D. A. Morfofisiología Vegetal - Facultad de Agronomía - UNP

Impacto de Fertilizantes Orgánicos en la Calidad del Mango var. 'Kent'
El uso de fertilizantes orgánicos se presenta como una alternativa sostenible frente a la dependencia de insumos químicos los cuales en los últimos años presentan un incremento en sus costos, especialmente en el cultivo de mango (Mangifera indica L.), donde la calidad del fruto es crítica para la agroexportación. Esta investigación, realizada en Tambogrande, Piura, evaluó el efecto del compost aplicado al suelo y el biol foliar en las etapas de madurez fisiológica y comercial

La investigación evaluó el impacto de la fertilización orgánica mediante el uso de compost (0, 5 y 15t/ha) y biol foliar (0, 5 y 10%) sobre la calidad del mango 'Kent' en Tambogrande, Piura. Los resultados demostraron que la aplicación conjunta de estos abonos mejoró significativamente los parámetros de calidad en comparación con el manejo químico convencional. En la etapa de madurez fisiológica, los tratamientos con dosis más altas (especialmente el 15 t/ha compost-10% de biol) destacaron por incrementar el contenido de sólidos solubles hasta 9.2 brix, 20.96% de materia seca y una coloración amarilla deseable en la pulpa, cumpliendo con creces los estándares de la Norma Técnica Peruana.
Durante la madurez comercial, los frutos tratados con niveles superiores de compost y biol mostraron una mayor firmeza (0.42 MPa) y una reducción significativa en la tasa de deshidratación (6.16%) en comparación con el testigo. Asimismo, estos tratamientos optimizaron el sabor y la apariencia visual al reducir la acidez titulable al 0.47%, elevar el pH de la pulpa a 4.69 e intensificar el color de la pulpa hacia un tono naranja profundo. Estos hallazgos confirman que el uso de abonos orgánicos es una estrategia viable y eficaz para la agroexportación, ya que permite obtener frutos de alta calidad técnica y sensorial mientras se promueve la sostenibilidad del cultivo en la región.

https://www.researchgate.net/publication/401652116_Impact_of_Organic_Fertilizers_on_the_Quality_of_Mango_var_'Kent'_During_Physiological_and_Commercial_Maturity

https://www.mdpi.com/2071-1050/18/5/2574

Peróxido de hidrogeno aliado en la germinación de semillas

El peróxido de hidrógeno o agua oxigenada (H2O2) es subproducto natural obtenido de la fotosíntesis (cloroplasto-fotorespiración), respiración celular (mitocondrias y peroxisomas-transporte de electrones), y del estrés biótico o abiótico. No obstante, altas concentraciones de esta molécula pueden causar daño celular mediante la oxidación de lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, y inhibición del crecimiento mediante el daño de estructuras celulares.
El H2O2, ha sido usado tradicionalmente en el tratamiento de semillas como un agente de control de enfermedades bacterianas, fúngicas y virales. Sin embargo, se ha determinado que dosis adecuadas y tiempos de hidratación de peróxido de hidrógeno, mejoran y uniformizan la germinación y desarrollo inicial de plántulas en campo promoviendo un buen desarrollo radicular, altura de planta y biomasa.
Este efecto positivo del H2O2, se debe a que esta molécula regula la síntesis de hormonas (auxinas, citoquininas, y giberelinas), activación del mecanismo de defensa de las plantas, y la resiliencia de plantas al estrés de origen biótico y abiótico.
En la actualidad se han generado diversos estudios, que indican que dosis adecuadas de esta molécula han influenciado positivamente en el crecimiento, floración, producción y vida útil/ postcosecha de cultivos como: arroz, maíz, soya, limón, mango, manzana entre otros, influyendo también en el mejoramiento de suelos.

https://www.linkedin.com/posts/arturo-morales-pizarro-bb2509144_per%C3%B3xido-de-hidrogeno-aliado-en-la-germinaci%C3%B3n-activity-7383555684426067969-C68P?utm_source=share&utm_medium=member_desktop&rcm=ACoAACL1f3YBNKn1dOHZ0g1p0ZixUnPT7wO8rOo

http://doi.org/10.56369/tsaes.5660

https://www.researchgate.net/publication/389063039_DOSIS_Y_TIEMPOS_DE_IMBIBICION_DE_PEROXIDO_DE_HIDROGENO_EN_LA_GERMINACION_Y_CRECIMIENTO_INICIAL_DE_ALGODON_Gossypium_barbadense_L

