السلبية لجائحة كورونا على المشاريع الزراعية النسوية.
الهدف من المنح هو تقديم المساعدة للمشاريع الريادية النسوية بالحصول على المنتجات الزراعية (خضار وفواكه) والحيوانية (الحليب والألبان والأجبان) الضرورية للإنتاج، أو المساعدة في شراء المنتجات الزراعية من المزارعات اللاتي يواجهن مشاكل بالتسويق بسبب أزمة جائحة كورورنا.
المناطق المستهدفة: جنين، طولكرم، نابلس، طوباس، اريحا والاغوار، وقطاع غزة.
لتقديم طلب، يرجى تعبئة الطلب عبر الرابط التالي:
https://www.maan-ctr.org/.../Ads/2020/AGBF24112020.pdf

منح مالية للنساء في االقطاع الزراعي.

تعلن إنقاذ الطفل، وبالشراكة مع مركز العمل التنموي – معا عن فتح باب التقديم لمنح مالية تهدف للتخفيف من الآثار السلبية لجائحة كورونا على المشاريع الزراعية النسوية.

الهدف من المنح هو تقديم المساعدة للمشاريع الريادية النسوية بالحصول على المنتجات الزراعية (خضار وفواكه) والحيوانية (الحليب والألبان والأجبان) الضرورية للإنتاج، أو المساعدة في شراء المنتجات الزراعية من المزارعات اللاتي يواجهن مشاكل بالتسويق بسبب أزمة جائحة كورورنا.

المناطق المستهدفة: جنين، طولكرم، نابلس، طوباس، اريحا والاغوار، وقطاع غزة.

لتقديم طلب، يرجى تعبئة الطلب عبر الرابط التالي:
https://www.maan-ctr.org/files/server/Ads/2020/AGBF24112020.pdf