Projekt Doskonalenie "Chlebem Powszednim" Nauczyciela Zawodu skierowany jest do Nauczycieli/Nauczycielek Przedmiotów Zawodowych oraz Instruktorów/Instruktorek Praktycznej Nauki Zawodu Kucharz i pokrewnych oraz Technik Technologii Żywności i pokrewnych. Wychodząc naprzeciw potrzebom ciągle rozwijającego się rynku Nasi specjaliści stworzą unikany program praktyk, który będzie dostosowany do potrzeb związanych z kształceniem zawodowym. Wyjątkowym rozwiązaniem zastosowanym w Projekcie, jest dostosowanie praktyk również do osobistego profilu zawodowego Uczestnika/czki – opracowanego przez naszych ekspertów! Zapewniamy całodniowe wyżywienie, noclegi, materiały piśmiennicze, ubezpieczenie od następstw nieszczęśliwych wypadków oraz profesjonalny strój kucharski z logotypami tego prestiżowego Projektu. Zwracamy wszelkie kosztu dojazdów. Zgłoś się już dziś! Sposób realizacji Projektu
1. Konferencja otwierająca Projekt. Podczas dwudniowego spotkania, eksperci wraz z przedsiębiorcami z branży piekarsko-cukierniczej, dyrektorami szkół, osobami zainteresowanymi branżą piekarsko-cukierniczą, stworzą unikalny program doskonalenia zawodowego uczestników/czek Projektu.
2. Rekrutacja 260 uczestników/czek.
3. Dwudniowa diagnoza wiedzy i umiejętności z zakresu piekarsko-cukierniczego. Podczas pierwszego spotkania przeprowadzony zostanie test wiedzy teoretycznej i praktycznej. Odbędzie się ona, tak samo jak diagnoza końcowa, w Pomorskiej Akademii Kulinarnej. Drugiego dnia przygotujemy Cię do praktyk z zakresu BHP, aparatury i wyposażenia technicznego, warunków magazynowania surowców etc. Dzięki tym zabiegom nasi eksperci dostosują program praktyki do Twojego profilu zawodowego. W czasie zjazdu zapewnimy Ci całodniowe wyżywienie, noclegi, zwrócimy koszty dojazdu.
4. Praktyki zawodowe realizowane będą w przedsiębiorstwie piekarsko-cukierniczym (10 dni). Zapewnimy Ci całodniowe wyżywienie, noclegi, materiały piśmiennicze, ubezpieczenie od następstw nieszczęśliwych wypadków oraz profesjonalny strój kucharski z logotypami tego prestiżowego Projektu. Zwrócimy wszelkie kosztu dojazdów. Praktyki będą realizowane przez 10 dni roboczych po 8h od marca 2012.
5. Dwudniowa diagnoza wiedzy i umiejętności po zakończeniu praktyk składa się z dwóch etapów. Pierwszego dnia przeprowadzimy test wiedzy zdobytej podczas praktyk. Drugi dzień to warsztaty z zakresu równości szans, w tym równości płci przeprowadzone przez doświadczoną trenerkę Gender Mainstreaming.
6. Po pomyślnym ukończeniu prestiżowego programu doskonalenia zawodowego otrzymasz limitowany certyfikat, poświadczający zdobyte umiejętności. Jeśli masz dodatkowe pytania – prosimy o kontakt telefoniczny bądź elektroniczny. Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