𝐓𝐞𝐬𝐢𝐬: 📝EFECTO DE TRES BIOESTIMULANTES EN EL CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO DE GRANO EN SOYA (Glycine max (L.) Merrill. 1917) Var. JUPITER. PAIMAS – AYABACA - PIURA 2024.
𝐄𝐣𝐞𝐜𝐮𝐭𝐨𝐫:
👨‍🔬Br. Hiomar W***y Paucar Campoverde
𝐀𝐬𝐞𝐬𝐨𝐫:
👨‍⚕️Dr. Ricardo A. Peña Castillo

✍️La soya (Glycine max (L) Merrill), oleaginosa producida de manera universal 🌎, representando un 56% de semillas oleaginosas del mundo las cuales Brasil, Estados Unidos y Argentina son los mayores productores y exportadores a nivel mundial; tal es así, que la producción mundial de soya del año 𝟮𝟬𝟮𝟮 - 𝟮𝟬𝟮𝟯 fue de 𝟯𝟵𝟭.𝟭𝟳 𝗺𝗶𝗹𝗹𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝗻𝗲𝗹𝗮𝗱𝗮𝘀 USDA (2022). Además, presenta un alto contenido de proteína y aceite 💁, así como también se la da una gran diversidad de usos (Mederos et al., 2021).
En Piura en el año 2023 se instalaron 305 hectáreas, que reportaron una producción de 830 t con un rendimiento promedio de 2.7 t ha-1 de soya (DRAP, 2023), a pesar de las condiciones agroclimáticas que presenta, el cultivo 🌱 no es predominante.
Con la presente investigación se pretende generar 𝗮𝗹𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝘀𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗮 de cultivos que pueden beneficiar a los productores del distrito de Paimas - Ayabaca 👩‍🌾 tanto a nivel económico 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘀𝘂 𝗻𝗶𝘃𝗲𝗹 𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗱𝗮, como a nivel nutricional por las ventajas que ofrece el grano de soya, lo que dinamizará la actividad agrícola y comercial, impulsando al desarrollo de los diferentes servicios que estén relacionados con la agricultura 🍃.
Por tales motivos, 📝 la investigación se plantea con la finalidad de aportar mayor información técnica sobre el manejo agronómico del cultivo de soya, como una alternativa a los sembríos tradicionales cultivados en la zona, 𝗽𝗿𝗼𝗺𝗼𝘃𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼 𝗲𝗹 𝘂𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗼𝗲𝘀𝘁𝗶𝗺𝘂𝗹𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 para evaluar crecimiento y rendimiento de grano. 🌱

𝐇𝐢𝐞𝐫𝐫𝐨 𝐲 𝐌𝐚𝐠𝐧𝐞𝐬𝐢𝐨: Nutrientes Clave para una Agricultura Sostenible y Resiliente ante el Cambio Climático 🌎

