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MARD. Jorge Flores Zapata

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MARD. Jorge Flores Zapata

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de MARD. Jorge Flores Zapata, Sitio web de educación, Calle 11s/n por 4 y 8. Fraac. Prado Norte., Mérida.

10/02/2026

Hoy se llevó a cabo la reunión para presentar el proyecto “Desarrollo de un alimento enriquecido con maíz nativo y semilla de calabaza, que permita mejorar el estado de salud de niñas y niños en comunidades marginadas de Yucatán”, una iniciativa que fortalece la nutrición y el bienestar infantil desde lo local y con identidad.

Este esfuerzo es liderado por la Dra. Mariel Garrido y cuenta con el valioso apoyo del Dr. Enrique Sauri Duch, investigador del Instituto Tecnológico de Mérida.

El objetivo del encuentro fue presentar la propuesta a jefes de sector, supervisores y directoras(es) de las escuelas donde se construirán los primeros 11 comedores para los programas de alimentación escolar, sumando voluntades, resolviendo dudas y fortaleciendo la apropiación de esta estrategia en cada comunidad educativa.

Agradecemos profundamente la intervención multi e interdisciplinaria de DIF Yucatán, los Servicios de Salud de Yucatán y la Universidad Autónoma de Yucatán.

Seguimos trabajando en equipo por comunidades más sanas en Yucatán.

Huacho Díaz Mena
Juan Enrique Balam Várguez
Secretaría de Educación SEGEY

30/01/2026

El día lunes 26 de enero, iniciamos con las brigadas del Programa Ver Bien para Aprender Mejor, una acción que asumimos con compromiso desde la SEGEY, a través de la Coordinación de Estilos de Vida Saludable.

Porque ver bien no solo es leer el pizarrón, sino es sentirse seguros, participar, convivir mejor y descubrir todo lo que una niña o un niño es capaz de lograr. Cuando atendemos la salud visual, abrimos puertas para aprender con más confianza y para crecer con más oportunidades, dentro y fuera del aula.

Agradecemos profundamente a la Fundación Ver Bien para Aprender Mejor por sumar su esfuerzo y corazón a esta causa, haciendo posible que más niñas y niños tengan una mejor calidad de vida y un mejor futuro. 👓

Huacho Díaz Mena
Juan Enrique Balam Várguez
Secretaría de Educación SEGEY

28/01/2026

Ayer tuvimos la oportunidad de conmemorar esta fecha tan significativa, El Día de la Nutrióloga y Nutriólogo, reconociendo a quienes, desde la nutrición, trabajamos por algo mucho más grande que “dietas” o “cuerpos perfectos”, trabajamos por la salud, el bienestar y la dignidad de las personas, entendiendo sus contextos, su historia, su economía, su cultura y sus emociones.

Ser nutriólogo/a es educar, acompañar y construir soluciones reales en comunidad, en clínica, en deporte, en salud pública, en escuela y en cada espacio donde se busca vivir mejor.

Me llena de orgullo compartir este camino con colegas y con un gran equipo comprometido, porque cuando la nutrición se hace con humanidad, se convierte en una herramienta de transformación.

Gracias por su vocación, su ciencia y su corazón.

24/01/2026

El día de ayer, el equipo de la Coordinación de Estilos de Vida Saludable de la SEGEY fue invitado a la Escuela “Felipe Carrillo Puerto”, en la comunidad de Akil, por su director, el Mtro. Julio Avilés, para compartir con supervisores y directores las bondades y experiencias de los programas de alimentación, así como la organización de la oferta de alimentos y platillos regionales para niñas y niños.

Agradecemos de manera especial el apoyo y la disposición de la Jefa de Sector, Dra. Sonia Cuevas, por su constante seguimiento y compromiso con el impacto de estas acciones y con el derecho de la niñez a recibir una alimentación sana. Asimismo, reconocemos el acompañamiento de la Supervisora de la Zona 80, Mtra. Mercedes May, por su interés y colaboración para fortalecer entornos escolares más saludables.

Huacho Díaz Mena
Juan Enrique Balam Várguez
Secretaría de Educación SEGEY

23/01/2026

El pasado jueves 22 de enero se llevó a cabo el curso de inducción para las pasantes de Servicio Social de la Universidad Privada de la Península, quienes se integrarán a la Coordinación de Estilos de Vida Saludable del 2 de febrero de 2026 al 29 de enero de 2027.

Su participación fortalecerá el trabajo formativo y operativo que impulsamos en favor del bienestar integral de nuestras comunidades educativas, sumando talento joven, compromiso y nuevas perspectivas para promover hábitos saludables en el entorno escolar.

Agradezco el apoyo del maestro Juan Carlos, quien es a cargo del área de Promoción al Bienestar Escolar.

Huacho Díaz Mena
Juan Enrique Balam Várguez
Secretaría de Educación SEGEY

20/01/2026

Con la estrategia “Vive Saludable, Vive Feliz”, la Coordinación General de Programas Estratégicos a través de la Coordinación de Estilos de Vida Saludable, el pasado sábado 17 de enero dimos inicio a la segunda generación del Diplomado “Vida Saludable en la Nueva Escuela Mexicana”, con la participación de supervisores, directores y docentes.

