Mama Zielarka

Mama Zielarka

Udostępnij

Spacery i warsztaty zielarskie dla rodzin i dzieci

12/05/2026

O tym, czy preparat będzie skuteczny, w dużej mierze decyduje kilka czynników: wybór odpowiedniej części rośliny i zbiór jej w odpowiednim czasie, właściwe przygotowanie surowca oraz dobór odpowiedniego rozpuszczalnika.

Korzenie żywokostu wykopuje się wczesną wiosną lub późną jesienią. Właściwie przygotowane preparaty z korzenia żywokostu posiadają właściwości gojące i regenerujące. Znajdują zastosowanie w przypadku skaleczeń, stłuczeń, złamań oraz zwichnięć.

Za te właściwości w głównej mierze odpowiadają obecne w korzeniu alantoina i śluzy, które dobrze rozpuszczają się w wodzie, oraz kwasy fenolowe, lepiej ekstrahujące się w alkoholu.

Korzystne jest zatem przygotowanie preparatu wodno-alkoholowego, który pozwala skutecznie wyodrębnić szerokie spektrum substancji czynnych, a jednocześnie zapewnia większą trwałość preparatu i ogranicza rozwój drobnoustrojów.

Receptura na wcierkę z żywokostu:

1. Korzeń dokładnie oczyść z ziemi i wyszoruj za pomocą szczoteczki.

2. Osuszony korzeń zetrzyj na tarce i wypełnij nim słoik do 1/3 wysokości.

3. Zalej korzeń 70% alkoholem.

4. Preparat przechowuj w ciemnym miejscu i pamiętaj o codziennym wstrząsaniu zawartością.

5. Po 3 tygodniach przesącz preparat przez gazę i przelej do czystej buteleczki z pompką.

Preparat stosuj zewnętrznie jako wcierkę w przypadku problemów z kolanami, stłuczeń, zwichnięć oraz skręceń.

Uwaga: żywokostu nie zaleca się stosować wewnętrznie za względu na obecność hepatotoksycznych alkaloidów pirolizydynowych.

04/05/2026

🌿 Serdecznie zapraszam na spacer zielarski połączony z praktycznym warsztatem wykorzystania ziół! 🌿

📅 Sobota, 09.05.2026

🕛 Godzina 12:00

📍 Teren Trójmiejskiego Parku Krajobrazowego

(dokładne miejsce spotkania przekażę osobom zapisanym)

Podczas spotkania wybierzemy się na spacer, podczas którego pokażę, m.in. gdzie szukać żywokostu i jak rozpoznać go na początku okresu wegetacyjnego.
Zbierzemy również inne zioła do wykorzystania kosmetyczno - kulinarnego takie jak śledziennica pokrzywa, bluszczyk kurdybanek czy czosnaczek.

W części warsztatowej wspólnie wykonamy preparat z korzenia żywokostu pomocny przy wszelkich problemach ze stawami, skręceniach czy stłuczeniach.
Ponadto wykonamy gliceryty że śledziennicy i pokrzywy do zastosowania kosmetycznego oraz sól ziołową.

💚 Inwestycja: 30 zł / osoba

👧🧒 Dzieci (6+) w ramach edukacji przyrodniczej uczestniczą bezpłatnie

Liczba miejsc jest ograniczona — obowiązują zapisy:

📩 [email protected]

lub w wiadomości prywatnej

zapraszam serdecznie💚

02/05/2026

Kwiaty podbiału pospolitego kwitną zazwyczaj na przełomie marca i kwietnia. Pędy kwiatowe pokryte są charakterystycznymi łuskowatymi liśćmi.

Dopiero po przekwitnięciu wyrastają duże, sercowate liście odziomkowe, które od spodu są gęsto owłosione i mają biały kolor – stąd nazwa podbiał😊

Surowcem są zarówno kwiaty podbiału, jak i liście.

Podbiał zawiera śluzy, flawonoidy, garbniki, minerały (m.in cynk) oraz alkaloidy pirolizydynowe.

Podbiał działa osłaniająco, wykrztuśnie i jednocześnie przeciwskurczowo a także przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie.

Ze względu na obecność alkaloidów pirolizydynowych (toksyczne dla wątroby) należy ograniczyć stosowanie preparatów z podbiałem do 6 tygodni w roku. Nie stosować w okresie ciąży i karmienia piersią oraz u dzieci poniżej 6 r. ż.

Z kwiatów podbiału możesz wykonać syrop tzw. przekładaniec lub zastosować w postaci naparu (najlepiej w mieszance ziołowej np. z babką lancetowatą, tymiankiem i kwiatem ślazu).

Napar: Łyżkę suszu zalać 200 ml wrzącej wody i parzyć 15 minut pod przykryciem. W razie potrzeby pić 2-3 razy dziennie.

Syrop:

Kwiaty układać warstwami, na przemian z cukrem aż do zapełnienia słoika. Ostatnią warstwą powinien być cukier. Odstawić w ciepłe miejsce i po 3 tygodniach przecedzić przez gazę. Opcjonalnie można dodać kilka kropli cytryny. Przechowywać w lodówce. Spożywać doraźnie w razie problemów z układem oddechowym 1 łyżeczkę 2-3 razy dziennie.

Photos from Mama Zielarka's post 22/04/2026

Dziś miałam prezentacje z przepisów prawa żywnościowego i niestety problem z gardłem.

Spływający śluz z zatok i podrażnione gardło sprawiały, że z każdą chwilą czułam się coraz gorzej.

Niestety nie miałam ze sobą żadnych specyfików, a jedynie chwilę na szybkie zakupy w supermarkecie.