👨‍⚕️ El cambio climático global está intensificando el estrés b̲i̲ó̲t̲i̲c̲o̲ (resistencia de plagas y malezas) y a̲b̲i̲ó̲t̲i̲c̲o̲ (sequía, temperaturas extremas, radiación, salinidad) en los cultivos 🌱, afectando la fotosíntesis, la absorción de nutrientes y la estructura celular. Esta situación reduce la calidad y producción agrícola, incrementando los costos y amenazando la sostenibilidad del manejo de cultivos 🍃. Ante este desafío, la búsqueda de 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐝𝐨𝐫𝐚𝐬 para garantizar la seguridad alimentaria es crucial.
El 𝗵𝗶𝗲𝗿𝗿𝗼 𝘆 𝗲𝗹 𝗺𝗮𝗴𝗻𝗲𝘀𝗶𝗼 emergen como nutrientes esenciales para fortalecer la resiliencia de los cultivos. 𝐄𝐥 𝐡𝐢𝐞𝐫𝐫𝐨, precursor de la clorofila ☘️, es vital para la fotosíntesis y la respiración, mejorando la capacidad de las plantas para resistir el estrés ambiental. 𝗘𝗹 𝗺𝗮𝗴𝗻𝗲𝘀𝗶𝗼, componente clave de la clorofila, optimiza la eficiencia fotosintética y la absorción de nutrientes, siendo esencial para la formación de fotosintatos (glúcidos) 🌿.
📝 El estrés de origen biótico y abiótico en plantas desgasta constantemente las reservas de energía (glúcidos) en los órganos sumideros siendo necesarios reponerlos. 𝗦𝗶𝗻 𝗲𝗺𝗯𝗮𝗿𝗴𝗼, en los planes de fertilización estos elementos son usados en bajas concentraciones. 👨‍⚕️ La aplicación adecuada de 𝗵𝗶𝗲𝗿𝗿𝗼 𝘆 𝗲𝗹 𝗺𝗮𝗴𝗻𝗲𝘀𝗶𝗼 no solo aumenta el rendimiento de los cultivos, sino que también mejora su calidad nutricional. Promover la disponibilidad de estos nutrientes en el suelo es fundamental para desarrollar una agricultura sostenible y adaptada al cambio climático 🍃.

http://dx.doi.org/10.4067/S0718-34292023000300105
https://www.linkedin.com/posts/arturo-morales-pizarro-bb2509144_magnesio-y-hierro-agricultura-sostenible-activity-7311383040105074692-sLJe?utm_source=share&utm_medium=member_desktop&rcm=ACoAACL1f3YBNKn1dOHZ0g1p0ZixUnPT7wO8rOo

🧏‍♂️ 𝐃𝐎𝐒𝐈𝐒 𝐃𝐄 𝐋𝐈𝐗𝐈𝐕𝐈𝐀𝐃𝐎 𝐃𝐄𝐋 𝐑𝐀𝐐𝐔𝐈𝐒 𝐃𝐄 𝐁𝐀𝐍𝐀𝐍𝐎 𝐎𝐑𝐆𝐀́𝐍𝐈𝐂𝐎 🍃 (𝑀𝑢𝑠𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑎𝑑𝑖𝑠𝑖𝑎𝑐𝑎 L. 1753) EN EL RENDIMIENTO DE LECHUGA (𝐿𝑎𝑐𝑡𝑢𝑐𝑎 𝑠𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎 L. 1753) VARIEDAD WHITE BOSTON EN FRÍAS-PIURA. 🌱

👩‍🔬 𝙿𝚛𝚎𝚜𝚎𝚗𝚝𝚊𝚍𝚊 𝚙𝚘𝚛: 𝙱𝚛. 𝙲𝙷𝚄𝙽𝙶𝙰 𝚉𝚄𝚁𝙸𝚃𝙰, 𝙻𝙴𝙸𝙳𝚈 𝙰𝙽𝙰𝙻𝚄𝙲Í𝙰
👨‍⚕️ 𝙰𝚜𝚎𝚜𝚘𝚛𝚊𝚍𝚊 𝚙𝚘𝚛: 𝙳𝚛. 𝚁𝙸𝙲𝙰𝚁𝙳𝙾 𝙰𝙽𝚃𝙾𝙽𝙸𝙾 𝙿𝙴Ñ𝙰 𝙲𝙰𝚂𝚃𝙸𝙻𝙻𝙾

