Restaurant - og matfag Levanger vgs

Restaurant - og matfag Levanger vgs Vi på Restaurant- og matfag ved Levanger vgs har stor aktivitet gjennom et skoleår.

Stolte som vi er av fag og bransjene våre, og ikke minst elevene, føler vi at dette må visualiseres.

I dag skal første parti på vg2 ha tverrfaglig praktisk eksamen, parti 2 i morgen. Vi ønsker de lykke til😊.Her er litt fr...
10/06/2026

I dag skal første parti på vg2 ha tverrfaglig praktisk eksamen, parti 2 i morgen. Vi ønsker de lykke til😊.
Her er litt fra hva vi har gjort de siste ukene.
Vg1 har vært på tur med natursti, leting av spiselige nyttevekster og grilling.
Hatt tema forretter, ryddet, vasket, produsert og gjennomført salg av focaccia, ailoi, tapasdessert, kanelknuter mm.
Vg2 har finpusset forberedelser til eksamen.

Denne uken har vg1 gjennomført praksisprøve med fantastiske resultater 😊👏👏. Vg2 har hatt eksamenstrening og de er veldig...
22/05/2026

Denne uken har vg1 gjennomført praksisprøve med fantastiske resultater 😊👏👏.
Vg2 har hatt eksamenstrening og de er veldig godt i rute😊👏😊

Ukene flyr avgårde og vi jobber med forberedelser til avsluttende prøver for vg1 og eksamen for vg2.I tillegg har vi hat...
19/05/2026

Ukene flyr avgårde og vi jobber med forberedelser til avsluttende prøver for vg1 og eksamen for vg2.
I tillegg har vi hatt lunsjbestilling og vært innom temaet 17.mai.
Vg1 har avsluttet tverrfaglig prosjekt Let's Go Colonial - Sustainable med utsøkte retter fra mange ulike land, og fornøyde gjester

Denne uka har vg1 hatt øving til tverrfaglig praktisk prøve og levert kaketapas til 32 personer.Vg2 har gjennomført prak...
26/04/2026

Denne uka har vg1 hatt øving til tverrfaglig praktisk prøve og levert kaketapas til 32 personer.
Vg2 har gjennomført praktisk prøve i servering og laget filet Wellington. God jobbing av alle😊

Uke 16:.Onsdag servering av nystekt vaffel og gulasjsuppe, focaccia og aioli til 38 fornøyde gjester..Torsdag var temaet...
20/04/2026

Uke 16:.
Onsdag servering av nystekt vaffel og gulasjsuppe, focaccia og aioli til 38 fornøyde gjester..
Torsdag var temaet kjøtt. Vi hadde besøk av Jørnan fra Nortura Malvik. Det ble partering av gris, lagd nydelige svineburgere til lunsj og skjært og pakket kjøtt.
Tusen takk for besøket.
Fredag var det bestilling av 55 muffins og forberedelser til kaketapas bestilling neste uke.
Elevene leverer på høyt nivå😊😊

Uka etter påske har vg2 gjennomført praktisk heldagsprøve med gode resultater 😊👏.Vg1 har jobbet med tema fisk og sjømat....
12/04/2026

Uka etter påske har vg2 gjennomført praktisk heldagsprøve med gode resultater 😊👏.
Vg1 har jobbet med tema fisk og sjømat. Torsdag hadde vi besøk av Domstein og fikk god opplæring om fisk, sjømat og filitering. Tusen takk til Domstein Sjømat AS for besøket.

Vernissage i dag. Tverrfaglig prosjekt med TIF og FBIE
25/03/2026

Vernissage i dag. Tverrfaglig prosjekt med TIF og FBIE

Nok en travel og innholdsrik uke er over. Mandag - tema servering for vg1 med dekking og flambering. Onsdag var det 9.kl...
22/03/2026

Nok en travel og innholdsrik uke er over. Mandag - tema servering for vg1 med dekking og flambering. Onsdag var det 9.klassehospitering og vg2 var vertskap. Ca. 280 elever var innom oss i løpet av dagen for en liten titt og informasjon om hva vi gjør.
Torsdag gjennomførte vi Afternoon tea med inviterte gjester. Det er ett tverrfaglig prosjekt som vg1 har vært år. Bistroen var pent dekket og det ble servert gode teer og nydelig mat.
Fredag stor produksjon til bestilling neste uke😊

Petit four til helga?Vi selger 10 biter til kr 75,-Velkommen til Bistroen
19/03/2026

Petit four til helga?
Vi selger 10 biter til kr 75,-
Velkommen til Bistroen

Velkommen til oss
12/03/2026

Velkommen til oss

Adresse

Kirkegata 1
Levanger
7600

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Restaurant - og matfag Levanger vgs legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Snarveier

Del

Type