SIZA consultoría para emprendedores alimentarios

Desarrollo de bebidas de frutas naturales. Acompañamiento para montaje de planta, utilización de normatividad adecuada, realización de cuadros nutrimentales, sistemas de limpieza, solicitud de análisis de agua y producto terminado. Felicidades a Frescura Veracruzana. Gracias por la confianza. Todo el éxito en este emprendimiento de Guadalupe Grajales.

Barrita Vegana base dátil con nueces, almendras y otros ingredientes. El emprendedor busca una barrita con buena consistencia y agradable sabor. Primeras pruebas....

Asesoría para mejorar la elaboración de salchicha. Para Karla Ramírez y su emprendimiento DOGOS. Quieres hacer tu propia salchicha y diferenciarte de los demás. Consúltanos...

La tortilla presentaba diversas problemáticas, se resecaba y se rompía al poco tiempo. Le faltaba suavidad y enrollabilidad. La receta se reformulo y quedó visiblemente mejor👌🏻

Tortilla de harina de trigo. El cliente solicitó apoyo porque su producto se rompía al conservarlo y no se enrollaba adecuadamente. Vean la diferencia al usar goma alimentaria solo como aditivo.👌🏻

Snacks de jamaica. Asesoría para para desarrollo de producto. Para Cynthia Pale Lara.

Taller de capacitación para grupo colectivo de mujeres en Jamapa, Veracruz. Organizado por Gente Sustentable A.C.
Interesadas en hacer conservas para su venta, se realizaron entre otros: chiles envinagre, chiles chipotles adobados, rompope, mermeladas, salsas, etc...
Además se realizó asesoría para la generación de instalaciones adecuadas para realizar alimentos.
Nos adaptamos a sus necesidades

Asesoría para el desarrollo de cereal con nopal para Ana Karen Rodríguez Torres

Nos dedicamos a ayudar a emprendedores a mejorar su producto, a asesorarlos en cuanto a las NOMS que deben de cumplir, a guiarlos con los datos necesarios que debe llevar su etiqueta, cuadro nutrimental y sellos necesarios. También podemos asesorarlos en cuanto al cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, limpieza e higiene en planta.
Damos talleres y cursos en producción de diversos alimentos.
Buscamos la sustentabilidad en los productos que desarrollemos.
Nos comprometemos a no compartir información confidencial.