Dietetyk Julia Nowak

  • Home
  • Dietetyk Julia Nowak

Dietetyk Julia Nowak Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Dietetyk Julia Nowak, .

Dietetyk kliniczny i psychodietetyk z wykształcenia i pasji,
wykładowca akademicki podobno nie z przypadku
przyszły neuropsycholog a do tego AuDHDystka
przyjaciółka sztangi i nieładu kulinarnego :D

15/09/2026

Obiad na później? Robię zapas 🥦

Warzywa kroję hurtem, mieszam sosy i pakuję surowe zestawy do zamrażarki. Gotuję je wtedy, kiedy potrzebuję.

W tym przygotowaniu wyszły 4 dania, 8 dużych worków i 28 porcji według podziału w przepisach. Na końcu pokazuję też moje ugotowane obiady.

Całe przygotowanie i przepisy znajdziesz w filmie na moim kanale YouTube.

Okładka przedstawia wizualizację podania AI. W rolce pokazuję własne nagrania i zdjęcia ugotowanych dań.



Music: Summer's Gone by Catalin Chirila (www.opentunes.io)
Licensed under Creative Commons BY Attribution 4.0 License
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Źródło: https://opentunes.io/music/summers-gone

Co przygotować, żeby mieć obiad na później? W tym filmie pokazuję mój meal prep: cztery różne dania, osiem worków i 28 p...
15/09/2026

Co przygotować, żeby mieć obiad na później? W tym filmie pokazuję mój meal prep: cztery różne dania, osiem worków i 28 porcji według podziału w przepisach.

Przygotowuję:
• kurczaka tikka masala — 6 porcji,
• gulasz wołowy — 6 porcji,
• mieloną wołowinę z brokułem — 10 porcji,
• kurczaka z cukinią i szpinakiem — 6 porcji.

Najpierw wspólnie przygotowuję warzywa i sosy, następnie dodaję mięso i pakuję surowe zestawy do zamrożenia. Gotuję je później. Dodatki, np. kaszę, ryż czy makaron, wybieram osobno.

Które danie przygotowałabyś jako pierwsze? Napisz w komentarzu i zapisz film na kolejne planowanie obiadów.

Nagrania przygotowania i ujęcia oznaczone „Moje zdjęcie” są moje. Ilustracje czterech dań oznaczone „Wizualizacja podania • AI” oraz kolaż okładki pokazują wygenerowane propozycje wyglądu potraw. Rzeczywisty wygląd zależy od sposobu przygotowania.

MUZYKA
Music: Summer's Gone by Catalin Chirila (www.opentunes.io)
Licensed under Creative Commons BY Attribution 4.0 License
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Źródło: https://opentunes.io/music/summers-gone
Zmiany: skróty, powtórzenia z przejściami, wyrównanie głośności i wyciszenia.

Co przygotować, żeby mieć obiad na później? W tym filmie pokazuję m...

04/09/2026

z wybiórczością pokarmową
Ale to mają dobre
I też

27/08/2026

Nie tylko sucharek i banan, na szczęście. Poprzednio były propozycje na szybko, dzisiaj trochę więcej zaangażowania w go...
18/08/2026

Nie tylko sucharek i banan, na szczęście.
Poprzednio były propozycje na szybko, dzisiaj trochę więcej zaangażowania w gotowanie.

Jeśli masz siłę w czasie albo masz bliskiego, którego dopadło, te opcje będą w sam raz!

  to cholerstwo, które odbiera siły, chęci do działania i apetyt. I dla wielu osób jest to też czas, gdy po prostu boją ...
15/08/2026

to cholerstwo, które odbiera siły, chęci do działania i apetyt. I dla wielu osób jest to też czas, gdy po prostu boją się jeść, by nie prowokować kolejnych wymiotów lub biegunki.

I naprawdę to rozumiem. Jednak, mimo wszystko, warto zjeść coś, nawet mikro porcję, a jak wróci apetyt, odżywić organizm, który musi zwalczyć infekcję

Wrzucam kilka opcji, które mogą być przydatne, choć może nie jest to wirtuozera smaku. Ale nie chodzi o smak, ale o w miarę odżywienie organizmu i nie obciążanie przewodu pokarmowego.

