Pequeñas Industrias

19/12/2025

En el Taller de Industria Rural, seguimos adelante con nuestras clases, donde nuestros alumnos están aprendiendo a preparar deliciosos platillos y postres ideales para estas fechas decembrinas. Desde recetas tradicionales hasta creaciones innovadoras, continuamos desarrollando habilidades y conocimientos para crear delicias que seguro serán un éxito en las fiestas navideñas.

Además, tuvimos la oportunidad de participar en una exposición el 25 de noviembre, donde algunas de nuestras alumnas pusieron a la venta sus productos.

22/11/2025

El Taller de Industria Rural ha tenido una semana llena de actividades y aprendizaje. Participamos en una capacitación de primeros auxilios, gracias a la cual hemos adquirido conocimientos sobre técnicas de RSP, toma de signos vitales, inyección y manejo de situaciones de emergencia, como la asfixia.

Además, el pasado jueves 20 de noviembre, nuestras alumnas participaron en el desfile, demostrando su entusiasmo y compromiso con la comunidad.

En el ámbito culinario, se han estado creando platillos innovadores y deliciosos, como salsa de frutos rojos, que han acompañado la panacota, un postre italiano suave y cremoso. También han preparado otros platillos como costillas de cerdo en vino tinto y pollo a la biscaina. Estas actividades les permiten desarrollar habilidades y conocimientos..

15/11/2025

Nuestras alumnas están desarrollando habilidades culinarias y aprendiendo a preparar una variedad de platillos y postres, como: helado de higo, agua de frutas, buñuelos de viento, peras en vino tinto, pizza, donas, derivados de tamarindo y más.

En el Taller de Industria Rural, fomentamos la creatividad, la innovación y el aprendizaje en la cocina.

30/10/2025

En días recientes el taller de Industria Rural se sumó a la celebración de nuestras queridas tradiciones mexicanas con una serie de delicias gastronómicas. Entre los platillos preparados se encontraron el tradicional pan de mu**to, fruta de horno de maíz cacahuazintle, pan de calabaza y cochinita pibil, todos ellos elaborados con dedicación y cariño. Con estas acciones, el taller busca preservar y promover nuestras raíces culturales, recordándonos la importancia de mantener vivas nuestras costumbres y tradiciones.

18/10/2025

"Durante las últimas dos semanas, hemos trabajado arduamente en el taller de Industria Rural. Sin embargo, el pasado jueves, nuestras labores se vieron suspendidas debido a las inclemencias del clima, que afectaron a muchos estados. A pesar de esto, nuestras alumnas demostraron su solidaridad y compromiso con la comunidad, uniéndose a la noble causa de recolectar despensa y ropa para apoyar a los afectados.

Las alumnas de Santa Elena, Santa María Nativitas, Santa Rita y Xocopa se sumaron a esta iniciativa, demostrando su empatía y generosidad. Agradecemos profundamente su participación y apoyo.

Esta semana, dimos inicio a las clases en Santa Elena, donde nuestras alumnas se reunieron para realizar el aseo del salón que se encuentra a un costado de la biblioteca. Este espacio estará disponible para las clases los lunes de 3:00 a 6:00 pm.

En cuanto a las actividades académicas, nuestras alumnas han estado aprendiendo nuevas recetas y técnicas culinarias, como:

- Mole huasteco
- Tamales de hoja de plátano
- Manzanas y peras en vino tinto
- Pan de elote

Estamos emocionados de seguir adelante con nuestras actividades y proyectos, y agradecemos el apoyo y la participación de todas nuestras alumnas."

15/10/2025

04/10/2025

Las peras en vino tinto, también conocidas como "peras al vino" o "poire à la beaujolaise", tienen un origen europeo, específicamente en la región vinícola de Borgoña y Lyon, en Francia. La receta original se cree que surgió en el siglo XVI como una forma de aprovechar las peras maduras y el vino.

Continuamos nuestras prácticas culinarias con gran entusiasmo y dedicación. Esta semana, preparamos una variedad de platillos deliciosos y tradicionales, que nos permitieron desarrollar nuestras habilidades y creatividad en la cocina.

