15/05/2026
,,Ekologiczne produkty pochodzenia roślinnego charakteryzują się istotnie wyższymi zawartościami substancji biologicznie czynnych, a między innymi: witaminy C (o 47%), beta--karotenu (o 21,47%), flawonoidów (o 99,31%) oraz związków polifenolowych o charakterze przeciwutleniającym (o 36,22%).''
,,W badaniach na zwierzętach wykazano, że osobniki, które były karmione żywnością o wysokim potencjale antyoksydacyjnym, cechują się korzystniejszymi parametrami charakteryzującymi biologiczny wiek organizmu oraz sprawniejszym działaniem układu odpornościowego.''
To tylko fragment naszej nowej książki ,,Rolnictwo i Medycyna'' która przystępnym językiem i zwartą treścią wyjaśnia wpływ współczesnego rolnictwa na nasze zdrowie. Jeżeli chcesz zgłębić ten temat odwiedź zagrodę edukacyjną Siodłata Gęś i zakup nową książkę.