Rebung buluh madu dan ayam wak wak dll

07/03/2024

09/01/2024

Capo ado anak ayam sedang kachok utan sepasang den nak boli nak bolo perhatian untok deal. Simedarby...

29/11/2022

KERJAN BUAPAK SUKU TANAH DATAR DATO JENARA HJ ISMAIL HJ SAMAD 27.11.22

29/11/2022

bersama Dato penghulu mukim labu 27.11.2022 di kg pulau sempena kerjan Dato Jenara dari SUKU TANAH DATAR SORONG PALAS.LABU..

12/11/2022

pokok insulin dah berbunga kok ada yang minat datang umah potek sendiri

21/10/2015

Tolo masin halal

Tahukah anda bahawa telor masin yang bersalut tanah dan sekam hitam adalah haram dimakan ? Sebabnya tidak dibersihkan najis dan kekotoran terlebih dahulu. Sila rujuk pada status saya satu lg berkenaan pengharamannya.

NK TAHU TK CARA BUAT TELOR MASIN.? boleh guna telor itik atau telor ayam....saya dah buat!!!

mai kita cuba buat. bukannya susah...terlalu mudah.....dok dirumah mcm mcm boleh buat asalkan 'nak buat' je...jom kita try s**a s**a.....pastu boleh buat duit!!!

Sila klik' pada link dibawah maka otomatik anda akan dapat bersama saya di fanpage! Bermacam macam info hal hal kewanitaan, petua petua kesihatan, hal ehwal agama dan khasnya resepi resepi masakan saya.

https://m.facebook.com/idashahidazulaikha?ref=bookmarks

Beli 10 biji telur itik atau ayam( yang fresh iaitu belum dimasak-guna sebiji sebiji yg segar tau..) jangan direbus tau....nanti ada yang rebus telur dulu pulak! Guna telor mentah.
Garam kasar ~ 1 1/2 cawan
Air ~4 1/2 cawan ( atau 5 cawan asalkan telor tenggelam semuanya)

( SELAIN TELOR ITIK ANDA BOLEH GUNA TELUR AYAM KAMPUNG ATAU KEDAI. KLU TELOR AYAM ANDA TAK PERLU RENDAM DLM AIR GARAM LAMA LAMA SEBAB DIA MUDAH MASIN SEBAB KULIT TELOR AYAM NIPIS. RENDAM 7-10 hari dah cukup!!

kemasinan 'telor masin' itik atau ayam adalah bergantung kepada berapa hari rendamannya! klu tk s**a masin JNG RENDAM TERLALU LAMA.

**TELOR ITIK LEBIH SEDAP SEBAB LEBIH BESAR DAN BERISI TEBAL SERTA MEMPUNYAI KINING TELOR YG LEBIH BESAR DAN TEBAL)**

Cara

1. Bersihkan/basuh telur dng air biasa.gosok rata rata sampai bersih.t Basuh telur masin sebersihnya&tos sehingga kering-

2. Masak air sehingga mendidih selepas itu masukkan garam dan kacau sehingga garam larut semuanya.. Kita tambah garam lagi sedikit demi sedikit sehingga garam tidak lg larut. Jadi maknanya airnya betul betul sudah cukup masin.
3. tutup api. masukkan air garam tadi ke bekas yang lain supaya ia cepat sejuk. biarkan sehingga sejuk. 100%.
4. setelah sejuk Masukkan air ke dalam bekas yang sesuai (balang plastik/kaca) dan masukkan telur perlahan lahan supaya tidak retak. Pastikan telur tenggelam dan tutup bekas. Ketat ketat.(simpan Dlm kabinet/suhu bilik)

- Tutup bekas serapat rapatnya.simpan selama 2mggu- sedap!! sebab tidak terlalu masin. tapi kalau nak masin mestilah melebihi 15 hari. dah cukup tempoh rendaman, boleh lah dimasak.

Bakinya? keluarkan dari rendaman, cuci bersih2 dan lap kering pastu simpan lah dalam peti ais. ( jangan direndam melebihi 20 hari...nanti dapat darah tinggi!!!

INI CARA MUDAH!! SESUAI NGAN IBU IBU YG TAK S**A SUSAH SUSAH.

sebab kalau yg direndam dengan tanah liat dan disaluti dengan sekam padi tu...susah .......sebab nak kena cari tanah liat dan abu sekam pulak.!!
-----------------------*****^^^^^^________________________________________

*** Telor masin didalam gambar dibawah dikirim dan dibuat oleh Zue Ida Mnasir teman fb saya- dng menggunakan resepi saya seperti diatas..menjadi!!TAHNIAH Zue!***

18/06/2015

Bulan Ramadan hanya tinggal sehari sahaja lagi dan umat Islam seluruh dunia akan menunaikan ibadah puasa ini selama sebulan. Jadi, di awal-awal bulan Ramadhan semestinya ramai yang akan berasa lesu dan tidak bertenaga maklumlah puasa hanyalah sekali setahun.
Jadi untuk mengelakkan badan berasa tidak bertenaga sepanjang bulan Ramadan anda perlu mengambil makanan yang memberi tenaga yang cukup dan berkhasiat. Di sini kami ingin kongsikan beberapa makanan yang boleh anda makan ketika sahur supaya badan kekal hidrat.
#1. Oat
Oat bagus untuk jantung dan mengurangkan kolestrol dalam badan tetapi ia juga member tenaga yang berpanjangan. Anda boleh makan oat bersama susu rendah lemak, hirisan kurma dan madu semasa sahur.
#2. Tembikai
Just tembikai ketika berbuka sangat menyegarkan dan menghilangkan dahaga. Vitamin C yang tinggi di dalam tembikai meningkatkan sistem imunisasi dalam badan.
#3. Madu
Air madu bersama perahan lemon dapat membantu menghilangkan dahaga dan membantu pencernaan dan detoksifikasi.
#4. Jus Susu Kurma
Kisarkan kurma yang telah direndam di dalam air panas bersama setengah kotak susu segar dan beberapa ketul ais. Boleh ditambahkan madu untuk rasa manis semula jadi.
#5. Roti Serat
Anda boleh makan roti serat bersama dengan hirisan pisang dan juga mentega kacang ataupun kegemaran ramai Nutella.
Jadi buat anda yang beragama Islam, sy ucapkan selamat berpuasa dan pastikan anda mengambil makanan yang berkhasiat untuk member tenaga sepanjang hari.