09/06/2020
Hoe maak je gezonde keuzes in de supermarkt?
-Deel III-
1. Brood
Ook voor brood geldt, kies voor de volkoren variant! Brood is alleen volkoren, wanneer er op de verpakking ook daadwerkelijk ‘volkoren’ wordt benoemd. Wit-,bruin-, of meergranenbrood zijn geraffineerde koolhydraten, waardoor je minder vol zal zitten en mindere voedingsstoffen binnenkrijgt dan bij het volkorenbrood.
2. Zoet broodbeleg
Al het zoete broodbeleg (Jam, chocopasta, hagelslag etc.) is eigenlijk niet gezond. Het bevat veel zout, verzadigd vet en/of suiker. Het is natuurlijk echt niet erg om het af en toe te nemen, maar doe dit niet te vaak. Kies een balans hier in. Alternatieven zijn: eieren, 20+,30+ kaas, huttenkase, mozzarella, gezonde spreads, groente en fruit of notenpasta en pindakaas. Let bij notenpasta en pindakaas erop dat het van 100% pinda’s of noten is gemaakt, want ook hier zijn anders dingen aan toegevoegd.
3. Ontbijtgranen
Muesli, Brinta en havermout zijn goede voorbeelden van gezonde producten. Kies dan wel voor de volkoren varianten zonder zout en weinig suiker. Bij muesli is het verstandig om voor de ‘basic’ varianten te gaan, dus zonder gedroogd fruit of chocola bijvoorbeeld.
4. Crackers, ontbijtkoek
Crackers zijn gezond, mits het volkoren is. Kijk goed op de ingrediëntenlijst of het ook echt alleen van volkorengranen is gemaakt, anders is het dus geen volkoren! Ontbijtkoek is daarentegen geen gezonde keuze, omdat het te veel suiker bevat. Als je ontbijtkoek toch heel lekker vindt, kies dan voor de 0% suiker variant. Neem dit natuurlijk niet te vaak, maar af en toe !
5. Chips, chocola, snoep, koekjes en drop
Dit spreekt eigenlijk voor zich, want bijna iedereen weet wel dat het niet gezond is. Het kan natuurlijk geen kwaad om het af en toe te nemen, want het is natuurlijk wel lekker. Maar als je wilt afvallen, is het geen aanrader om het vaak te eten. Voor koekjes geldt ook dat ze niet gezond zijn, denk aan schoolkoekjes, Sultana’s ,fruitrepen. Ze bevatten veel suikers en calorieën. Het is beter om een stuk fruit of een handje noten te eten. Als je toch een keer een koekje wilt eten, dan zijn de repen van ‘bolletje’ en ’nakd’ nog oké.
6. Noten
Het wordt aangeraden om één handje noten (25 gram) per dag te eten. Noten bieden veel gezondheidsvoordelen. Kies wel voor de ongezouten varianten en neem echt niet meer dan 25 gram per dag, want ze zijn wel erg calorierijk!