Gosia Greszta- trener personalny

KOPYTKA SEROWO DYNIOWE Z KURKAMI

Składniki na 2 porcję:
-200 g pure z dyni ( pierwsze dynia do piekarnika, później blendujemy i mamy pure )
- 150g mąki plus trosze do podsypania
-1 j***o
-250g twarogu
- sól

Do sosu:
-200g Kurek
-150g skyra
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- natka pietruszki
- pestki dyni

Teraz szybka rzecz:
W misce umieszczamy twaróg, puree z dyni i rozgniatamy widelcem.
Do masy wbijamy j***o, wsypujemy sól i mieszamy do połączenia. Dodajemy mąkę i wszystko razem łączymy.
Powstałą masę (będzie dość luźna) przenosimy na blat podsypany mąką i zagniatamy szybko ciasto w kulę.
Uformowaną kulę dzielimy na 4 części, z każdej formujemy wałek, który spłaszczamy nożem i kroimy ukośnie na kawałki.
W dużym garnku zagotowujemy wodę, wsypujemy łyżeczkę soli i wkładamy kluski. Gotujemy minutę od wypłynięcia na powierzchnię. Wyławiamy łyżką cedzakową i wykładamy na talerz.
W międzyczasie przygotowujemy dodatki.
Na patelni podsmażamy cebulkę z odrobiną oliwy z oliwek, dodajemy kurki i smażymy aż zrobią się mięciutkie, dodajemy czosnek i przyprawy, zdejmij kurki z ognia i dodaj skyr
Kopytka zjedz z sosem, posyp natką pietruszki i pestkami dyni

Smacznego ! 😋

Moja piękna Klaudia 🔥🥰 jestem mega dumna z pracy jaką wykonała 💪 nie chodzi tylko o sylwetkę, Ale Klaudia jest już dużo silniejsza i szybsza a to mnie cieszy najbardziej 🫶 bo chodzi o to, żeby być sprawniejszym i zdrowym 😊
Pamiętajcie każdy ma swój czas, więc proszę się nie porównywać, ważne żeby robić tyle na ile nas w danym momencie stać, nawet jeden trening w tygodniu z pozoru może wydawać się, że to mało, ale miesięcznie to już 4 a rocznie 48 h aktywności to zawsze więcej niż 0 😁
My z działamy dalej 💪 jeśli chcesz do nas dołączyć zapraszam na treningi !

Zostaw w komentarzu ❤️ dla Klaudii 👏👏👏

Bo z rodziną nie tylko fajnie na zdjęciu 🩷❤️💚
A foteczki bardzo fajne robi polecam gorąco i serdecznie i najmocniej
❤️