FSQ-Хүнсний Чанар, Аюулгүй Байдлын Хөтөч

📌Хүнсний бүтээгдэхүүнээс харшлах📌

Хүнсний харшил гэдэг нь биеийн дархлааны тогтолцоо тухайн хүнсний уурагт хэт мэдрэгээр хариу үйлдэл үзүүлэхийг хэлнэ.
Энэ нь хүн бүрт өөр өөр түвшинд илрэх ба зарим тохиолдолд амь насанд аюултай анафилаксийн шок үүсгэж болно.

🔍 Дэлхий дахинд нийт хүнсний харшлын 90%-ийг дараах 8 хүнс үүсгэдэг:

👉Сүү
👉Өндөг
👉Глютен агуулсан үр тариа (улаан буудай, арвай, хөх тариа)
👉Газрын самар
👉Самар (бүйлс, хушга, кешью гэх мэт)
👉Загас
👉Хясаа, хавч, сам хорхой зэрэг далайн гаралтай бүтээгдэхүүн
👉Шар буурцаг

⚠️ Гол шинж тэмдэг:

❗️Арьс улайх, загатнах, тууралт гарах
❗️Нүүр, уруулаар хавдах
❗️Амьсгалахад хүндрэл үүсэх
❗️Хоол боловсруулах эрхтний зовиур (дотор муухайрах, суулгах)
❗️Хүнд тохиолдолд: Анафилакси – яаралтай эмнэлгийн тусламж шаардлагатай 🚑

💡 Урьдчилан сэргийлэх зөвлөмж:

➡️Харшилтай бүтээгдэхүүнийг тодорхойлуулах
➡️Хүнсний шошгыг заавал нягтлах 🏷️
➡️Гадуур хооллохдоо орц найрлагыг лавлах
➡️Хүүхдийн хоол бэлтгэхдээ онцгой анхаарах
➡️Харшил үүсгэж болзошгүй бүтээгдэхүүнийг тусад нь саванд хадгалах
➡️Харшлын түүхтэй бол эмчийн зааврын дагуу эм, хэрэгсэл авч явах (адреналин тарилга гэх мэт)

📌 FSQ танд хүнсний аюулгүй байдлын мэдлэгийг хүргэнэ.

#хүнснийчанар #хүнснийхаршил -Хүнсний Чанар, Аюулгүй Байдлын Хөтөч

📌 Иргэн бүрт зориулсан Хүнсний Чанар, Аюулгүй Байдлын хөтөч

Сайн байна уу, эрхэм хүндэт ...
FSQ – Хүнсний Чанар, Аюулгүй Байдлын Хөтөч нь хүн бүрт — үйлдвэрлэгчээс эхлээд хэрэглэгч хүртэл — хүнсний талаарх мэдлэгийг үнэн зөв, ойлгомжтой, хүртээмжтэй хэлбэрээр хүргэх зорилготой.

🤔 Та дараах асуултуудад хариулт хайж байсан уу?

Энэ бүтээгдэхүүн аюулгүй юу?

Хадгалах хугацаа, нөхцөл ямар байх ёстой вэ?

Хүүхдэд тохирох хүнс гэж яг юу вэ?

Бид өдөр бүр юу идэж, юунд анхаарах ёстой вэ?

💡 Бид танд дараах байдлаар хүргэнэ:

Шинжлэх ухаанд суурилсан мэдлэг

Монголын нөхцөлд тохирсон зөвлөмжүүд

Бодит мэдээлэл, энгийн тайлбар

Иргэн, хэрэглэгчдэд зориулсан сургалт, инфографик, бичлэгүүд

🎯 Бидний зорилго:
👉 Иргэн бүр хүнсний талаар мэдлэгтэй болж, зөв сонголт хийх чадвартай болох
👉 Үйлдвэрлэгч, худалдаачин хүнсний аюулгүй байдлыг тэргүүнд тавих
👉 Хүнсээр дамжих эрсдэлээс хамтдаа сэргийлэх

🚀 Хамтдаа илүү эрүүл, аюулгүй хүнсний орчныг бүтээе!

Та манай хуудсыг дагаж, мэдлэгээ тэлээрэй.