📝 El abonamiento del cultivo de lechuga está concentrado básicamente en la aplicación de nutrientes esenciales que cubren necesidades de nitrógeno, fosforo y potasio 🧪. Con la investigación se pretende cubrir las necesidades del potasio, 𝐮𝐭𝐢𝐥𝐢𝐳𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐞𝐥 𝐫𝐚𝐪𝐮𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐥𝐚𝐧𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐛𝐚𝐧𝐚𝐧𝐨, el cual aún no ha sido completamente valorizado, y representa un recurso potencialmente valioso en la agricultura orgánica 🍃, que puede contribuir significativamente al ciclo de nutrientes, mejorar la calidad del suelo e incrementar el rendimiento y calidad de los cultivos 🪴.
Los biofertilizantes líquidos 🍃, específicamente los lixiviados derivados de la descomposición aeróbica de materia orgánica vegetal 🌱 como los raquis de banano, son ricos en macro y micronutrientes, según estudios químicos. Esto los convierte en una 𝐯𝐚𝐥𝐢𝐨𝐬𝐚 𝐟𝐮𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐟𝐞𝐫𝐭𝐢𝐥𝐢𝐳𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐨𝐫𝐠𝐚́𝐧𝐢𝐜𝐚 que puede ser aplicada al suelo para mejorar sus características físicas, químicas y biológicas. (Ortiz, 2009) 🙌 💚
💁‍♂️ De acuerdo a lo especificado anteriormente, se planteó la presente investigación, con la finalidad de 𝐝𝐞𝐭𝐞𝐫𝐦𝐢𝐧𝐚𝐫 𝐥𝐚 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫 𝐝𝐨𝐬𝐢𝐬 de lixiviado de raquis de banano orgánico en el rendimiento del cultivo de lechuga variedad White Boston. 🔔

🔔𝐋𝐚 𝐒𝐨𝐥𝐚𝐫𝐢𝐳𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 ‼️🧐
𝐶𝑙𝑎𝑣𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑠𝑖𝑛𝑓𝑒𝑐𝑐𝑖𝑜́𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑢𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑜𝑠 🦠 y 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑎𝑔𝑎𝑐𝑖𝑜́𝑛 𝑑𝑒 𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡𝑎𝑠 🌱

🧏‍♀️ Los sustratos juegan un papel importante en la propagación de plántulas; los cuales proporcionan condiciones adecuadas para el 𝙙𝙚𝙨𝙖𝙧𝙧𝙤𝙡𝙡𝙤 𝙧𝙖𝙙𝙞𝙘𝙪𝙡𝙖𝙧 𝙮 𝙘𝙧𝙚𝙘𝙞𝙢𝙞𝙚𝙣𝙩𝙤 𝙞𝙣𝙞𝙘𝙞𝙖𝙡 de plántulas vigorosas 🪴 que garanticen nuestra producción. Asimismo, proporcionan soporte, aireación y nutrientes al sistema radicular 📝. Por lo cual, es importante elegir un sustrato de buena calidad y libre de patógenos, para asegurar la salud de nuestras plántulas sin afectar la actividad microbiana benéfica y mineral🍃.
𝗟𝗮 𝘀𝗼𝗹𝗮𝗿𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 ☀️, es una técnica de bajo costo y eficiente, elimina patógenos (Fusarium, Rhizoctonia, Macrophomina, entre otros) sin afectar los microorganismos benéficos. En nuestro estudio “𝐒𝐮𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐎𝐫𝐠𝐚́𝐧𝐢𝐜𝐨𝐬 𝐀𝐥𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨𝐬 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐆𝐞𝐫𝐦𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐲 𝐂𝐫𝐞𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐈𝐧𝐢𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐏𝐥𝐚́𝐧𝐭𝐮𝐥𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐌𝐚𝐢́𝐳 (𝒁𝒆𝒂 𝒎𝒂𝒚𝒔 𝑳.) 𝐞𝐧 𝐂𝐨𝐧𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐕𝐢𝐯𝐞𝐫𝐨", hemos determinado que el tratamiento 𝐓𝟒 (50% Cascarilla de arroz +50% Humus) desinfectados mediante técnica de solarización (modificación de la técnica pirámide de Compost creada por Ing. MSc. Roger Chanduvi) 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫𝐚 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐯𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 el desarrollo radicular y la morfología general de las plántulas promoviendo raíces sanas y vigorosas." 🪴

📝Enlace del artículo.
https://doi.org/10.28940/terra.v42i0.1867

📝𝐓𝐞𝐬𝐢𝐬: Aplicación de 𝐴𝑠𝑐𝑜𝑝ℎ𝑦𝑙𝑙𝑢𝑚 𝑛𝑜𝑑𝑜𝑠𝑢𝑚 en tomate variedad Aguamiel - Chulucanas 🍅
𝑻𝒆𝒔𝒊𝒔𝒕𝒂: Junior Viera 🧑