Naukowe espresso

W tym odcinku Naukowego Espresso prof. Andrzej Sechman przybliży nam kulisy międzynarodowego projektu HARVEST. To nie tylko transfer wiedzy o „zielonym ładzie”, ale przede wszystkim edukacyjna rewolucja. Rozmawiamy o tym, jak krakowscy eksperci pomagają wdrażać w Azji Południowo-Wschodniej nowoczesne techniki nauczania, w tym wykorzystanie sztucznej inteligencji (AI), by kształcić kadrę gotową na wyzwania przyszłości 🌐

🏣 Uniwersytet Rolniczy w Krakowie uczestniczy w międzynarodowym projekcie HARVEST, realizowanym we współpracy z uczelniami z Europy oraz Kambodży, Wietnamu i Indonezji. Inicjatywa ma na celu wsparcie transformacji rolnictwa poprzez rozwój kompetencji kadry akademickiej oraz modernizację systemów kształcenia.

Projekt koncentruje się na praktycznym wykorzystaniu wiedzy w obszarach rolnictwa, ochrony środowiska i adaptacji do zmian klimatu. Choć wyzwania w krajach Azji Południowo-Wschodniej mają zróżnicowany charakter, wspólnym problemem - zarówno dla Europy, jak i Azji - pozostaje spadające zainteresowanie młodych ludzi pracą w sektorze rolnym.

W odpowiedzi na te wyzwania projekt HARVEST zakłada rozwój nowych form edukacji, w tym mikrokursów zakończonych certyfikacją.
Oferta skierowana jest nie tylko do studentów, lecz także do przedstawicieli sektora rolno-spożywczego, w tym biznesu i dystrybucji żywności. Celem jest lepsze powiązanie kształcenia z praktyką oraz potrzebami rynku.

Ekspertem w projekcie i podcaście jest Michał Gąsiorek, profesor URK, pracownik Katedry Gleboznawstwa i Agrofizyki Wydział Rolniczo-Ekonomiczny URK

🎧 zapraszamy do posłuchania!

👇 linki w komentarzu

Projekt HARVEST • Uniwersytet Rolniczy w Krakowie bierze udział w międzynarodowym projekcie Harvest, realizowanym we współpracy z uczelniami z Europy oraz Azji Południowo-Wschodniej, w tym z ośrodkami akademickimi w Kambodży, Wietnamie i Indonezji. Celem inicjatywy jest wsparcie transformacji rolnictwa poprzez rozwój kompetencji kadry akademickiej oraz modernizację systemów kształcenia.
Projekt koncentruje się na praktycznym zastosowaniu wiedzy w obszarze rolnictwa, ochrony środowiska i adaptacji do zmian klimatu 🌱🌍 Wydział Rolniczo-Ekonomiczny URK
Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie

🎯Program Erasmus+ w ostatnich latach znacząco rozszerzył swoją skalę i zakres działania. Dziś to już nie tylko mobilność studentów i kadry, lecz rozbudowana platforma współpracy międzynarodowej, obejmująca wspólne projekty, partnerstwa uczelni oraz coraz częściej współpracę z instytucjami spoza Europy🌍

Kluczową rolę odgrywa tu nie tylko wymiana doświadczeń, ale również wspólne wypracowywanie rozwiązań dla edukacji i rynku pracy.

Program odzwierciedla także zmieniające się podejście do kształcenia. Coraz częściej jest ono projektowane w odpowiedzi na konkretne potrzeby społeczne i gospodarcze oraz realizowane we współpracy między różnymi dziedzinami.

Ekspertką w rozmowie jest Dominika Dankiewicz — kierowniczka Biura Współpracy i Wymiany Międzynarodowej oraz koordynatorka programu Erasmus+ w Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Od 2009 roku związana ze współpracą międzynarodową w szkolnictwie wyższym, posiada bogate doświadczenie w realizacji projektów międzynarodowych i współtworzeniu strategii umiędzynarodowienia uczelni.

🎧Zapraszamy do posłuchania

👇linki w komentarzu

👩‍💼Jak skutecznie uczyć o rolnictwie i zmianach klimatu w świecie, który nie daje czasu na stopniowe adaptacje? Choć różnice klimatyczne między regionami — od niedoborów wody w Europie po monsuny w Azji — są wyraźne, wyzwania pozostają zaskakująco podobne. Kluczowe znaczenie mają dziś:
👉zrównoważone rolnictwo,
👉odporność na zmiany klimatu
👉efektywne przekazywanie wiedzy, oparte na współpracy międzynarodowej i wspólnym języku działań.

Tematem odcinka jest projekt HARVEST — inicjatywa typu Capacity Building, której celem jest wzmocnienie instytucji szkolnictwa wyższego w Azji Południowo-Wschodniej (Indonezja, Wietnam, Kambodża) w zakresie transformacji zrównoważonych systemów rolno-żywnościowych. Projekt koncentruje się nie tylko na zakresie przekazywanej wiedzy, ale przede wszystkim na sposobach jej nauczania. Obejmuje to wdrażanie nowoczesnych metod dydaktycznych, wykorzystanie narzędzi cyfrowych oraz ściślejsze powiązanie edukacji z realnymi wyzwaniami środowiskowymi i gospodarczymi.

