Wszystko Ziele - etnobotanika dla każdego

Wszystko Ziele - etnobotanika dla każdego Warsztaty etnobotaniczne dla dzieci i dorosłych. Kim jesteśmy? Zbyszek pochodzi z Małopolski, a Sara z Zagłębia Dąbrowskiego. Co robimy?

Sara i Zbyszek Janigowie

Sara- etnolog, pedagog
Zbyszek- biolog, zielarz- fitoterapeuta, specjalista ochrony środowiska

Skąd? Na co dzień zbieramy dzikie rośliny użytkowe w Dąbrowie Górniczej i okolicy. Prowadzimy warsztaty edukacyjne poświęcone przede wszystkim zastosowaniu dzikich roślin jadalnych, leczniczych i magicznych. Na spotkanie z nami zapraszamy każdego, kto pragnie poznać i zrozumieć znaczenie roślin. W ramach warsztatów w praktyczny sposób prezentujemy rośliny wykorzystywane w celach spożywczych, leczniczych, kosmetycznych i magicznych. Uczestnicy naszych zajęć zdobywają praktyczną wiedzę zielarską/ przyrodniczą, która później służy im w codziennym życiu. Chcemy abyście poprzez zajęcia z nami częściej zatrzymywali się przy roślinach, które Was otaczają i cieszyli się harmonią z naturą. W odkrywaniu radości, którą przynosi człowiekowi kontakt z naturą wspomagają nas nasze ukochane zajęcia terenowe. Naszą ulubioną formą aktywności etnobotanicznej są spacery, podczas których prezentujemy rośliny w ich środowisku, a później wspólnie z uczestnikami wykorzystujemy te jadalne aby przyrządzić "dzikie" dania. Przedstawiamy również jak można zastosować zioła w kosmetyce (tworzymy np. kule do kąpieli, szampony), lecznictwie ludowym (przygotowujemy maści, napary, nalewki) oraz jakie było ich miejsce w praktykach magicznych (wykonujemy tradycyjne palmy wielkanocne, naszyjniki). Warsztaty najczęściej odbywają się w Polsce Południowej. W zależności od tego, gdzie odbywają się zajęcia, spotkania są dostosowane do miejscowej flory. Oferujemy jednorazowe spotkania i cykl regularnych spotkań dla dzieci od 3 lat i dorosłych. Zapraszamy do współpracy firmy, placówki i instytucje pożytku publicznego, fundacje i stowarzyszenia. Chętnie odpowiemy na każde zaproszenie! :)

W związku z licznymi zapytaniami, placówkom wychowania przedszkolnego szczególnie polecamy warsztaty z luksografii (portret rośliny) w tradycyjnej ciemni fotograficznej, tworzenia kul do kąpieli, domków dla owadów i witraży ziołowych.

„Niech odejdzie to, co zbędne. Niech zostanie to, co dobre” - wróciliśmy do praktyki okadzania! 🤭🧙‍♀️ Dawniej ten zabieg...
30/11/2025

„Niech odejdzie to, co zbędne. Niech zostanie to, co dobre” - wróciliśmy do praktyki okadzania! 🤭🧙‍♀️
Dawniej ten zabieg magiczny miał przede wszystkim charakter apotropeiczny, a także leczniczy. Współcześnie okadzanie stosuje się w celu oczyszczenia przestrzeni, wyciszenia umysłu, poprawy koncentracji i pogłębienia stanu medytacyjnego.

Rytualny dym unosił się wczoraj w Nadleśnictwo Brynek, gdzie w wyjątkowym towarzystwie komponowaliśmy naturalne kadzidła stożkowe i wspólnie stworzyliśmy ziołowy parasol ochronny. 😉🍀 Dziękujemy za zaproszenie i do zobaczenia! 🙂💚

Serdecznie zapraszamy na sobotnie warsztaty! 🌿
26/11/2025

Serdecznie zapraszamy na sobotnie warsztaty! 🌿

🌿 Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty z dzikich ziół! 🌿
Chcesz nauczyć się rozpoznawać rośliny rosnące tuż obok nas? Interesuje Cię zielarstwo, naturalna pielęgnacja albo twórcze rękodzieło? Te warsztaty są dla Ciebie!
Podczas spotkania:
✨ poznasz właściwości wrotyczu, dziurawca, mięty, lawendy, krwawnika i melisy
✨ dowiesz się, jak odpowiedzialnie zbierać, suszyć i przechowywać dzikie zioła
✨ odkryjesz ich zastosowanie w naturalnym lecznictwie, aromaterapii i codziennej kuchni
✨ w części praktycznej stworzysz własne kadzidła ziołowe – pachnące, terapeutyczne i w pełni naturalne
To świetna okazja, by spędzić czas w twórczej atmosferze, poszerzyć wiedzę i zanurzyć się w świat roślin.
💚 Dołącz do nas i odkryj moc dzikich ziół!
📩 Zapisy pod nr tel 32 285 74 63

