01/02/2026
🍰 Słodkie inspiracje w Akademii Kulinarnej!
Ostatnio miałem ogromną przyjemność prowadzić warsztaty kulinarne, podczas których wraz z uczestnikami przenieśliśmy się w świat deserów. ✨
Podczas spotkania eksplorowaliśmy techniki przygotowywania zarówno klasycznych, jak i nowoczesnych słodkości, dzieliliśmy się wskazówkami dotyczącymi idealnej konsystencji, smaku i dekoracji. Zobaczyć, jak pasja i kreatywność uczestników zamieniają składniki w prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej, to zawsze niesamowite doświadczenie. 🍫🍓
Jeśli i Ty chcesz zgłębiać tajniki deserów i rozwijać swoje umiejętności pod okiem doświadczonego szefa kuchni, zapraszam na kolejne warsztaty! Wspólnie odkryjemy, jak pasja do gotowania może zamienić każdy przepis w coś wyjątkowego.
Kontakt telefoniczny
690 693 742
29/01/2026
🥟 WARSZTATY PIEROGOWE – GOTUJ Z PASJĄ!
Zapraszam na wyjątkowe warsztaty kulinarne z pierogów, podczas których nauczysz się przygotowywać idealne ciasto oraz różnorodne farsze – od klasycznych po autorskie kompozycje.
Podczas warsztatów:
✔ nauczysz się elastycznego, cienkiego ciasta
✔ poznasz techniki lepienia i przechowywania pierogów
✔ przygotujesz kilka rodzajów farszu
✔ ugotujesz i spróbujesz swoich pierogów
✔ otrzymasz praktyczne wskazówki szefa kuchni
W menu m.in.:
🥟 pierogi ruskie
🥟 pierogi z mięsem
🥟 pierogi z kapustą i grzybami
🥟 pierogi ze szpinakiem i fetą
🥟 pierogi na słodko
📍 Miejsce: Szczecin
⏰ Czas trwania: ok. 3 godziny
👥 Małe grupy
📩 Zapisy w wiadomości prywatnej lub pod numerem: +48 690 693 742
⸻
👉 Liczba miejsc ograniczona – zarezerwuj swoje miejsce już dziś!
26/01/2026
Irańskie sambuseki – chrupiące pierożki z wołowym farszem i dipem czosnkowo-miętowym
Poznaj smaki Bliskiego Wschodu podczas wyjątkowych warsztatów kulinarnych w Akademii Kulinarnej Gotowanie z Pasją – Piotr Kosiński.
Podczas szkolenia nauczysz się krok po kroku:
✔ jak przygotować idealne ciasto na sambuseki
✔ jak skomponować aromatyczny farsz z wołowiny i przypraw orientalnych
✔ jak uzyskać perfekcyjną chrupkość
✔ jak stworzyć świeży dip czosnkowo-miętowy, który idealnie dopełni danie
To warsztaty pełne praktyki, wiedzy szefa kuchni i inspiracji, które wykorzystasz zarówno w domu, jak i w gastronomii.
📅 Rezerwuj terminy warsztatów i szkoleń
👨🍳 Dla osób indywidualnych i firm
📍 Akademia Kulinarna Gotowanie z Pasją – Piotr Kosiński
Gotuj profesjonalnie. Gotuj z pasją.
26/01/2026
Podczas ostatnich warsztatów kulinarnych w Collegium Balticum w Szczecinie mieliśmy okazję przenieść się kulinarnie do Ameryki Łacińskiej 🌮🇲🇽
Wspólnie z młodzieżą przygotowywaliśmy empanadas – mini meksykańskie pierożki, idealne w formie finger food: chrupiące na zewnątrz, aromatyczne w środku i pełne wyrazistych smaków.
Uczestnicy poznali nie tylko sam przepis, ale również:
✔️ techniki pracy z ciastem
✔️ sposoby komponowania farszu
✔️ oraz zasady estetycznego podania w nowoczesnej kuchni
Warsztaty były świetną okazją do nauki przez praktykę, odkrywania kuchni świata i rozwijania kulinarnej kreatywności młodych pasjonatów gastronomii 👨🍳👩🍳
Dziękuję wszystkim uczestnikom za zaangażowanie i energię!
Zapraszam do obejrzenia relacji/filmu z warsztatów i śledzenia kolejnych projektów Akademii Kulinarnej Gotowanie z Pasją 🔥
