12/07/2026
🌊🌊🌊¿Sabías que existe una forma de acuicultura que comienza recolectando juveniles o semilla del medio natural y termina en granjas de cultivo marino?🌊🌊🌊
Se conoce como acuicultura basada en captura (capture-based aquaculture) y consiste en aprovechar organismos del medio natural para su engorda en sistemas de cultivo hasta alcanzar el tamaño adecuado para su cosecha y comercialización.🦪🦪🦪
Como parte del Programa de Ecología Pesquera y del Programa Interinstitucional de Bioeconomía Pesquera y Acuícola, junto con los doctores Juan Carlos Seijo, Germán Ponce y Fernando Aranceta, visitamos la Isla de Arousa (Galicia, España) en colaboración con el Dr. Fernando González Laxe, de la Universidad da Coruña, y productores locales de mejillón (Mytilus galloprovincialis).
Allí conocimos de cerca las bateas, plataformas flotantes de las que cuelgan cuerdas de hasta 15 metros de profundidad. En ellas crecen los mejillones alimentándose de forma natural al filtrar el agua del mar.
Nuestro trabajo busca responder una pregunta muy interesante: ¿todos los sitios del mar son igual de buenos para cultivar mejillones?
Analizaremos cómo la ubicación de las bateas puede influir tanto en la producción como en la rentabilidad del cultivo. Comprender estas diferencias permitirá mejorar el manejo del recurso y contribuir a una acuicultura más eficiente y sostenible.
Recuerda que si tienes cualquier duda o comentario te leemos y respondemos!
