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Barista Manuel Blanquet

Casa
Mexico
Mérida
Barista Manuel Blanquet

Imparto cursos y talleres de barismo para el personal de cafetería o restaurante, de igual manera ofrezco servicios de degustación y distribución de café.

13/08/2026

✨ Taller de Barismo Básico ☕️

Quieres aprender desde cero sobre café y barismo? O estás pensando en abrir una cafetería y quieres entender mejor esta parte del proyecto?✨

Este taller es para ti. 🙌🏼

No se requiere experiencia previa 😉

Durante el taller veremos temas como introducción al café de especialidad, fundamentos básicos de barismo, extracción de espresso, texturización de leche y preparación de bebidas básicas.

Es ideal tanto para personas que quieren aprender a preparar mejor su café, como para quienes buscan comenzar a formarse antes de emprender una cafetería.

📍 Mérida, Yucatán
💲 $1,800 por persona
📚 Incluye material impreso, café y leche para las prácticas 🙌🏼
⏱ Duración: aproximadamente 4 horas

Fechas disponibles en septiembre:
• Sábado 05 de septiembre | 4:30 PM
• Viernes 11 de septiembre | 4:30 PM
• Sábado 19 de septiembre | 4:30 PM
• Viernes 25 de septiembre | 4:30 PM

El taller se toma en una sola sesión. Las fechas publicadas son opciones disponibles para que elijas la que mejor te acomode 👌🏼

⚠️ Cupo limitado

Para apartar tu lugar o pedir más información, envíame mensaje directo. ☕️💛

21/07/2026

☕️ ¡Quedé nominado en Lo Mejor del Café Awards 2026! 🙌🏼

Quiero agradecer muchísimo a quienes se tomaron el tiempo de nominarme. A las personas que han asistido a mis talleres y han confiado en mí para aprender, mejorar o comenzar su camino en el café; y también a quienes me conocen trabajando detrás de la barra y han seguido mi trayectoria como barista. De verdad, gracias por valorar lo que hago. 🫂

Ahora quisiera pedirles un apoyo más: ya comenzó la etapa de votación y aparezco como Manuel Blanquet en dos categorías:

🏆 Barista del Año
🏆 Instructor del Año

Me ayudarían muchísimo votando por mí en ambas categorías. 🙏🏼☕️

🔗 Pueden votar aquí:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdPczoJT61r5XBJTlYDMKfeCOexODrjpOiT8DW4y55Xe8TriQ/viewform

Cada voto cuenta y también me ayudaría mucho que compartieran esta publicación. Gracias por acompañarme, por confiar en mi trabajo y por permitirme seguir creciendo dentro del mundo del café. 🤎

11/07/2026

✨ Taller de Barismo Básico ☕️

¿Quieres aprender desde cero sobre café y barismo? ¿O estás pensando en abrir una cafetería y quieres entender mejor esta parte del proyecto?

Este taller es para ti. 🙌🏼

No se requiere experiencia previa.

Durante el taller veremos temas como introducción al café de especialidad, fundamentos básicos de barismo, extracción de espresso, texturización de leche y preparación de bebidas básicas.

Es ideal tanto para personas que quieren aprender a preparar mejor su café, como para quienes buscan comenzar a formarse antes de emprender una cafetería.

📍 Mérida, Yucatán
💲 $1,800 por persona
📚 Incluye materiales
⏱ Duración: aproximadamente 4 horas

Fechas disponibles en agosto:
• Viernes 07 de agosto | 4:30 PM
• Sábado 15 de agosto | 4:30 PM
• Viernes 21 de agosto | 4:30 PM

El taller se toma en una sola sesión. Las fechas publicadas son opciones disponibles para que elijas la que mejor te acomode; no es un curso de varios días.

⚠️ Cupo limitado

Para apartar tu lugar o pedir más información, envíame mensaje directo. ☕️💛

22/06/2026

✨ Taller de Barismo Básico ☕️

¿Quieres aprender desde cero sobre café y barismo? ¿O estás pensando en abrir una cafetería y quieres entender mejor esta parte del proyecto?
Este taller es para ti. 🙌🏼
No se requiere experiencia previa.

Durante el taller veremos temas como introducción al café de especialidad, fundamentos básicos de barismo, extracción de espresso, texturización de leche y preparación de bebidas básicas.

Es ideal tanto para personas que quieren aprender a preparar mejor su café, como para quienes buscan comenzar a formarse antes de emprender una cafetería.