Ku mojemu zaskoczeniu znalazłam zioła, które wspaniale sprawdzają się w takich sytuacjach i to w postaci sypkiej a nie fixów w torebkach. Do tego miód z rokitnikiem i gardło uratowane.

A prezentacja? Poszła bardzo dobrze🙂

16/04/2026

Wczesna wiosna i późna jesień to najlepszy czas na zbiór korzeni Żywokostu 🌱

Wiosną trudniej go znaleźć, dlatego warto już w poprzednim sezonie zapamiętać miejsca, gdzie rośnie.

Jak sama nazwa wskazuje, żywokost „żywi kości”. Zawiera m.in. śluzy (do 15%), alantoinę (~1%), garbniki (4–6%) oraz kwasy fenolowe.

Działa zmiękczająco, łagodzi podrażnienia i stany zapalne, wspiera regenerację naskórka oraz przyspiesza tworzenie kostniny.

Preparaty wodno-alkoholowe z korzenia znajdują zastosowanie przy urazach, siniakach, skręceniach, stanach zapalnych stawów i złamaniach.

⚠️ Uważaj na gotowe maści i oleje żywokostowe! Kluczowe składniki aktywne żywokostu nie rozpuszczają się w tłuszczach, więc w zależności od sposobu przetważania ich skuteczność może być ograniczona.

W kolejnym filmie pokażę, jak wykonać ekstrakt z korzenia, który zachowa jego najcenniejsze właściwości 🌿

➡️ Zaobserwuj, żeby nie przegapić kolejnej części!

03/04/2026

Zakaz stosowania Glistnika😱 Co jest fake newsem, a co faktem? Czy glistnika jaskółcze ziele naprawdę trzeba się bać? Czy można go zbierać?
Poniżej rzetelne wyjaśnienie👇

📢FAKT vs MIT

❌MIT: Glistnik został całkowicie zakazany
✅FAKT: Rozporządzenie z 16 marca 2026 r. wprowadziło zakaz stosowania
glistnika jaskółcze ziele w żywności, w tym w suplementach diety. Zakaz
wprowadzono ze względu na ryzyko uszkodzenia wątroby.

❌MIT: Nie wolno go mieć
ani zbierać
✅FAKT: Nie zakazano zbioru ani uprawy tej rośliny. Można ją mieć w
ogrodzie czy zbierać na własny użytek. Dodatkowo roślina nadal wstępuje w leku
roślinnym Iberogast dostępnym już od 6 r.ż.

❓Dlaczego lek roślinny jest
dopuszczony a zakaz dotyczy jedynie żywności i suplementów diety❓

1️⃣Leki podlegają innym regulacjom
niż żywność. Działania niepożądane są dopuszczalne, o ile stosunek korzyści do
ryzyka jest korzystny i pacjent jest o tym poinformowany.
2️⃣Prawo żywnościowe jest
bardziej restrykcyjne. Żywność (w tym suplementy) musi być bezpieczna dla
całej populacji. Obecność nawet rzadkich, ale poważnych działań
niepożądanych (np. uszkodzeń wątroby) jest niedopuszczalna.

💡Ale co z tymi
uszkodzeniami wątroby? Czy glistnik naprawdę jest tak niebezpieczny❓

👉W literaturze opisano kilkadziesiąt udokumentowanych
przypadków uszkodzenia wątroby.
👉Reakcje mają charakter idiosynkratyczny, czyli reakcja jest
nieprzewidywalna i niezależnej od dawki.
Na jej wystąpienie może wpłyną szereg czynników tj.
predyspozycje genetyczne, podatność niegenetyczna (wiek, płeć żeńska,
interakcje leków i uczulenie krzyżowe) oraz narażenia na czynniki środowiskowe.
👉W 2008 r. w Niemczech cofnięto zezwolenie na wszystkie
preparaty zawierające więcej niż 2,5 mg alkaloidów pochodzących z Chelidoniummajus L. oraz nałożono obowiązek podawania dodatkowych informacji dla
pacjenta.
👉Oficjalne monografie lecznicze nie są spójne w zakresie
stosowania glistnika. Monografia WHO dopuszcza jego stosowanie do 4 tygodni,
natomiast EMA nie ustanowiła monografii m.in. ze względu na omawiane działania
niepożądane.

🔍Podsumowanie
👉 Glistnik to roślina o silnym działaniu
👉 Zakaz dotyczy żywności, nie samej rośliny
👉 Kluczowe jest umiejętne i świadome stosowanie

Mam na imię Kasia, jestem biologiem, zielarzem-fitoterapeutą, a także specjalistą prawa żywnościowego. Jeśli interesują cię
ziołowe inspiracje i wiedza oparta na nauce zostań tu na dłużej💚

02/04/2026

Chcesz zacząć wykorzystywać dzikie rośliny, ale nie wiesz od czego zacząć? Z tymi 3 roślinami to prostsze niż myślisz👇

Narwij młodą pokrzywę i przygotuj napar.
Garść ziół zalej wrzątkiem i parz w małym dzbanku przez 15 minut.🍵🫖
Spróbuj jak smakuje napar że świeżo zerwanych roślin
Pokrzwę możesz też dodać do rosołu pod koniec gotowania.

Dziki szczypior świetnie sprawdzi się w jajecznicy lub twarożku, a czosnaczek podkreśli smak wiosennych sałatek🥗.

Nie zapomnij o dokładnym umyciu ziół przed spożyciem.

Chcesz więcej takich inspiracji? Zaobserwuj mój profil.

Chcesz aby twoja szkoła była na górze listy Szkoła w Gdansk?

Kliknij tutaj, aby odebrać Sponsorowane Ogłoszenie.

Lokalizacja

Strona Internetowa

Adres

Gdansk