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Ruth Hernandez con nuestros niños

ESTA SUSTANCIA TIENE 4 COSAS QUE NO SON APTAS PARA NIÑOS/NIÑAS.

❌Exceso de calorías
❌Exceso de azúcares
❌Edulcorantes
❌Cafeína

🛑Exceso de calorías: produce obesidad, diabetes, hipertensión, cáncer, depresión.

🛑Exceso de azúcares: produce obesidad, diabetes, caries, alteración de la concentración.

🛑Edulcorantes: produce alteración del microbioma y no están bien estudiados en niños (no sabemos que efectos tienen).

🛑Cafeína: produce aumento de la frecuencia cardíaca, hipertensión , nerviosismo, alteración en el desarrollo neuronal.

🤫 Sólo hay dos razones por las qué alguien le daría está sustancia a una criatura (se tenía que decir y se dijo).

1️⃣ NO sabe leer.

2️⃣ Es negligente (si, existen los MALOS padres 🤷🏽‍♂️)

❎ Así que la próxima vez que alguien (tú incluida)le ofrezca un vaso de "coquita" a tu criatura, recuerda ésto:

☠️ No contiene UNA, ni DOS, ni TRES, contiene CUATRO ingredientes CIENTIFICAMENTE comprobados como DAÑINOS para los niños/niñas.

¡Los frijoles!

Esa costumbre que tenemos los mexicanos de “no perdonar” los frijoles, es quizá el mejor de nuestros hábitos alimenticios.

Ventajas nutricionales de los frijoles.

1. Alta proteína vegetal:
Aportan aminoácidos importantes para crecimiento y reparación de tejidos.
2. Ricos en fibra:
Mejoran tránsito intestinal, alimentan la microbiota y ayudan a prevenir estreñimiento.
3. Bajo índice glucémico:
Mantienen la glucosa más estable y favorecen saciedad prolongada.
4. Fuente importante de hierro:
Especialmente útiles en niños y mujeres en edad fértil (mejor absorción si se acompañan con vitamina C).
5. Aportan ácido fólico:
Clave para formación celular y prevención de anemia megaloblástica.
6. Magnesio y potasio:
Benefician función muscular y salud cardiovascular.
7. Prebióticos naturales:
Sus oligosacáridos alimentan bacterias intestinales beneficiosas.
8. Bajos en grasa:
Y prácticamente sin grasa saturada.
9. Económicos y accesibles:
Alta densidad nutricional a bajo costo (muy relevante en salud pública).
10. Reducen riesgo cardiometabólico:
Asociados a mejores niveles de colesterol cuando se consumen regularmente.

- ¡Pero causan muchos gases! -, me dice alarmada tía Gertrudis, que suele ser muy sensible con las flatulencias.

Sí, ¿y?

Ah, por cierto: los puedes dar desde el primer día de la alimentación complementaria. Tendrás un bodoque pedorro y feliz.