22/08/2026
Pierwsza dynia już w kuchni!
Zdążyłam zrobić z niej zupę krem i leczo.
Choć sierpniowa dynia ma się jeszcze nijak do tej, która dojrzewa we wrześniu czy październiku. Jest delikatniejsza i zdecydowanie mniej intensywna w smaku.
Dlatego z resztą dyń poczekam. Będę je zbierała pod koniec września, a może nawet w październiku, jeśli pogoda pozwoli i nie pojawią się przymrozki. Im dłużej dojrzewa na krzaku, tym więcej ma smaku.
A Wy lubicie dynię?
Jeśli tak, napiszcie w komentarzu DYNIA, a podeślę Wam przepis na moją ulubioną potrawę z dyni, czyli dynię po grecku. To danie bardzo często gości u nas na stole jesienią.