23/09/2023
Niemand zit toch te wachten op chemische, drugsgerelateerde stoffen in zijn eten? En toch is dit risico aanwezig, al hoor je hier vrij weinig over. Bij de productie van synthetische drugs komt veel chemisch afval vrij. Daarbij worden in cocaïnewasserijen oplosmiddelen gebruikt om dragermateriaal te extraheren. Dat afval moet ergens heen. Wat we niet direct zien, is dat drugsafval steeds vaker wordt geloosd in de bodem, in water en in mest. Gewassen die groeien op deze grond nemen voedingsstoffen en dus ook de afvalstoffen op. Op deze manier kan het in onze voedselketen terechtkomen. Zo is er al eens drugs aangetroffen in maïs. Er is nagenoeg geen kennis over het risico van drugsafval in onze voedselketen. En uiteindelijk wat het effect is op onze gezondheid. Wel weten we dat bepaalde chemische stoffen kankerverwekkend zijn of ons spierstelsel aantasten. Zouden we hier niet beter op moeten gaan letten? Zo lang er geen drugs wordt gedumpt in onze eigen achtertuin, is het misschien een ver-van-ons-bed-show. Maar denken we ook zo over als er een kans bestaat dat het in ons eten zit? Dan smaakt dat bord met Hollandse groenten net even wat minder lekker. Misschien zouden van VWS en spoedig met het thema volksgezondheid en drugsafval aan de slag moeten gaan?