I znowu wykorzystaliśmy nasze zielnikowe okazy 🌿 do stworzenia z Nadleśnictwo Brynek czarno-białych zdjęć bez użycia apa...
09/11/2025

I znowu wykorzystaliśmy nasze zielnikowe okazy 🌿 do stworzenia z Nadleśnictwo Brynek czarno-białych zdjęć bez użycia aparatu.😎
Dziękujemy! 💚

Gotujemy z zapomnianych owoców... 👩‍🍳Efektem jest pyszna galaretka z kaliny, rokitnik ucierany z cukrem oraz aromatyczny...
02/11/2025

Gotujemy z zapomnianych owoców... 👩‍🍳
Efektem jest pyszna galaretka z kaliny, rokitnik ucierany z cukrem oraz aromatyczny sos chutney z tarniny! Palce lizać!😋

Dziękujemy Nadleśnictwo Brynek za zaproszenie! 💚

Zapraszamy! 🌿
22/10/2025

Zapraszamy! 🌿

🌿 Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty o dzikich ziołach! 🌿

Już 29 października 2025 o godz. 16:00 odkryj z nami tajemnice dzikich roślin z najbliższego otoczenia!
Dowiesz się, jak bezpiecznie zbierać, suszyć i przechowywać zioła, poznasz ich właściwości oraz nauczysz się robić własne kadzidła. 🌱✨
To idealna okazja, aby pogłębić wiedzę o naturalnych surowcach i rozwinąć swoje zielarskie i rękodzielnicze umiejętności!

📍 Zapisy pod nr tel. 32 285 74 63

Nie przegap – miejsca ograniczone!

Do zobaczenia! 🍃

Już w najbliższą sobotę odbędą się warsztaty luksograficzne! 📷🌿 Serdecznie zapraszamy!Udział w zajęciach jest bezpłatny!
14/10/2025

Już w najbliższą sobotę odbędą się warsztaty luksograficzne! 📷🌿 Serdecznie zapraszamy!
Udział w zajęciach jest bezpłatny!

🍂 Jesień w lesie – Skarby natury wokół nas 🌿

Zapraszamy na cykl wyjątkowych warsztatów edukacyjnych i artystycznych w Nadleśnictwie Brynek!
Akcja została dofinansowana z Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Katowicach.
Poznaj magię natury, odkryj dawne tradycje i twórz z pasją 💚

📸 18.10 (sobota)
Warsztaty fotograficzne „Portret rośliny”
⏰ I grupa – 10:45 | II grupa – 11:45 | III grupa – 12:45
Poznaj technikę luksografii i stwórz wyjątkowy obraz światłem!
👩‍🏫 Prowadzący: Sara i Zbigniew Janiga

🍇 25.10 (sobota) godz. 11:00
„Zapomniane owoce lasu”
Odkryj smaki kaliny, tarniny i rokitnika – przygotuj własne przetwory 🍯
👩‍🏫 Prowadzący: Sara i Zbigniew Janiga

🦌 25.10 (sobota) godz. 15:00
Ekologiczne warsztaty przyrodniczo-fotograficzne
Obserwacje zwierząt, ciekawostki o lokalnej faunie i fotografia w terenie 📷
👨‍🏫 Prowadzący: Tomasz Sczansny

🌾 29.10 (środa) godz. 16:00
„Dziko rosnące zioła – od natury do praktyki”
Poznaj właściwości wrotyczu, dziurawca, lawendy i stwórz własne kadzidła ziołowe 🌿
👩‍🏫 Prowadzący: Sara i Zbigniew Janiga

🌿 15.11 (sobota) godz. 11:00
„Siła zdrowia – proste sposoby na odporność”
Ziołowe receptury i naturalne sposoby wzmacniania organizmu 💪
👩‍🏫 Prowadząca: Beata Paruzel

🌸 22.11 (sobota) godz. 11:00
„Proste przepisy na domowe kosmetyki”
Stwórz naturalne kosmetyki z leśnych i łąkowych składników ✨
👩‍🏫 Prowadząca: Beata Paruzel

📍 Miejsce: Nadleśnictwo Brynek
📅 Październik–listopad 2025
🔸 Ilość miejsc ograniczona – obowiązują zapisy!