Entre nuestras recetas se encuentran: peras en vino tinto, chiles en nogada, pan de elote, pozole verde y rollo de guayaba.

26/09/2025

"Seguimos aprendiendo". Esta semana, nos deleitamos preparando deliciosas recetas, como chiles en nogada, peras y manzanas en vino tinto y vino blanco. Estas prácticas nos permitieron desarrollar habilidades en la preparación de platillos tradicionales y en la utilización de ingredientes locales.

Nuestros horarios de atención son:

- Lunes: Santa Elena, de 3:00 a 6:00 pm
- Martes: Santa María Nativitas, de 3:00 a 6:00 pm
- Miércoles: Santa Rita, de 2:00 a 5:00 pm
- Jueves: Casa de Día, de 10:00 a 1:00 pm
- Viernes: Xocopa, de 10:00 a 1:00 pm y de 2:00 a 5:00 pm

25/09/2025

El Ballet folklorico KUAUTLI de la Misión Cultural No.6 , bajo la drección del profesor Rey David Calderón Juárez, se complace en participar en la Feria San Francisco, Pachuca 2025, representando con orgullo al Municipio Cuautepec de Hinojosa 2025-2027

Esta participación es un reflejo del talento y dedicación de los alumnos, quienes han trabajado arduamente para mostrar la riqueza cultural de su municipio a través de la danza. La presentación busca promover la herencia cultural mexicana y resaltar la importancia de las tradiciones en la identidad nacional.

20/09/2025

Durante esta semana se llevó a cabo la práctica de los tradicionales chiles en nogada, platillo emblemático originario de Puebla, México.
Según la leyenda más difundida, las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica fueron quienes lo crearon para conmemorar la Independencia de México en 1821, aprovechando productos de temporada como la nuez de Castilla y la granada.

Asimismo, se elaboró licor de granada, bebida artesanal que complementa la experiencia gastronómica y refuerza la importancia de rescatar recetas tradicionales.

De igual forma, se dio inicio con la organización de actividades en la comunidad de Santa María Nativitas, donde se impartirán las prácticas culinarias el día jueves, en un horario de 3:00 a 6:00 p.m.

Estas sesiones tienen como objetivo fomentar el aprendizaje práctico, rescatar la cultura culinaria mexicana, y fortalecer la cohesión comunitaria mediante el oficio, el sabor y la identidad.

13/09/2025

Durante esta semana se dio inicio con las prácticas del Taller de Industria Rural, en el cual se elaboraron recetas tradicionales como el pan de elote y la discada norteña, que permitieron a los participantes adquirir nuevas habilidades culinarias y fortalecer la convivencia comunitaria.

Para brindar un mejor servicio, se informa que el horario de atención será el siguiente:

Lunes y martes: Colonia Santa Elena.

Miércoles: Colonia Santa Rita, de 2:00 p.m. a 5:00 p.m.

Jueves: Casa de Día, de 10:30 a.m. a 2:00 p.m.

Viernes: Xocopa, de 10:00 a.m. a 1:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 5:00 p.m.

📞 Para mayores informes, favor de comunicarse al teléfono 775 123 7674.

05/09/2025

Culminamos nuestra primer semana con toda la actitud y entusiasmo! 🌟

Durante este ciclo escolar 2025-2026 estaremos llevando nuestras actividades de promoción y capacitación a distintas localidades, acercando a la comunidad espacios de aprendizaje, convivencia y desarrollo.

En esta ocasión se estarán atendiendo las localidades de:

Santa Elena

Santa Rita

Xocopa

Cuautepec de Hinojosa(en la Casa de Día del Adulto Mayor)

Te invitamos a formar parte del Taller de Industria Rural, una gran oportunidad para adquirir conocimientos prácticos que te permitan aprovechar los recursos de tu entorno, generar proyectos productivos y fortalecer la economía familiar.

Solicita informes y consulta los horarios al número: 775 123 7674, L.G. Deny Avila

¡No dejes pasar la oportunidad de capacitarte y crecer con nosotros, el taller de Industria Rural te espera!