Agência da cozinha

📖 ¦ CAMARÃO AO ALHO FRITO😍
💼 /Jantar

INGREDIENTES
🔘 Camarões médios a gosto
🔘 5/6 colheres de sopa de óleo
🔘 5 dentes de alho
🔘 Sal a gosto

PREPARO
🔘 Lave e limpe os camarões, remova a cabeça, deixando a casca e a cauda.
🔘 Tempere os camarões com sal e reserve.
🔘 Descasque e pique o alho.
🔘 Aqueça o óleo em uma frigideira e frite bem o alho.
🔘 Acrescente os camarões e frite até dourar.
🔘 Sirva com o óleo e o alho.

Da Cozinha.

📖 ¦ ARROZ FÁCIL DE ALHO E ÓLEO
💼 /Jantar
👭 Rendimento: 5/6 pessoas
🕒 Preparo: 35min

🛒 ¦ INGREDIENTES
🔘 Óleo ou Azeite a gosto
🔘 2/3 Copos de arroz
🔘 1,5 colher de chá de sal
🔘 10 unidades de dente de alho
🔘 2,5 colher de sopa de manteiga
🔘 Salsinha e cebolinha a gosto

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🍴 ¦ MODO DE PREPARO
🔘 Em uma panela, adicione o óleo ou azeite, o arroz, o sal e misture.
🔘 Em seguida, acrescente a água até cobrir e deixe cozinhar até secar a água.
🔘 Em uma panela, adicione o óleo ou azeite, a manteiga e deixe derreter.
🔘 Em seguida, acrescente o alho em rodelas e deixe dourar.
🔘 Depois, adicione o arroz cozido e misture bem.
🔘 Finalize com a salsinha e cebolinha.
E já está.

Da Cozinha

📖 ¦ BOLO DE CENOURA CASEIRO❤️
💼

🛒 ¦ INGREDIENTES
🔘3 xícaras de farinha de trigo
🔘2 xícaras de açúcar
🔘1 colher (sobremesa) de fermento em pó
🔘3 cenouras grandes
🔘1 xícara de óleo
🔘4 ovos

🍴 ¦ MODO DE PREPARO
1. Em um liquidif**ador, adicione cenouras descascadas e picadas, o óleo e os ovos.
2. Depois reúna com a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó, e leve para assar em forno médio (180º C) pre-aquecido por cerca de 35 a 40 minutos.

Da Cozinha

📖 ¦ BOLO CASEIRO DE IOGURTE BEM FOFO😍
💼

🛒 ¦ INGREDIENTES
🔘4 ovos
🔘1 copo de iogurte natural
🔘½ copo de óleo
🔘2 copos de açúcar
🔘2 copos de farinha de trigo
🔘1 colher de sopa de fermento em pó
🔘1 pitada de sal

🍴 ¦ MODO DE PREPARO
1. Bater tudo no liquidif**ador.
2. Untar uma forma grande de buraco no meio, assar por 40 a 45 minutos,
depende do forno.
3. Depois de assado, ainda quente, passar margarina e polvilhar açúcar refinado
com canela ou coco ralado.

Da Cozinha

📖 ¦ BOLO DE LARANJA COM CALDA DE LARANJA🍊
💼

🛒 ¦ INGREDIENTES
🔘2 laranjas
🔘4 ovos
🔘2 xícaras de açúcar
🔘1 xícara de óleo
🔘2 xícaras de trigo
🔘1 colher de sopa de fermento em pó

CALDA
🔘Suco de 3 laranjas
🔘3 colheres de açucar
🔘1 colher de margarina

🍴 ¦ MODO DE PREPARO
1. Bata no liquidif**ador 2 laranjas sem casca, cortado em 4 partes, 4 ovos
inteiros, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de óleo.
2. Despeje em um recipiente e acrescente 2 xícaras de farinha de trigo
peneirada e por último acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó.

CALDA
Leve ao fogo até engrossar e despeje em cima do bolo ainda quente.

Da Cozinha

📖 ¦ MASSA ESPARGUETE COM CARNE😍
💼 /Jantar
👭 Rendimento: 6 pessoas
🕒 Preparo: 45min

🛒 ¦ INGREDIENTES
🔘 600 gramas de carne
🔘 Azeite a gosto
🔘 2 unidades de dente de alho
🔘 Sal a gosto
🔘 Pimenta
🔘 1 pacote e meio de esparguete
🔘 2 colheres de sopa de manteiga
🔘 1 unidade de cebola
🔘 1 unidade de limão
🔘 Salsinha e cebolinha a gosto

🍴 ¦ MODO DE PREPARO
✔️ • Em uma panela, adicione o azeite, a carne em tiras deixe cozinhar até secar a água.
✔️ • Adicione o alho picado, o sal, a pimenta, e misture bem. Depois, reserve.
✔️ • Em uma panela com água quente, adicione o sal, o azeite, a esparguete e deixe cozinhar até f**ar ao dente.
✔️ • Na panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a cebola picada e misture.
✔️ • Depois, adicione o suco do limão, a carne e misture novamente.
✔️ • Agora, acrescente a esparguete cozida e misture. Finalize com a salsinha e cebolinha.

