Kursus Pengendalian Makanan by Surainee Wahab

Jadual kursus untuk bulan 10 dah ada ya,

Boleh mendaftar di bawah.

KURSUS LATIHAN PENGENDALI MAKANAN AAA VISION ACADEMY AAA VISION ACADEMY adalah sebuah Sekolah Latihan yang menjalankan KURSUS LATIHAN PENGENDALI MAKANAN serta mengeluarkan Sijil LPM khusus untuk pematuhan Akta Makanan 1983 ( AKTA 281) dan Peraturan Kebersihan dan Keselamatan Makanan 2009.

Berkenaan isu penggunaan bekas aquarium sebagai bekas simpanan air untuk tujuan menjual, telah ada satu kenyataan rasmi dari KKM.

Berdasarkan kenyataan ini, bekas aquarium bukan untuk tujuan menyimpan makanan atau minuman, disebabkan kebiasaannya bekas-bekas ini dperbuat dari bahan seperti kaca atau plastik yang mungkin ada bahan kimia seperti plumbum atau phthalates yang boleh larut dalam air dan mencemarkan kandungan air yang dijual. Mengikut peraturan 31, Peraturan-peraturan makanan 1985, ini adalah dilarang.

Sebagai peniaga yang mementingkan kualiti terbaik untuk pelanggan, perkara seperti ini mesti dielakkan. Semoga dapat diambil iktibar dan pengajaran untuk semua.

[Khas untuk peniaga restoran/kedai makan ]

Perniagaan anda adalah memberi servis yang penting untuk pelanggan, menyediakan makanan yang sedap, bersih dan selamat adalah menjadi tanggungjawab peniaga makanan.

Perkara-perkara asas dalam memastikan semua staff atau pekerja kena ikut tatacara dan kaedah menjaga kebersihan dan keselamatan makanan.

Kami boleh ajar staff anda, dapat sijil lagi. Selain dari kursus ni wajib, pengetahuan yang diajar akan sangat-sangat membantu perniagaan anda sebenarnya.

Jangan bertangguh lagi, kalau staff anda sering bertukar, hubungi kami untuk penyelesaian yang terbaik.

[Pekerja hotel pun perlu ada sijil latihan pengendalian Kursus Pengendalian Makanan]

Setiap pekerja yang perlu terlibat dalam proses sama ada penyediaan makanan, proses bahan mentah, malah pengangkutan yang melibatkan makanan wajib memiliki sijil kursus pengendalian makanan sebelum boleh mula bekerja.

Ilmu-ilmu asas bagaimana nak pastikan kebersihan dan keselamatan makanan untuk pelanggan amat perlu dititikberatkan oleh mana-mana majikan kerana ini juga adalah sebahagian dari strategi untuk memastikan servis yang disediakan menepati kehendak pelanggan.

Kami juga ada tawarkan pakej kursus pengendalian makanan untuk pekerja ditempat anda dengan minimum 10 peserta atau senilai dengan bilangan peserta tanpa perlu anda datang ke training centre.

Nak claim hrdf pun boleh, contact je kami untuk urusan lanjut.

Biasa nampak board ni dekat tapak penjaja atau pasar malam?

Antara 5 kunci penting keselamatan makanan :

1) Amalkan kebersihan diri dan kerap cuci tangan
2) Asingkan makanan mentah dan sudah dimasak
3) Masak dengan cara yang betul
4) Simpan makanan pada suhu yang selamat
5) Gunakan air dan bahan mentah yang selamat

Macam mana nak tahu cara penyediaan yang betul, suhu penyimpanan makanan yang selamat, dan cara menggunakan bahan mentah dengan selamat ?

Semua ilmu ini ada diajar dalam Kursus Pengendalian Makanan by Surainee Wahab. Pastikan sebelum mula berniaga, dapatkan ilmu yang penting ini dahulu supaya anda dapat berniaga dengan cara yang terbaik.

P/S : Kelas untuk bulan ni masih ada kosong. Boleh rujuk first komen utk mendaftar atau tekan je butang whatsap dibawah.

