Capacitacion Profesional

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Somos lideres en la Capacitación Profesional de Alto Nivel en nuestro país; a través de nuevos y mejores procesos de aprendizaje en Educación Continua-Presencial y Semi-Presencial especialmente en el área de salud, .

Concentrado de caldo de hueso 🦴🙌🏻💛 un alimento ancestral muy poderoso con múltiples beneficios para nuestra salud y para cocinar 

✨ Ingredientes
1/2 c/dita de sal 
3 ramas de apio 
3 hojas de laurel 
3 ramas de tomillo 
1 puñado de perejil 
1 zanahoria cortada en trozos 
3 dientes de ajo pelados (opcional) 
1 trozo de jengibre cortado en láminas
1 c/da de vinagre de cidra de manzana 
1 cebolla cabezona cortada en cuartos 
1 c/dita de granos de pimienta (opcional) 
1,5k de huesos de pollo (te recomiendo las patas de pollo, son altas en colágeno)
Suficiente agua para cubrir todos los ingredientes

👉🏻 Tiempo de cocción en olla a presión: 6 a 12 horas / fuego bajo.
👉🏻 Puedes prepararlo en olla o normal por 12 horas o slow cooker 24 horas.
👉🏻 Puedes rostizar los huesos también previamente para un sabor más intenso. 
👉🏻 Para peluditos 🐾 omite: cebolla, ajo, sal, pimienta, entre otros alimentos que no estén permitidos en su dieta (es tu responsabilidad, sabes qué puedes darle y que no).
👉🏻 Este superalimento aporta beneficios para diferentes partes de nuestro cuerpo: huesos, articulaciones, piel, sistema nervioso, inmune y digestivo.
👉🏻 Para prepararlo de res, utiliza huesos de caña con tuétano, gruesos y largos: fémur o tibia, pide que te los corten para extraer la mayor cantidad de nutrientes. 
👉🏻 La carne sobrante/vegetales en el colador, te sirven para cremas o croquetas.

Inspirada en las enseñanzas del Dr. Carlos Jaramillo, aprendiendo en su canal de YouTube, en el cual ahonda en los 10 beneficios de consumir este superalimento, lo incluí en mi alimentación hace mucho tiempo, percibí los aportes a mi salud y quise enseñar a prepararlo.

#caldodehuesos #bonebroth #colageno #colagenonatural #caldo #caldos #fondos #sistemainmune #cuidadodelapiel #cuidadodelpelo #superalimento #alimentos #comidareal #nutricion #salud #saludable #bienestar  #longevidade #cocinaancestral #cocinaconsciente #vidasana #comerparasanar #contenidoeducativo #influenciadoradigital #contenidodecalidad #contenidodevalor🚀 
 #receta #recetasfaciles 03/04/2024

Concentrado de caldo de hueso 🦴🙌🏻💛 un alimento ancestral muy poderoso con múltiples beneficios para nuestra salud y para cocinar ✨ Ingredientes 1/2 c/dita de sal 3 ramas de apio 3 hojas de laurel 3 ramas de tomillo 1 puñado de perejil 1 zanahoria cortada en trozos 3 dientes de ajo pelados (opcional) 1 trozo de jengibre cortado en láminas 1 c/da de vinagre de cidra de manzana 1 cebolla cabezona cortada en cuartos 1 c/dita de granos de pimienta (opcional) 1,5k de huesos de pollo (te recomiendo las patas de pollo, son altas en colágeno) Suficiente agua para cubrir todos los ingredientes 👉🏻 Tiempo de cocción en olla a presión: 6 a 12 horas / fuego bajo. 👉🏻 Puedes prepararlo en olla o normal por 12 horas o slow cooker 24 horas. 👉🏻 Puedes rostizar los huesos también previamente para un sabor más intenso. 👉🏻 Para peluditos 🐾 omite: cebolla, ajo, sal, pimienta, entre otros alimentos que no estén permitidos en su dieta (es tu responsabilidad, sabes qué puedes darle y que no). 👉🏻 Este superalimento aporta beneficios para diferentes partes de nuestro cuerpo: huesos, articulaciones, piel, sistema nervioso, inmune y digestivo. 👉🏻 Para prepararlo de res, utiliza huesos de caña con tuétano, gruesos y largos: fémur o tibia, pide que te los corten para extraer la mayor cantidad de nutrientes. 👉🏻 La carne sobrante/vegetales en el colador, te sirven para cremas o croquetas. Inspirada en las enseñanzas del Dr. Carlos Jaramillo, aprendiendo en su canal de YouTube, en el cual ahonda en los 10 beneficios de consumir este superalimento, lo incluí en mi alimentación hace mucho tiempo, percibí los aportes a mi salud y quise enseñar a prepararlo. #caldodehuesos #bonebroth #colageno #colagenonatural #caldo #caldos #fondos #sistemainmune #cuidadodelapiel #cuidadodelpelo #superalimento #alimentos #comidareal #nutricion #salud #saludable #bienestar #longevidade #cocinaancestral #cocinaconsciente #vidasana #comerparasanar #contenidoeducativo #influenciadoradigital #contenidodecalidad #contenidodevalor🚀 #receta #recetasfaciles

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