08/04/2026
Forsycja (Forsythia) to jeden z pierwszych zwiastunów wiosny, który zakwita na żółto przed pojawieniem się liści. Roślina ta należy do rodziny oliwkowatych (Oleaceae).
🌼Kwiaty tej rośliny są jadalne i stanowią cenne źródło wielu substancji bioaktywnych. Zawierają m.in. rutynę, kwercetynę, karotenoidy (luteinę i zeaksantynę), lignany, saponiny oraz witaminę C.
☯️Owoce forsycji, które pojawią się po przekwitnięciu kwiatów, zwłaszcza forsycji zwisłej (Forsythia suspensa), to wartościowy surowiec zielarski w medycynie chińskiej - Lian Qiao, zawierający m.in. flawonoidy, rutynę i lignany.
⭐Dzięki temu wykazują szerokie działanie prozdrowotne - wzmacniają naczynia krwionośne, działają przeciwzapalnie, przeciwutleniająco, przeciwalergicznie, wspierają odporność i mogą pomagać w zwalczaniu infekcji. Mogą również działać uspokajająco, moczopędnie i rozkurczowo, a także korzystnie wpływają na wzrok, skórę i metabolizm.
🌿 Z kwiatów forsycji można przygotować m.in. napary, syropy, nalewki, a także dodawać je do sałatek, deserów czy jako jadalną dekorację potraw.
Naturalne, zdrowe i piękne 💛
03/04/2026
Wesołych Świąt Wielkanocnych! 🐣🌿
Z okazji Świąt Wielkanocnych życzymy Wam dużo zdrowia, spokoju oraz radości płynącej z budzącej się do życia przyrody.
Niech ten wyjątkowy czas będzie pełen nadziei, odnowy i pozytywnej energii, a także inspiracji do sięgania po dary natury w trosce o swoje zdrowie 🌱💚
Tradycyjnym akcentem zielarskim Świąt Wielkanocnych jest rzeżucha, a właściwie pieprzyca siewna (Lepidium sativum), gatunek rośliny jednorocznej z rodziny kapustowatych (Brassicaceae). Najprawdopodobniej pochodzi z Etiopii, uprawiana jest na całym świecie, a w Polsce można ją czasami spotkać zdziczałą.
Uznawana za superfood, zawiera witaminę C, E, K, witaminy z grupy B, składniki mineralne (żelazo, wapń, magnez, jod), olejek eteryczny oraz glukotropeolinę.
Dzięki zawartym w pieprzycy siewnej związkom ma ona właściwości:
➡️ żółciopędne,
➡️ moczopędne,
➡️ dezynfekujące drogi moczowe,
➡️ poprawia trawienie regulując wydzielanie soków trawiennych,
➡️ przyspiesza przemianę materii,
dostarcza cennych witamin 🌿
Może rzeżucha zagości nie tylko na Waszych wielkanocnych stołach, ale także w codziennej diecie jako naturalne wsparcie zdrowia? 💚
Koło Naukowe Zielarstwa i Fitoterapii 🐰🍀
24/03/2026
Cześć! 🍀💚
Jesteśmy Kołem Naukowym Zielarstwa i Fitoterapii na Wydziale Rolnictwa i Biotechnologii Politechniki Bydgoskiej im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich.
Zrzeszamy studentów zainteresowanych zastosowaniem roślin zielarskich w leczeniu, żywieniu, kosmetyce i pozostałych aspektach codziennego życia.
Jeśli interesują Cię ziołowe tematy, zapraszamy do obserwacji! ☺️🍀