Suatu kisah yang tragis bila dikenangkan balik, 4 tetamu maut kerana keracunan makanan. Walaupun telah lama berlalu, marilah kita jadikan pengajaran untuk berhati-hati dalam perkara yang biasa diremehkan tapi sangat penting !, Isu keselamatan makanan.

Ilmu untuk memastikan kebersihan dan keselamatan makanan bukan hanya untuk peniaga, malah sebagai orang yang bertanggungjawab menyediakan makanan tak kira untuk keluarga, tetamu atau pelanggan, ilmu ini tidak boleh diabaikan.






Kredit video : Channel Oh My Reel

Tragedi Mati Makan Lauk Kenduri 2013 Meskipun sudah 10 tahun berlalu, namun ada satu tragedi yang pernah menggemparkan negara. Tragedi yang telah meragut nyawa gara-gara Ayam Masak Merah. Majlis...

Nak bina bisness mungkin lebih senang dari nak jaga bisness ?

[KAMI NAK BANTU JAGA REPUTASI PERNIAGAAN MAKANAN ANDA]

Ya, Setiap masa peniaga makanan terdedah kepada risiko berlakunya kes keracunan makanan. Kami boleh bantu anda kenalpasti apakah faktor-faktor risiko berlakunya keracunan makanan supaya anda dapat mencegahnya sebelum berlaku kes keracunan makanan.

Dapatkan sijil kursus pengendalian makanan untuk diri dan staf anda. Kursus hanya 3 jam sahaja boleh melalui online atau kelas bersemuka di Training Centre kami di Jalan Yadi, Klang.

Sijil hanya perlu diambil sekali seumur hidup dan diwajibkan utk setiap pengendali makanan.

Untuk mendaftar sila klik link dibawah :
https://aaavisionacademy.com/order/form/aaavisionslpm/1
https://aaavisionacademy.com/order/form/aaavisionslpm/1
https://aaavisionacademy.com/order/form/aaavisionslpm/1

Sila pilih tarikh yang sesua dengan anda. Dan terus daftar pada borang yang disediakan.

Untuk sebarang bantuan, anda boleh klik pada butang bantuan yang ada pada link diatas utk direct whatsap.

Masih ingat kes keracunan makanan selepas makan laksa yang berlaku beberapa tahun lalu ?

Walaupun sudah lama berlalu, kesannya kepada reputasi perniagaan dan peniaga itu sendiri adalah kekal. Bayangkan perniagaan yang dibina sekian lama memerah keringat, idea dan wang ringgit hancur kerana satu kes keracunan makanan, apatah lagi kes yang membawa kematian.

Perkara ini boleh dielakkan dengan mempraktikkan amalan pengendalian makanan yang betul serta ikuti saranan-saranan yang telah digariskan oleh KKM melalui kursus pengendalian makanan.

Mungkin sebagai pemilik, kita tahu tetapi apakah staf kita juga tahu dan cakna berkenaan kebersihan dan keselamatan makanan ? Pastikan semua team anda yang terlibat tahu langkah-langkah menyediakan makanan dengan bersih dan selamat sebagai cara menjaga reputasi perniagaan untuk kekal lama.

P/S: Utk mengikuti kursus pengendalian makanan yang diiktiraf KKM, boleh klik link di bawah.
https://aaavisionacademy.com/order/form/aaavisionslpm/1

Dua maut keracunan makanan selepas makan laksa ALOR SETAR - Sebanyak 19 kes keracunan makanan dengan dua kematian dilaporkan berlaku di negeri ini dan Perak yang disyaki berpunca daripa...

Tahukah anda Kursus Pengendalian Makanan juga boleh guna fund dari HRDF?

Untuk company yang memerlukan pekerjanya memiliki sijil pengendalian makanan yang diiktiraf KKM, kami juga ada menyediakan perkhidmatan untuk claim training di bawah HRDF.

Siapa Puan Surainee Wahab, certified trainer untuk Kursus Pengendalian Makanan by Surainee Wahab.

Anda bertuah dapat mengikuti kelas dengan Puan Surainee Wahab. Banyak perkongsian menarik dari pengalaman beliau berkecimpung dalam dunia f&b lebih dari 20 tahun.