14/06/2021
Korzystajcie z trwającego sezonu truskawkowego i łapcie ten prosty przepis na pycha ciasto orkiszowe z truskawkami 🍓🍓🍓🥧🥧🥧
✔2 szklanki mąki orkiszowej jasnej
✔łyżeczka proszku do pieczenia
✔łyżeczka sody oczyszczonej
✔pół szklanki cukru kokosowego/ksylitolu lub innego słodzidła ;)
✔2 jajka
✔1 mały jogurt naturalny
✔pół szklanki oleju rzepakowego
✔cynamon (opcjonalnie 1,5 łyzeczki)
✔truskawki (im więcej tym lepiej 😄🍓)
Najpierw mieszamy wszystkie suche składniki (mąka, cukier, proszek, soda, cynamon)
Oddzielnie ubijamy mokre (jajka, jogurt, olej) później wszystkie łączymy i dokładnie mieszamy. Dodajemy pokrojone na pół lub w ćwiartki truskawki, przekładamy do niedużej blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 45min.180 stopni.