Temat niesamowicie aktualny, bo akurat u mnie w domu cholerna   się panoszy xDOkropna, choć zwykle krótkotrwała, przypad...
13/08/2026

Temat niesamowicie aktualny, bo akurat u mnie w domu cholerna się panoszy xD

Okropna, choć zwykle krótkotrwała, przypadłość, która najsilniejszego byka powali na ziemię i zaprzyjaźni z muszlą niekoniecznie znalezioną z plaży.

Wiesz jak można ją złapać? Co wtedy robić? Jeśli nie, to ten post zdecydowanie może Ci pomóc!

Insulinooporność zwykle kojarzymy z problemem przewlekłym: komórki słabiej odbierają sygnał insuliny, więc organizm częs...
11/08/2026

Insulinooporność zwykle kojarzymy z problemem przewlekłym: komórki słabiej odbierają sygnał insuliny, więc organizm często wydziela jej więcej, żeby utrzymać glukozę w zakresie normy. Dlatego sama glukoza na czczo nie zawsze pokazuje, ile wysiłku kosztuje ta regulacja.

Istnieje także zjawisko fizjologicznej insulinooporności, czyli czegoś, co pojawia się naturalnie i pojawić powinno, w konkretnym celu. Problem zaczyna się w momencie, gdy ten stan się przedłuża. Jednym z fizjologicznych momentów oporności na insulinę jest potreningowa insulinooporność.

Po większym wysiłku mięśnie odbudowują glikogen, czyli zapasową formę glukozy. Organizm może też przez pewien czas mocniej korzystać z tłuszczów jako paliwa. Odpowiedź na glukozę i insulinę może wtedy wyglądać inaczej niż w dzień odpoczynku, zwłaszcza po długim albo kosztownym energetycznie wysiłku.

W badaniu Flockharta u sportowców wytrzymałościowych 3 godziny ciągłego wysiłku na poziomie około 65% VO₂max pogorszyły tolerancję glukozy i wrażliwość insulinową następnego dnia. Krótszy HIIT w tym samym badaniu nie dał takiego efektu.

Ten wynik pokazuje, że sama intensywność nie tłumaczy całej reakcji organizmu. Liczy się też czas wysiłku, zużycie zapasów energii, koszt odbudowy i regeneracja.

Dlatego regeneracja przy IO nie jest dodatkiem do planu. Przerwa nie oznacza braku działania. Mięśnie potrzebują czasu na odbudowę, tworzenie nowych komórek, mitochondriów i powrót do wyjściowej insulinowrażliwości.

U części osób 2 lub 3 dni lżejszej aktywności po większym bodźcu mogą być elementem pracy nad wynikami. Szczególnie wtedy, gdy celem jest poprawa gospodarki glukozowo-insulinowej, a nie samo zaliczenie kolejnego treningu.

Trening ma poprawiać zdrowie i samopoczucie. Jeśli po aktywności regularnie pojawia się długie zmęczenie, większy głód, gorszy sen albo wyniki trudniej wracają do typowego zakresu, problemem może być zbyt duża dawka bodźca albo zbyt krótka regeneracja.

Źródła:
Flockhart 2023;
Weigert 2023;
DiMenna i Arad 2021;
Bird i Hawley 2017.

12-18 posilkow przygotowane w 2,5 godziny?To chyba całkiem niezły wynik!Wystarczy zapakować próżniowo i/albo pomrozić i ...
10/08/2026

12-18 posilkow przygotowane w 2,5 godziny?

To chyba całkiem niezły wynik!
Wystarczy zapakować próżniowo i/albo pomrozić i jedzenie na pół miesiąca gotowe!

Wystarczy dodać ryż, makaron czy kaszę i nie trzeba się zastanawiać co zjeść :D

Meal prep do zamrażarki: przygotowuję 6 worków po 2 porcje (1 pojed...

Address


03-193

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dietetyk Julia Nowak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Dietetyk Julia Nowak:

Shortcuts

  • Want your school to be the top-listed School/college?

Share