CEC Chapingo 2023 -2027

28/04/2026

08/04/2026

🧀✨ ¡Aprende a hacer tu propio queso botanero! ✨🧀
¿Te encanta el sabor auténtico y quieres llevarlo a otro nivel? 😍
Únete a nuestro curso de elaboración de queso botanero y descubre paso a paso cómo preparar este delicioso clásico, perfecto para compartir en cualquier ocasión.
👩‍🍳 ¿Qué aprenderás?
✔️ Técnicas tradicionales y tips profesionales
✔️ Selección de ingredientes de calidad
✔️ Preparación, sazón y conservación
✔️ ¡Secretos para lograr un sabor irresistible!

📅 ¡aparta tu lugar hoy!
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Convierte tu pasión por la cocina en algo delicioso… ¡y hecho por ti! 💛🧀

18/03/2026

¿Te gustaría aprender a preparar un auténtico y delicioso queso de puerco de forma artesanal? 🐖🧀

Te invitamos a nuestro curso especializado, donde descubrirás paso a paso cómo elaborar este tradicional platillo, desde la selección de ingredientes hasta las técnicas de cocción, sazonado y presentación. No necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender y disfrutar.
Durante el curso aprenderás:
✔️ Preparación e higiene de los ingredientes
✔️ Técnicas tradicionales y tips profesionales
✔️ Uso correcto de especias para lograr el sabor perfecto
✔️ Métodos de conservación y empaque
✔️ Consejos para emprender tu propio negocio
Este taller es ideal tanto para quienes buscan mejorar sus habilidades en la cocina como para quienes desean iniciar un proyecto gastronómico.

📅 Inscripciones abiertas

¡No pierdas la oportunidad de aprender un oficio delicioso y rentable!

Contáctanos para más información y asegura tu lugar.
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20/02/2026

¿Te gustaría aprender a elaborar chorizo artesanal con sabor auténtico y calidad profesional? 🌶️🔥

Descubre nuestro Curso de Elaboración de Chorizo, una experiencia práctica donde aprenderás paso a paso a preparar uno de los embutidos más tradicionales y apreciados.
En este curso aprenderás:
🥩 Selección y preparación de la carne
🌶️ Mezcla perfecta de especias y condimentos
🧂 Técnicas de curado y conservación
🔪 Embutido correcto y presentación profesional
📦 Consejos para venta y comercialización

Este curso es ideal para:
✔️ Emprendedores gastronómicos
✔️ Amantes de la cocina tradicional
✔️ Personas que desean iniciar su propio negocio
✔️ Chefs y estudiantes de gastronomía

No necesitas experiencia previa, solo ganas de aprender y pasión por la buena cocina.

🎓 Certificado de participación
👨‍🍳 Modalidad práctica y personalizada

Convierte una tradición en una oportunidad de negocio rentable.
¡Inscríbete hoy y comienza a crear tu propio chorizo artesanal!

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19/02/2026

🌎 La transición energética ya es una realidad. Organismos como la Organización de las Naciones Unidas y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura impulsan el uso de energías renovables para garantizar la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible. ¡Es momento de que tú también formes parte del cambio!

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📚 Modalidad flexible
👨‍🏫 Docentes especializados
🎓 Con opción a titulación
💼 Enfoque práctico y aplicado al campo

Transforma tu producción agrícola en un modelo más eficiente, rentable y amigable con el medio ambiente.
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13/02/2026

El sarampión es una enfermedad altamente contagiosa, pero también es prevenible 💉✨

La mejor forma de protegernos es siguiendo todas las medidas sanitarias para prevenir y controlar brotes que forman parte de las estrategias de salud pública.

Ante síntomas como fiebre alta, tos, ojos enrojecidos y erupción en la piel, acude al centro de salud y evita la automedicación.

Prevenir es un acto de responsabilidad y amor por nuestra comunidad. ¡Vacúnate y comparte información confiable! 🩺💙

12/02/2026

🚀 Diplomado de Titulación en Agricultura Digital con Drones
Innovación, tecnología y productividad al servicio del campo
La agricultura está viviendo una revolución tecnológica, y tú puedes ser parte de ella. Nuestro Diplomado de Titulación en Agricultura Digital con Drones está diseñado para formar profesionales capaces de aplicar tecnologías de vanguardia en el monitoreo, análisis y optimización de cultivos.

🌱 ¿Por qué estudiar este diplomado?
- Titulación con enfoque práctico y tecnológico
- Formación alineada con las demandas actuales del sector agroindustrial
- Desarrollo de habilidades altamente valoradas en el mercado laboral
- Oportunidad de incrementar la productividad y sostenibilidad agrícola

Conviértete en un especialista en agricultura digital y lidera la transformación del sector agropecuario mediante el uso estratégico de drones y análisis de datos.

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10/02/2026

📊 Seminario de Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión

Aprende a transformar ideas en proyectos rentables 💼📈.
Conoce las herramientas clave para analizar costos, beneficios y riesgos, y toma decisiones financieras con respaldo técnico y estratégico.

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🔎 Invierte con conocimiento, decide con certeza.

09/02/2026

📢 Diplomado en Gestión de la Calidad e Inocuidad en la Agroindustria

Fortalece tus competencias y actualízate en normas, procesos y buenas prácticas que garantizan la calidad e inocuidad de los alimentos en la agroindustria.

✔️ Enfoque práctico
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✔️ Mejora tu perfil profesional y oportunidades laborales

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30/01/2026

📸 Mᴇᴅɪᴏs Cʜᴀᴘɪɴɢᴏ ᴛᴇ ᴘʀᴇsᴇɴᴛᴀ sᴜ ɴᴜᴇᴠᴀ sᴇᴄᴄɪᴏ́ɴ:“Lᴀ ғᴏᴛᴏ ᴅᴇʟ ᴅɪ́ᴀ ᴇɴ Cʜᴀᴘɪɴɢᴏ”
Un vistazo diario a nuestra universidad a través de la imagen.
Créditos: 𝑺𝒆𝒃𝒂𝒔𝒕𝒊á𝒏 𝑹. 𝑬𝒔𝒑𝒊𝒏𝒐𝒔𝒂




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28/01/2026

🐝 Descubre el fascinante mundo de la apicultura 🍯
¿Te gustaría aprender a criar abejas y producir tu propia miel de forma sostenible? 🌱
Nuestro Curso de Apicultura te enseñará desde cero todo lo necesario para iniciarte o mejorar tus conocimientos: manejo de colmenas, cuidado de las abejas, producción de miel y mucho más.

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