31/07/2024
Hello guysဒီတစ်ခေါက်မှာတော့ အစားအသောက်တွေရဲ့ အရသာနဲ့ ပတ်သက်ပြီး အင်္ဂလိပ်လို ဘယ်လိုဖော်ပြကြမလဲဆိုတာကို ပြောပြပေးမယ်နော်💓
ပထမဆုံး စာလုံးကတော့ Stale ဖြစ်ပါတယ်။
Stale ဆိုတာကတော့ မလတ်ဆတ်တော့တာမျိုး အောက်သိုးသိုး ဖြစ်နေတာမျိုးကို ပြောတာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
Example - Stale bread
နောက်တစ်ခုကတော့ Tangy ပါ။
အဓိပ္ပာယ်ကတော့ အနံ့အရသာစူးရှတဲ့ အစားအသောက်တွေကို ပြောတာဖြစ်ပြီး ဥပမာအနေနဲ့ Vinegar တို့ Lemon Juice တို့လိုမျိုးပါ။
နောက်တစ်မျိုးကတော့ Mushy ပဲဖြစ်ပါတယ်။ ပျော့ပြဲပြီး အကျက်လွန်တဲ့ စားစရာတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကိုတော့ Seasoning လို့ခေါ်ပါတယ်။
Fiery Food ဆိုတာကတော့ အရမ်းစပ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ပြောတာပဲ ဖြစ်ပါတယ်
Don't forget to like&follow🎀