📍 Mérida, Yucatán
💲 $1,800 por persona
📚 Incluye materiales
⏱ Duración: aproximadamente 4 horas

Fechas disponibles en julio:

• Sábado 04 de julio | 4:30 PM
• Viernes 17 de julio | 4:30 PM
• Sábado 25 de julio | 4:30 PM
• Viernes 31 de julio | 4:30 PM

El taller se toma en una sola sesión. Las fechas publicadas son opciones disponibles para que elijas la que mejor te acomode. 🙌🏼

⚠️ Cupo limitado
Para apartar tu lugar o pedir más información, envíame mensaje directo. ☕️💛

14/05/2026

✨ Taller de Barismo Básico ☕️

Si quieres aprender desde cero sobre café y barismo, o estás pensando en abrir una cafetería y quieres entender mejor esta parte del proyecto, este taller es para ti. 🙌🏼

No se requiere experiencia previa.

Durante el taller veremos temas como introducción al café de especialidad, fundamentos básicos de barismo, extracción de espresso, texturización de leche y preparación de bebidas básicas.

Es ideal tanto para personas que quieren aprender a preparar mejor su café, como para quienes buscan comenzar a formarse antes de emprender una cafetería.

📍 Mérida, Yucatán
💲 $1,800 por persona
📚 Incluye materiales

Fechas disponibles:
• Viernes 05 de junio
• Sábado 13 de junio
• Viernes 19 de junio
• Jueves 25 de junio

El taller se imparte en varias fechas para que puedas elegir la que mejor te acomode. Cada una corresponde a una sesión completa de un solo día.

⚠️ Cupo limitado

Si te interesa apartar tu lugar o quieres más información, puedes enviarme mensaje directo. ☕️💛

22/04/2026

✨ Taller de Barismo Básico ☕️
Si quieres aprender desde cero sobre café y barismo, o estás pensando en abrir una cafetería y quieres entender mejor esta parte del proyecto, este taller es para ti. 🙌🏼
No se requiere experiencia previa.
Durante el taller veremos temas como introducción al café de especialidad, fundamentos básicos de barismo, extracción de espresso, texturización de leche y preparación de bebidas básicas.
Es ideal tanto para personas que quieren aprender a preparar mejor su café, como para quienes buscan comenzar a formarse antes de emprender una cafetería.
📍 Mérida, Yucatán
💲 $1,800 por persona
📚 Incluye materiales
Fechas disponibles:
• Viernes 08 de mayo
• Viernes 15 de mayo
• Sábado 23 de mayo
• Sábado 30 de mayo
El taller se imparte en varias fechas para que puedas elegir la que mejor te acomode. Cada una corresponde a una sesión completa de un solo día.
⚠️ Cupo limitado
Si te interesa apartar tu lugar o quieres más información, puedes enviarme mensaje directo. ☕️💛

14/03/2026

✨ Talleres de Barismo Básico — Abril 2026 ✨

Si quieres aprender las bases para preparar espressos balanceados y trabajar la leche de forma correcta, este taller es para ti ☕💛
También es ideal si estás por abrir/emprender una cafetería y quieres arrancar con bases sólidas en barra.

🧠 Aprendizaje práctico
☕ Tips útiles y fáciles de aplicar
👐 Espacio para practicar y resolver dudas

📅 Fechas disponibles en abril (4:30 PM):
👉 Viernes 10
👉 Sábado 18
👉 Sábado 25
👉 Jueves 30

📌 Cada fecha corresponde a un taller independiente. Elige el día que mejor te acomode.

💲 $1,800 por persona (incluye materiales)
📍 Mérida, Yucatán
📩 Mándame DM para más info y reservar tu lugar. Cupo limitado.

04/03/2026

Taller de Barismo Básico ☕

✨ ¡Abrímos una fecha más! ✨

¡Gracias por el interés y sus mensajes! 🙏
Las fechas que publicamos en marzo ya se llenaron, así que abrímos una fecha extra para quienes se quedaron sin lugar ☕💛

📅 Sábado 14 de marzo
💲 $1,800 por persona (incluye materiales)
📍 Mérida, Yucatán
📩 Mándame mensaje para apartar tu lugar
⚠️ Cupo limitado

14/02/2026

✨ Talleres de Barismo Básico — Marzo 2026 ✨

Si quieres aprender las bases para preparar espressos balanceados y trabajar la leche de forma correcta, este taller es para ti ☕💛

También es ideal si estás por abrir/emprender una cafetería y quieres entender bien lo esencial de la barra.

🧠 Aprendizaje práctico
☕ Tips útiles y fáciles de aplicar
👐 Espacio para practicar y resolver dudas

📅 Fechas disponibles en marzo:
👉 Viernes 6 de marzo
👉 Viernes 20 de marzo
👉 Sábado 28 de marzo
📌 Cada fecha corresponde a un taller independiente. Puedes elegir el día que mejor te acomode.

💲 $1,800 por persona (incluye materiales)
📍 Mérida, Yucatán
📩 Mándame mensaje para más info y reservar tu lugar. Cupo limitado.

Dirección

Mérida
97302

Página web

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