Da Cozinha

📖 ¦ MASSA ESPARGUETE COM LEGUMES E SALSICHA
💼 /Jantar
👭 Rendimento: 6 porções
🕒 Preparo: 30min

🛒 ¦ INGREDIENTES
🔘 1 pacote de esparguete
🔘 2 colheres (sopa) de óleo
🔘 2 dentes de alho picados
🔘 1 cebola picada
🔘 2 tomates
🔘 1 cenoura cortada em cubos
🔘 1 pimentão verde picado
🔘 5 salsichas cortadas em tiras
🔘 Sal e pimenta a gosto
🔘 Queijo ralado a gosto

🍴 ¦ MODO DE PREPARO
✔️ • Comece cozinhando a esparguete.
✔️ • Em uma panela, aqueça o óleo, doure o alho e a cebola.
✔️ • Refogue o tomate até desmanchar um pouco.
✔️ • Junte a cenoura, o pimentão verde e deixe refogar 5 minutos.
✔️ • Junte a salsicha, tempere com o sal, a pimenta e adicione a esparguete.
✔️ • Misture delicadamente e desligue o fogo.
✔️ • Coloque em uma travessa, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.

Da Cozinha

📖 ¦ GELATINA DE COCA-COLA 😋

🛒 ¦ INGREDIENTES:
🔘 1 lata de creme de leite
🔘 1 coca-cola (600ml)
🔘 2 pacotes de gelatina sabor tangerina

🍴 ¦ MODO DE PREPARO
🔘 Dissolva as gelatinas em 1 copo de água morna.
🔘 Bata a gelatina com todos os ingredientes restantes no liquidif**ador e leve à geladeira.

Da Cozinha

📖 ¦ PANQUECA DOCE
💼

ㅤㅤ🛒 ¦ INGREDIENTES
🔘 2 copos de farinha de trigo
🔘 2 copos de leite integral
🔘 2 ovos
🔘 1 colher (sopa) de margarina derretida
🔘 3 colher (sopa) de açúcar

RECHEIO:
🔘 2 colheres de margarina
🔘 6 colheres de chocolate em pó
🔘 1 lata de leite condensado

ㅤㅤ🍴 ¦ MODO DE PREPARO
🔘 Bata todos os ingredientes no liquidif**ador
🔘 Em uma frigideira pre-aquecida coloque uma gotinha de óleo
🔘 Depois de assar a primeira, para as outras não precisa colocar mais óleo
🔘 Asse as panquecas até f**arem douradinhas, deixe esfriando.

RECHEIO:
🔘 Misture todos ingredientes, leve ao fogo até que engrosse igual brigadeiro
🔘 Recheie as panquecas e enrole
🔘 Coloque em uma travessa e leve à geladeira, em 20 minutos está pronto!

Da Cozinha

📖 ¦ SOBREMESA CHOCOLATE E BOM BOM
💼

ㅤㅤ🛒 ¦ INGREDIENTES
🔘 1 litro de leite
🔘 2 caixas de pó p/ pudim sabor chocolate (ou de sua preferência)
🔘 1 lata de leite condensado
🔘 1 lata de creme de leite

ㅤㅤ🍴 ¦ MODO DE PREPARO
🔘 Bate-se os 3 primeiros ingredientes no liquidif**ador, e põe na panela em fogo brando para engrossar, deixe esfriar e acrescente o creme de leite.
🔘 Misture bem.
🔘 Sirva gelado em taças decoradas c/ bolacha bombom sonho de valsa chocolate, f**a uma delícia!

Da Cozinha

📖 ¦ BISCOITO DOCE FRITO SABOROSO ❤️😋
💼

ㅤㅤ🛒 ¦ INGREDIENTES
🔘 1/2 xícara (chá) de óleo
🔘 2 ovos inteiros (ou mais para dar o ponto)
🔘 1 colher (chá) rasa de sal
🔘 3 colheres (sopa) de açúcar
🔘 1/2 xícara (chá) de queijo minas ralado
🔘 2 xícaras (chá) de amido de mandioca
🔘 3 colheres (sopa) de leite

ㅤㅤ🍴 ¦ MODO DE PREPARO
🔘 Em uma bacia coloque o amido de mandioca, umedeça com mais ou menos meia xícara de água e reserve. Ferva o leite, o óleo e o sal. E escalde o amido de mandioca.
🔘 Espere esfriar e depois de frio coloque os ovos e amasse o biscoito. A massa tem que desgrudar das mãos. Se não desgrudar, acrescente mais um ovo.
🔘 Quando a massa estiver no ponto coloque o açúcar e amasse novamente. Colocar para fritar em óleo morno, até que fiquem dourados. Se preferir, passe açúcar refinado ou canela a seu gosto.
🔘 Obs: Durante a fritura dos biscoitos pode espirrar óleo, por isso cuidado.

Da Cozinha