En la Unidad 1: Estilos de Vida Saludable, se reforzó la importancia de la higiene y la alimentación equilibrada para prevenir enfermedades y favorecer el aprendizaje y el desarrollo integral, promoviendo entornos escolares más saludables.

Reafirmamos que educar para la vida saludable es educar para el futuro.

Huacho Díaz Mena
Juan Enrique Balam Várguez
Secretaría de Educación SEGEY

15/01/2026

Hoy iniciamos con mucha energía la tercera fase de las Brigadas “Vive Saludable, Vive Feliz”. 🙌✨

Tuve la oportunidad de acudir a la Escuela Primaria “Jesús Manuel Ibarra Peiro”, como parte de mi compromiso de estar cerca de las escuelas, acompañando e interactuando directamente con las acciones que se realizan en territorio.

Estas brigadas representan un esfuerzo colaborativo con el IMSS, Secretaría de Salud y el DIF, que busca fortalecer la salud y el bienestar integral desde la comunidad escolar, con un propósito claro: seguir construyendo entornos más saludables en beneficio de la niñez yucateca. 💚👧🧒

¡Seguimos avanzando con convicción, trabajo en equipo y corazón! 💪🌿

Huacho Díaz Mena
Juan Enrique Balam Várguez
Secretaría de Educación SEGEY

12/01/2026

Hoy se llevó a cabo una productiva reunión del Programa de Educación en Nutrición, con la participación de la Universidad Autónoma de Yucatán, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia, Secretaría de Salud y la Coordinación de Estilos de Vida Saludable de la SEGEY.

En este encuentro creamos y analizamos recursos pedagógicos con sustento en el enfoque de la Nueva Escuela Mexicana, reafirmando que cuando sumamos capacidades, los resultados se multiplican.

A través del trabajo colaborativo, seguimos impulsando acciones que fortalecen el cuidado y fomento de la salud, promoviendo una alimentación saludable y el bienestar integral de nuestra comunidad escolar.

Agradecemos las facilidades que nos brindan en el CEDE Paulo Freire para poder llevar acabo estas reuniones muy importantes.

Huacho Díaz Mena
Juan Enrique Balam Várguez
Secretaría de Educación SEGEY

07/01/2026

Hoy retomamos actividades en la Coordinación de Estilos de Vida Saludable con energía renovada, compromiso y mucha pasión por servir.

Cada día es una oportunidad para construir bienestar desde lo esencial, mejores decisiones, mejores hábitos y una vida más saludable.
Seguiremos impulsando acciones que promuevan una mejor calidad de vida, dentro y fuera de la escuela, con responsabilidad y corazón.

Secretaría de Educación SEGEY

17/12/2025

El día de ayer se llevó a cabo la última visita del Nutrimóvil en la Escuela Primaria “Alfredo Lizárraga Azarcoya” (CCT 31DPR0020D), ubicada en Los Almendros, Ciudad Caucel. Fue un cierre muy significativo, lleno de participación, entusiasmo y aprendizaje, donde niñas y niños tuvieron la oportunidad de acercarse de forma práctica y divertida a hábitos que construyen bienestar.

Esta experiencia nos recuerda algo esencial: la infancia es el mejor momento para sembrar salud. Los talleres lúdicos de cocina no solo enseñan “qué comer”, sino que ayudan a las y los estudiantes a comprender, experimentar y disfrutar lo que significa una alimentación equilibrada. Cuando el aprendizaje se vuelve juego, curiosidad y colaboración, los conceptos básicos de buena nutrición dejan de ser teoría y se convierten en habilidades para la vida: elegir mejor, reconocer porciones, valorar el agua, incluir frutas y verduras, y entender que comer bien también es cuidarse y quererse.

Porque cada receta preparada, cada dinámica y cada sonrisa en el Nutrimóvil son más que una actividad escolar, son un paso firme hacia infancias más sanas, informadas y con mayor bienestar.

Huacho Díaz Mena
Juan Enrique Balam Várguez
Secretaría de Educación SEGEY

05/12/2025

El día de hoy en colaboración con el Personal Departamento de Alimentación Escolar del DIF y a través del Área de Programas de Alimentación de la Coordinación de Estilos de Vida Saludable se brindó la “Capacitación sobre el Programa Alimentación Escolar” a los Nutriólogos de la Estrategia Eje Nutricional para el seguimiento y acompañamiento de las escuelas beneficiadas con el programa.

Con esta acción, reafirmamos el compromiso de las instituciones en el seguimiento y verificación de los procesos higiénicos dentro de los servicios de alimentación para la preparación de las raciones de desayunos calientes y a su vez garantizamos que las raciones de desayunos fríos que llegan a las escuelas cumplan con las normas de almacenamiento e higiene.

Todo esto con la finalidad de seguir garantizando el derecho de las niñas, niños y adolescentes a una alimentación saludable.

Huacho Díaz Mena
Juan Enrique Balam Várguez
Secretaría de Educación SEGEY

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