07/07/2026
"IN TZOPELIC TLACUALLI PACTIA NOYOLLO"
"LA COMIDA DULCE ALEGRA MI CORAZÓN" 💚
Es nuestro deseo manifestar el más grande de los reconocimientos a nuestros escolares del grupo 401 de la carrera de Preparación de Alimentos y Bebidas; jóvenes apasionados por el arte culinario, la expresión artística y el amor impreso en cada textura y sabor.
En un pasado cercano se llevó a cabo, con gran éxito, la entrega formal del Recetario de Panadería y Repostería Tradicional de Ixtapan de la Sal al Lic. en Gastronomía David Esait de Ávila Martínez, Director de Turismo y Cultura de Ixtapan de la Sal. A través del proyecto laboral “Tlacualli i Iztapan: sabor y tradición”, esta guía gastronómica contribuirá a la permanencia del título de “Pueblo Mágico” para nuestro municipio y potenciará el sentido de pertenencia de la comunidad.
A su vez, congratulamos al profesional culinario, Mtro. Ángel Tiburcio Diosdado Aboytes, gestor, transmisor y guía del aprendizaje en el menester del talento gastronómico, particularmente dentro del Módulo Profesional III: “Prepara pan y repostería” 🍴👨🏼🍳
¡Enhorabuena por el gran éxito de esta propuesta! ✨