🌲 Dołącz do jesiennej przygody z naturą – ucz się, twórz i odkrywaj jej skarby! 🍁

”O wy kwiaty mej młodości, prosto z łąki zioła,Co na Matkę Boską Zielną znoszą do kościoła,I stawiają Częstochowskiej, b...
15/08/2025

”O wy kwiaty mej młodości, prosto z łąki zioła,
Co na Matkę Boską Zielną znoszą do kościoła,
I stawiają Częstochowskiej, by podniosła rączkę,
Nad firletkę, macierzankę i nad srebrną drżączkę,
Nad rozchodnik i lawendę, nad rutę i miętę,
Bo to wszystko przecież Boże, bo to wszystko święte,
Jak stajenka betlejemska z prostym polskim bydłem,
Tak zrównane są te zioła z mirrą i kadzidłem”. 🌿

Jan Lechoń

Zapraszamy na oprowadzanie po wystawie wyjątkowych prac Przedszkole Leśne Ludki 💚.
07/06/2025

Zapraszamy na oprowadzanie po wystawie wyjątkowych prac Przedszkole Leśne Ludki 💚.

Migawki z fantastycznych warsztatów luksograficznych w Przedszkole Leśne Ludki. Dziękujemy za zaproszenie! 💚
30/05/2025

Migawki z fantastycznych warsztatów luksograficznych w Przedszkole Leśne Ludki. Dziękujemy za zaproszenie! 💚

Dzisiaj niedziela zwana Palmową, Wierzbną lub Kwietną, która rozpoczyna Wielki Tydzień. 🌿 My nasze przygotowania do Nied...
13/04/2025

Dzisiaj niedziela zwana Palmową, Wierzbną lub Kwietną, która rozpoczyna Wielki Tydzień. 🌿 My nasze przygotowania do Niedzieli Palmowej rozpoczęliśmy już wiele tygodni temu... 😊😇
Efekty możecie zobaczyć na wybranych zdjęciach. 🙂
Tegoroczni uczestnicy naszych warsztatów wykonywali palmy inspirowane tymi tradycyjnymi z Żywiecczyzny.
Pozdrawiamy etnolożkę Annę Tomiak z Juszczyny, która 15 lat temu nauczyła nas tradycyjnych metod zwijania (buglowania) bibuły! 😁💚

Coraz rzadsze koszenie trawników w miastach to wspaniały trend! 🙂Często pomiędzy kolejnymi akcjami wykaszania zieleni po...
04/08/2024

Coraz rzadsze koszenie trawników w miastach to wspaniały trend! 🙂Często pomiędzy kolejnymi akcjami wykaszania zieleni pojawiają się rośliny, których nieraz bezskutecznie szukaliśmy na łąkach poza miastem. 🧐

Ostatnio przy chodniku zauważyliśmy skupisko barszczu zwyczajnego 🌿, który dawniej był powszechnie wykorzystywany do kiszonek. Tym razem chcieliśmy sprawdzić smak kandyzowanych ogonków liściowych tej rośliny, które jak podają źródła, jadano na polskiej wsi. 👨‍🍳
Niestety "cukierki" zostawiliśmy na chwilę bez nadzoru 🤫 i cukier trochę się skarmelizował, więc powstały bardziej karmelki. 😅😋
Ich smak wyszedł całkiem ciekawy, wyraźnie czuć goryczkowy aromat barszczu. I Uwaga❗️ nie jest wymagane wielokrotne gotowanie i odlewanie wody jak w przypadku tataraku. 😎

Jedyny problem to pora zbioru 😉, liście powinny być zebrane wiosną, te lipcowe są już trochę zbyt łykowate. Następnym razem spróbujemy zebrać liście wcześniej, na pewno będą miększe i bardziej soczyste. 😊

Co lubimy robić najbardziej?😁 Spacerować i gotować!😉👨‍🍳💚Tym razem na warsztatowym stole znalazł się "ananasowy" napar z ...
02/08/2024

Co lubimy robić najbardziej?😁 Spacerować i gotować!😉👨‍🍳💚
Tym razem na warsztatowym stole znalazł się "ananasowy" napar z rumianku 🫖, zielone pesto z komosy🌿, babki lancetowatej, pokrzywy, szczawiu i żółtlicy z macierzanką i kwiatami marchwi oraz kwiaty koniczyny w tempurze i cukierki z tataraku. Było pysznie!🍵😋

Adres

Dąbrowa Górnicza
Dąbrowa Górnicza

Telefon

+48505927687

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Wszystko Ziele - etnobotanika dla każdego umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria