Akademia Tortu

Udostępnij

Chcesz upiec tort? Dobrze trafiłaś! W Akademii Tortu znajdziesz sprawdzone przepisy, tutoriale i całą masę wsparcia (czasem emocjonalnego też 😉).

Dołącz do nas 👉🏻 https://akademiatortu.pl
E-booki 👉🏻 https://sklep.akademiatortu.pl

11/08/2026

Który tynk do tortu jest najlepszy? 🤔

09/08/2026

Tydzień z
Od Wioletty Lola Cake

09/08/2026

Tydzień z
Od Tatiany The Cake Lab

09/08/2026

Tydzień z
Od Marta Lichowska

09/08/2026

Tydzień z
Od Alina Stankiewicz

06/08/2026

Musiałam zrobić własną wersję Tortu Banoffee. 😁

Zamiast upychać w nim milion warstw i składników, zrobiłam dwa identyczne przełożenia. W każdym jest wszystko, co trzeba:
ubijany ganache z gorzkiej czekolady,
karmel,
chrupka warstwa orzechowa,
mus z pieczonych bananów.
I to naprawdę wystarczy - każdy składnik czuć, ale żaden nie próbuje być "gwiazdą programu". Wszystko świetnie ze sobą gra!

Kilka osób z Akademii Tortu zdążyło już ten tort zrobić i powiem tylko tyle... dostaję o nim naprawdę bardzo pozytywne wiadomości. To zawsze najlepszy znak, że przepis zostaje na długo ❤️

Masz pytania? Napisz w komentarzu.

05/08/2026

Mam wrażenie, że pytanie o toppery z wydruku cukrowego wraca co kilka dni…

👉 Czym skleić wydruk?
👉 Jak go usztywnić?
👉 Co zrobić, żeby szybciej wysechł i się nie wyginał?

Zamiast za każdym razem odpowiadać od nowa, przypominam, że przygotowałam całkowicie darmowy tutorial, w którym pokazuję wszystko krok po kroku 😉

Używacie topperow z wydrukami? Ja mam 2 lecę ręce do figurek więc wydruk dla mnie fajna alternatywa!

📌 Link do tutorialu wrzucam w komentarzu.