Więcej informacji o projekcie: https://incoma-projects.eu/projects/harvest/

Ekspertem odcinka jest Andrzej Sechman — Prorektor ds. Współpracy Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. W 2025 roku został zaliczony do grona 2% najczęściej cytowanych naukowców na świecie według zestawienia Stanford/Elsevier.

🎧Zapraszamy do wysłuchania
👇linki w komentarzu

Czy wiesz, że pszczoły też tańczą i w ten sposób się komunikują? 💃🏻

W naszym podcaście rozmawiamy
„o czym tańczą pszczoły” 🐝🌱

➡️ Tajemnice pszczelej rodziny - odc. z prof. Adamem Tofilskim

Pierwszy post z serii BO LUBIĘ WIEDZIEĆ, gdzie będziemy omawiać trudne i ciekawe słowa pojawiające się w rozmowach z naukowcami Uniwersytet Rolniczy w Krakowie 🌱

Więcej o antropopresji w odcinkach:
➡️ Co się dzieje z naszymi lasami?
➡️ Torfowiska - naturalne remedium na kryzys klimatyczny
➡️ Czym jest wiosenny impuls dla przepływ rzek?

słownik • BO LUBIĘ WIEDZIEĆ

Gościem najnowszego odcinka jest prof. Katarzyna Wolny-Koładka, która specjalizuje się w dziedzinie mikrobiologii środowiskowej oraz monitorowaniu dróg rozprzestrzeniania się mikroorganizmów 🦠
Zapraszamy do wysłuchania!

Wydział Rolniczo-Ekonomiczny URK

Gratulujemy sukcesu! 🏆
Więcej w tym temacie możecie posłuchać w odcinku o owczej wełnie 🐑
Link w komentarzu! 🎧

🇫🇷 WIELKI SUKCES W PARYŻU! Prof. Edyta Molik z Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie wśród najlepszych wynalazców na świecie! 🏆🥇

1. miejsce na największych targach kompozytowych na świecie - JEC World 2026 w Paryżu - zdobył zespół naukowców pod kierownictwem dr. inż. Piotra Szatkowskiego z AGH w Krakowie! 🌍✨

1. miejsce zdobyła innowacyjna technologia opracowana przez zespół pod kierownictwem dr. inż. Piotra Szatkowskiego z AGH, w którego skład wchodzą: prof. dr hab. inż. Edyta Molik oraz mgr inż. Julita Szczecina z Katedry Biotechnologii Zwierząt URK! 🐑🔬

💡 Co zachwyciło światowych ekspertów?

Naukowcy z AGH i Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie (we współpracy z partnerami: Łukasiewicz-ICiMB, Gofar Sp. z o.o. oraz Klastrem MERGE z TU Chemnitz) stworzyli coś absolutnie przełomowego:

🌿 Technologię wytwarzania biodegradowalnego panelu warstwowego na bazie... owczej wełny! 🐑

Ten ekologiczny materiał dla budownictwa to przyszłość, która łączy naturę z nowoczesną technologią.
Jury doceniło przede wszystkim:
✅ Niesamowitą izolacyjność termiczną 🌡️
✅ Wyjątkową dźwiękochłonność 🔇
✅ Wykorzystanie naturalnej struktury wełny 🌱

To dowód na to, że polska nauka wyznacza światowe trendy w dziedzinie zrównoważonego rozwoju i ekologii! 🇵🇱💪

👏 Wielkie gratulacje dla całego Zespołu w składzie:
dr inż. Piotr Szatkowski (AGH)
mgr inż. Jakub Barwinek (AGH)
prof. dr hab. inż. Edyta Molik (URK)
mgr inż. Julita Szczecina (URK)

📸 fot. Jacek Okarmus

🐄 Dobrostan krowy zależy w dużej mierze od niewidocznych gołym okiem parametrów mikrobiologicznych powietrza, na które decydujący wpływ ma system wentylacji. Monitorowanie jakości bioaerozolu w nowoczesnych gospodarstwach potwierdza, że niska temperatura i czystość otoczenia przekładają się bezpośrednio na zdrowie krów i jakość produktów mlecznych trafiających na nasze stoły.
Zrozumienie tych procesów pozwala na wdrażanie prostych, ale niezwykle skutecznych rozwiązań, które łączą tradycyjne rolnictwo z nowoczesnymi wymogami ekologicznymi.
Więcej na ten temat w podcaście opowiada prof. dr hab. inż. Katarzyna Wolny-Koładka z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, która specjalizuje się w mikrobiologii środowiskowej oraz badaniu dróg rozprzestrzeniania się mikroorganizmów w rolnictwie. W ramach projektu SUP-RIM zajmuje się oceną jakości powietrza w różnych systemach hodowli, dostarczając rolnikom praktycznych wytycznych wspierających dobrostan zwierząt i bezpieczeństwo produkcji.

Wydział Rolniczo-Ekonomiczny URK

🎧Zapraszamy do wysłuchania

Jeśli interesuje Cię wiedza w praktyce - zasubskrybuj Naukowe Espresso i włącz powiadomienie 🔔

👇link do podcastu w komentarzu