Adriana del C Bautista

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"Conformación de la cocina de la calle en Hermosillo" gastronomía y cocinas para el reto del S.XXI.

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De no perderse !

🫗🍽️🫙🍊🍉🥑🥬🍅🥕🫚 Te invitamos a aprender sobre los vínculos entre transiciones alimentarias y transiciones energéticas.
🏢Te esperamos este 23 de noviembre de 2023 en el Auditorio CEIICH, 4° piso, Torre II de Humanidades. ¡No faltes!

⏰ de 16:00 a 18:00 horas.

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Asiste a nuestro intercambio de experiencias de investigación y acción 🍕🌽🍎

🗓️22 noviembre
⏰ 10:00 horas
📍Sala de videoconferencias, CEIICH UNAM
▶️ Transmisión en línea previa inscripción: [email protected]

A todos mis contactos por favor tengan cuidado con este perfil NO SOY YO .. no proporcionen sus datos y por favor reporten. Muchas gracias !!!

Agradecida por el espacio y por poder compartir con dos grandes profesionales y amigos ..... allá nos vemos
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Más de 50 especialistas de diferentes países como: España, Italia, Marruecos, México y Rumanía, se darán cita para compartir su conocimiento y experiencias.

¡Asegura tu lugar y regístrate! 👉 www.viiifmgm.com/registro

¡Te esperamos!
Del 24 al 26 de noviembre en Morelia, Michoacán.

Michoacán UNESCO Mexico Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana Secretaría de Turismo de México Gobierno de Morelia Gobierno de Michoacán

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La importancia de usar las manos

Sabor hecho a mano En Estados Unidos, Pilar Egüez intentó replicar, sin éxito, una de sus recetas favoritas. El sabor que buscaba estaba en el lugar menos esperado.

Como desde hace doce años..... y Gastronómico
En la Facultad de Turismo y Gastronomía UdeC.
28 al 30 de sept

Extra ...extra ...

Quiénes son los 9 nuevos ‘bullinianos’ que volverán a ‘cocinar’ con Ferran Adrià en elBulli 1846 Quiénes son los 9 nuevos bullinianos que volverán a cocinar con Ferran Adrià en elBulli 1846, seleccionados en la segunda convocatoria de elBullifoundation