Instituto Hermann Hesse Mty

Instituto Hermann Hesse Mty "Formando Líderes Emprendedores" Institución educativa especializada en el sector gastronómico.

Somos una Institución educativa incluyente, enfocados a la transformación de individuo sin importar su grupo demográfico. Nuestra misión es desarrollar profesionales emprendedores de alta calidad capaces de liderar un cambio positivo en la sociedad.

Detrás de cada pieza que sale de nuestro horno hay una historia de 500 años que empezó con un solo grano de trigo.Desliz...
24/09/2026

Detrás de cada pieza que sale de nuestro horno hay una historia de 500 años que empezó con un solo grano de trigo.

Desliza y descubre cómo México terminó teniendo más variedades de pan que cualquier otro país. 🥖

📌 ¿Quieres conocer la panadería en persona? Agenda tu visita → Envía al DM

💬 Septiembre es el mes de la prevención del suicidio.En una cocina, cuando alguien pide ayuda a mitad de servicio, el eq...
23/09/2026

💬 Septiembre es el mes de la prevención del suicidio.

En una cocina, cuando alguien pide ayuda a mitad de servicio, el equipo responde — nadie lo juzga, nadie lo deja solo. Fuera de la cocina también debería ser así.

Si tú o alguien cercano está pasando por un momento difícil, hablarlo con alguien puede ser el primer paso.

📞 Línea de la Vida: 800 911 2000 — gratuita, confidencial, 24/7.

Un nuevo ciclo, una nueva oportunidad. 🎓Enero y febrero 2027 abren dos nuevas fechas de inicio: Licenciatura en Gastrono...
22/09/2026

Un nuevo ciclo, una nueva oportunidad. 🎓

Enero y febrero 2027 abren dos nuevas fechas de inicio: Licenciatura en Gastronomía Internacional y Carrera Técnica en Gastronomía Internacional.

Dos formatos, una misma decisión: empezar tu formación gastronómica cuando tú estés listo.

📩 Aparta tu lugar — envíanos DM.

🌱 La cocina vegetariana también exige técnica.Hamburguesa de lentejas, tofu con crujiente de yuca y crema de calabaza: t...
21/09/2026

🌱 La cocina vegetariana también exige técnica.

Hamburguesa de lentejas, tofu con crujiente de yuca y crema de calabaza: tres preparaciones donde nuestros alumnos trabajaron sabor, textura y presentación dentro del bloque de cocina vegetariana.

👉 Desliza y dinos: ¿cuál se te antoja más?

¡Bienvenido, Chef Abel Hernández! 👨‍🍳✨Nos da gusto presentar a nuestro nuevo Chef Instructor de la Licenciatura en Gastr...
18/09/2026

¡Bienvenido, Chef Abel Hernández! 👨‍🍳✨

Nos da gusto presentar a nuestro nuevo Chef Instructor de la Licenciatura en Gastronomía Internacional, impartiendo Cocina Prehispánica, Mestiza y Conventual en línea para Hermosillo y Monterrey.

Reconocido internacionalmente, miembro del Conservatorio de la Cocina Mexicana y promotor de Slow Food, su experiencia fortalece la formación académica que ofrecemos a nuestros alumnos.

¡Bienvenido a IHH, Chef Abel! 🩵

15 años después, este patrimonio sigue vivo.🇲🇽🍽️En 2010, la cocina mexicana fue reconocida por la UNESCO como Patrimonio...
16/09/2026

15 años después, este patrimonio sigue vivo.🇲🇽🍽️

En 2010, la cocina mexicana fue reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. No por un solo platillo, sino por todo un sistema culinario construido a través de ingredientes, técnicas, conocimientos y comunidad.

Hoy, quince años después, ese patrimonio sigue vivo en nuestras cocinas.

👉 Desliza y descubre por qué la gastronomía mexicana es mucho más que comida.

💬 ¿Cuál es ese platillo que para ti sabe a México? 🇲🇽👇

14/09/2026

Algo grande estaba por comenzar… 🌎🔥

Hermosillo → Monterrey → Mundial 2026.

Y esto apenas es el principio. 👨‍🍳⚽

Ruta al Mundial 2026 | Experiencias IHH

En gastronomía, no existe un solo camino. Existe el que mejor se adapta a tu futuro. 👨‍🍳🔥Ya sea que quieras dirigir, esp...
12/09/2026

En gastronomía, no existe un solo camino. Existe el que mejor se adapta a tu futuro. 👨‍🍳🔥

Ya sea que quieras dirigir, especializarte o convertir tu talento en una profesión, elegir tu formación es el primer paso.

👉 Desliza y descubre cuál de nuestros caminos va contigo.

📍 Hermosillo y Monterrey
📩 Agenda tu visita y conoce nuestros programas.

El bacanora es más que un destilado. Es parte de la historia de Sonora.🌵🔥De la prohibición a convertirse en una bebida c...
12/09/2026

El bacanora es más que un destilado. Es parte de la historia de Sonora.🌵🔥

De la prohibición a convertirse en una bebida con Denominación de Origen, el bacanora ha sobrevivido generaciones y hoy forma parte de la identidad gastronómica de nuestro estado.

👉 Desliza y conoce su historia.

Y si visitas nuestra sede en Hermosillo, agenda tu visita y conoce nuestra cocina. 👨‍🍳✨

Un nuevo talento se suma a nuestra comunidad IHH. 👨‍🍳✨Presentamos al Chef Adrián Garza (), quien se integra como Chef In...
09/09/2026

Un nuevo talento se suma a nuestra comunidad IHH. 👨‍🍳✨

Presentamos al Chef Adrián Garza (), quien se integra como Chef Instructor de la Licenciatura en Gastronomía Internacional en nuestras sedes de Hermosillo y Monterrey.

Con más de 23 años de experiencia en gastronomía, educación y gestión empresarial, ayer impartió su primera clase, combinando técnica, liderazgo y visión de negocio con nuestros alumnos. 🔥

¡Bienvenido, Chef Adrián Garza! 👨‍🍳🩵

Dirección

Monterrey

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Lunes 9am - 6pm
Martes 9am - 6pm
Miércoles 9am - 6pm
Jueves 9am - 6pm
Viernes 9am - 6pm
Sábado 9am - 6pm
Domingo 9am - 2pm

Teléfono

+528121488725

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